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学校厨房工作职责 学校后勤管理工作计划(通用6篇)

时间: 作者:灵魂曲 学校厨房工作职责 学校后勤管理工作计划(通用6篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

学校厨房工作职责篇一

总务处以为指导,在学校校长室的统一领导下,进一步明确“服务于教学,心得体会服务于师生”的原则。紧紧围绕学校工作中心,围绕后勤工作为教育教学服务,全心全意为师生生活服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理机制,认真做好后勤人员的管理、学校的教学设施管理、食堂食品安全卫生管理、学校财物的管理,财务管理等各项工作。全面提高后勤人员的思想素质和业务素质,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平,把优质高效的后勤服务工作作风落到实处,使后勤工作在制度化、规范化、高效化方面有新突破。

1、总务工作必须做好为教学服务,为师生的生活服务。

2、认真做好学校教育设施、体育设施、电器设备、生活设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行。

3、抓好学校食堂和超市的食品管理、水电管理工作,杜绝事故的发生。

4、加强学校的校舍安全管理工作,做好学校安全排查工作。

5、做好学校资金的预算及使用工作。

(一)抓好食堂管理工作。加强食堂伙食的检查与监督力度,发现问题及时处理,确保食品卫生安全,杜绝事故。加强食堂的环境管理和个人卫生管理,保持环境的优美和整洁,认真抓好工作人员的个人卫生工作,保持穿着整洁。及时征求师生的建议与意见,不断改进食堂和超工作,做到让师生满意。

(二)抓好校产的常规性管理。总务处后勤人员要时刻关注学校所有硬件的安全,经常检查,发现问题,及时解决,及时做好维修工作,做到能修则修,能代则代,降低维修的成本,维修人员在维修中要力争做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要及时上报分管领导,提高服务效率,并根据维修情况,提出校产维护意见。

(三)加强收费管理,合理使用资金。

1、学校任何一项代办服务费项目都要符合政策;坚持学生自愿、家长签字的原则,坚决杜绝乱收费现象。

2、做好学校领导的财务参谋工作,执行好经费使用计划,准确提供有关数据、情况。在经费使用上,努力做到精打细算,少花钱,多办事。

(四)加强校园绿化、卫生管理。总务处要认真抓好校园的绿化工作,对花草树木的生长情况经常关心,及时督促养护人修剪、施肥、锄草、施药等。全体教师都要教育学生逐渐养成爱护花草树木的良好习惯,自觉维护校园绿化环境。

(五)抓好宿舍管理工作,督促宿管员按时到位检查学生,并及时上报学生就寝情况,做到学生就寝按时到位,不吵闹,不喧哗,有事必须向宿管员请假,保证寝室内干净、整洁。

(六)进一步完善后勤工作各项制度,认真制定落实岗位责任制。进一步细化岗位职责、工作量考核。细化各环节的考核标准,完善考核评比条例。做到分工具体职责明确,考核对照有标准,以便相互监督,确保后勤服务工作,事事有人做,人人有事做,同时定期不定期广泛征集师生对后勤工作人员服务的态度、服务质量的意见和要求。

总之,总务后勤人员要努力热情待人,以身作则,以高度的事业心和责任感,主动开展各项工作,依靠全体员工把后勤工作搞好,为实现学校的教育教学作出应有的贡献。

八月份:

九月份:

1、发放书本及办公用品

2、签订后勤临聘人员合同

3、签订购物点合同

4、安排好学生住宿

6、召开后勤工作会议

7、学校食堂卫生及安全大检查

8、拟定

十月份:

1、做好住宿生生活补助材料

2、抓好食堂卫生及饮食安全

3、配合各处室做好学校的各项有关工作

十一月份:

1、落实节约型学校的的各项措施

2、抓好食堂、绿化带环境卫生工作

3、落实建设洁雅型学校的各项措施

4、布置与安排期中考考场

5、配合各处室做好学校的各项有关工作

十二月份:

1、学生宿舍用电安全检查

2、布置与安排12月考考场

3、迎接元旦的相关布置

4、协助各处室做好日常各项工作

元月份:

1、召开总务处后勤工作人员会议

2、布置与安排期末考考场

3、学校水电安全检查

4、食堂和超市工作人员安全会议

5、学校迎新春的相关布置

6、校园内杂物清理,相关物品的回收登记保存

学校厨房工作职责篇二

1、小学入学率100%,小学辍学率0%;使学籍管理工作更规范化、更科学化、更现代化。

2、准确统计好在校生数和有学籍的人数。

3、积极做好控辍保学工作。

1、提高认识,进一步把学籍管理摆到重要地位,搞好学籍管理是教育决策科学化的要求,加强学籍管理又是深化改革的保证及领导干部依法治校的有效措施。

2、做好新学籍接收工作,新学期开始了,又有一批新学生进入学校,进校后学籍混乱,人员变动幅度大,学生学籍不齐,转入转出,休学,等多种因素,因此要对学籍进行清查,按班级分开,查出缺落的,汇总,分类。严格按照学籍管理办法,把工作落到实处。在开学第一周内,做好此项工作。

3、清查已有的学籍。补全学籍遗留问题。开学初对学校各年级的学生的名册和学籍进行对照,及时处理问题。

4、开学初将人数统计表发到每位班主任手中,认真统计每班在校人数,流动人数,整理好学籍管理档案。对未到校的流动儿童,要求班主任及时家访并了解情况,如确实已回原籍就读。

5、学生变动严格执行学籍变动管理制度,证件真实、齐全、方可按规定办理。及时录入转入学生信息,完成变动呈报表和统计表,更新学籍系统,做好常规工作的规范化管理。

6、严格学籍管理:学生入、转、休、复学和借读手续齐全,符合规定才能办理各种转学手续。

7、做好各种名册的调查统计工作。学籍变动手续规范,各种报表数据准确,材料完整。

8、转学的办理:学生转学需填写转学联系表和盖章,持户口本。转入学生在规定日期持学生以上证件和居民户口簿到校报名,备案学籍,并回执原学校接受证明。转出省内学生需出示接受学校转学联系表,对于转出外省的学生,转入学校完备转学手续才能同意转出。

9、按规定及时整理、保存学籍表册存根。

10、取消留级制度,杜绝开除和强迫学生转学现象。完善“控辍保学措施”,确保适龄儿童全部入学接受教育。

11、定时统计学生变动情况、分析生源情况,为领导决策和教育教学服务。(开学初,期中,期末进行实际人数统计) 。

1、学校领导高度重视,统一认识,全体师生必须严格遵守学籍管理办法和程序。

2、每天各班班主任对学生到校情况准确准时填报。每天班主任对未到学生调查清楚情况后及时向领导汇报。(学生病假除外)把此项工作拿入到班主任常规检查中。

3、各位教师对数据的填写确保准确无误。把此项工作拿入到教师工作态度中。

4、转入学生的程序进一步规范,学校领导同意,班主任建转学证明齐全方能接收转入学生并妥善安排。

5、严格按照招生原则进行招生。

6、认真核实各班人数学生各项信息,特别是学生与学籍系统里的信息相吻合。

学校厨房工作职责篇三

根据新的形势,继续贯彻落实关于“加强社会治安安全工作的两个《决定》”和《关于进一步加强社会安全工作的意见》,全面落实“谁主管、谁负责”的原则和各校安全工作各项措施,继续坚持“预防为主、标本兼治、重在治本”的方针,切实承担起保09年各校一方平安的政治责任。

继续加强以学生安全为本的各项安全管理工作,切实做好09年各校安全工作,确保09年各校安全工作领导到位,工作目标责任到位,工作制度措施到位,保证09年各校一方平安、稳定、安全文明。

1、加强领导,落实制度。

安全工作是各校工作中的重中之重。继续坚持把安全工作摆上重要位置,并把它作为各校事业发展和精神文明建设的长期工作来抓。务实创新严管理,全面落实安全工作工作制度。

(1)坚持校长亲自担任各校社会安全工作领导小组组长,切实担负起第一责任人的责任。

(2)认真落实一名分管领导具体负责日常管理工作,做好各校安全工作的管理。

(3)继续完善、健全各校安全工作管理网络,明确安全工作领导小组职能,明确安全工作的职责。

(4)严格各校社会安全工作工作管理制度、监督机制和奖惩制度,做到谁失职,谁负责。

2、整体优化,落实措施。

各校社会安全工作要承担起确保一方平安的政治责任。要加强安全工作的责任意识,加强对学生的预防违法犯罪工作的领导,建立、健全学校、家庭、社会“三结合”的工作机制,规范、落实综治工作措施,保证各校平安。

(1)各校加强责任制,严格执行安全工作制度,分工负责,层层落实,保证各校各项工作的安全进行,落实各校安全工作防范措施,形成“安全工作综合抓”的局面。努力打造“平安校园”

(2)严格安全工作教育与管理,切实加强对学生的思想道德和法制教育,坚决预防青少年违法犯罪。

(3)细化安全工作管理,注重防范,切切实实做好教师的护导值日工作,做好对学生的活动监护工作,并积极开展学校、家庭、社会,网络安全工作等活动,保证学生的安全。

(4)严密组织师生外出活动的可行方案,落实安全保障措施,并报教育局同意后方实施。

(5)严格落实重大、突发事件报告制度,坚决杜绝迟报、漏报、瞒报现象的出现。

(6)切实做好各校及周边整治工作,安全工作月报工作,不断推进安全工作的整体优化。

3、积极争创,安全文明。

安全工作管理是动态管理,循环往复的过程,不可能一劳永逸。按照安全工作制度规定和内在规律,从长计议,抓好落实。在经常性上下真功夫,花力气,积极争创安全文明单位。从明确领导和部属的责任入手,并且忠于职守,履行职责,树立在其位、谋其职的良好风气。

(1)加强安全工作的经常性安全检查工作,发现问题,及时维修,确保安全。

(2)畅通信息反馈渠道,发现问题,及时汇报,立即处置,扫除一切有碍各校安全工作的不安全因素。

学校厨房工作职责篇四

在泗洪xx的这两年多来,工作、生活感触很多。我从20xx年7月到xx乡大庄村任职村委会主任至今。两年来我积极参与村集体工作,同时去参与乡机关部门的工作,充分了解乡、村两级的工作方式、方法。经过这两年多的锻炼和磨合,我对乡镇机关、农村工作有了较全面的认识,一改以往对于政府行政机关、村干部的片面认识。这两年多,少了学校的青涩,多了一份干事谋事的沉稳,感谢xx市、xx县、xx乡各级领导的关心。

刚到xx,农村工作不是自己所学习的专业,不是我以前想象的工作,起初茫然不知所措,在领导的帮助下先从乡里的材料工作开始,逐步不了解农村,去适应现在的角色。

1.组织工作

到乡里后,先调查了解了村情,之后到乡组织办公室协助组织委员处理组织工作,组织工作涉及面广,材料繁多,通过两年多是学习使我很好的掌握了组织的日常业务,也对乡镇工作有了更加全面的了解。

2.推动党员干部现代化远程教育的实施

20xx年7月,宿迁党员干部现代化远程教育工程正式启动。我主要负责做好大庄村的电脑、电视等设备的调试工作。此外作为一名电教员,我认真学习有关设备的使用、维护知识,为全面启动党员干部现代化远程教育做好技术支持工作。平时认真组织本村的党员教育,播放农业技术讲座等相关知识。

3.村计划生育工作

今年年初,由于我乡20xx、20xx年计划生育工作滑坡较严重,全乡中心工作转到计划生育工作上来。刚到这,正赶上我村集中力量抓计划生育,我也积极参与其中,虽然不能帮多少忙,确让我深入了解了农村计生工作的现状,也逐渐理解了计生工作的方式方法,同时也深刻体会到农村基层干部执行计划生育法的艰辛和不易。

4、其他工作

除了组织办公室的正常工作以外,我也经常到人武部、农路站、扶贫办等帮忙弄材料,通过多方面、多层次的接触乡镇工作来不断提升自己。

在到xx工作之前,我对于机关工作人员的认识是肤浅的,上班就是一杯茶、一份报纸看半天,村干部只管催款、催收、催种,公款吃喝,整日红着脸,对百姓摆足官架子,不做实事。通过这一年的乡村工作经历,我感触颇多,对于乡村工作的内容,对于新时期的党员干部,有了全新的认识。

(一)、认识了乡村干部的可敬可爱

感受到党员干部的可敬可爱是在今年6月防止秸秆燃烧工作中。6月中下旬,由于很多农户用焚烧的方法处理麦茬。我乡省道、高速公路横穿全境,省、市早早颁布了禁烧令,乡村也开始了选床,但一直的习惯要根除难度很大。乡里村里组织了扑火队,工作由乡长亲自统筹救火工作和监督工作,在各村的田间巡逻,看见有火光后召集村干部对火势进行控制。连续十几个夜晚扑火队都在凌晨一点多才回来,就看他们拖着疲惫的身体,鼻孔、面庞、衣服上全部是灰尘。正是有了乡村干部的努力,才使得今年禁烧工作取得了良好的效果,空气不像以前的六月那样灰蒙蒙的。通过这件事情,我对乡村干部有了彻底的改变,加之平时工作中的点点滴滴我为能和他们共同工作感到骄傲和自豪。他们的心中那个最本质的人民群众是第一位的思想从未动摇。

(二)、感受了真实的农村

在xx工作两年后,我才算有了较真实的农村认识,开始对农村的现状和发展之路有了现实性的思考。在这里我对农业生产水平的低下有了切实的比较、农村的落后有了切实的感触、农民的苦有了切身的体会,和苏南的农村比较、和城市的比较,落后的现实让我感觉到心痛。看着泥泞的道路、看着杂乱无章的房屋、看着污水横流的村容、看着玩泥巴的孩子,落后的的让人揪心,发展两个字刻不容缓。

在发展的同时我也看到了乡村干部的努力,村民的努力。两年多,看到我乡道路两侧逐渐多了的厂房,逐渐大了的养殖场,农村的明天会美好。

(三)、提高了自我

这两年的基层工作经验是我的宝贵经验,我的感触很多,也学到了很多。这两年来,我学会了如何去做农村的工作,如何去面对思想、文化差别较大的农民。这两年来,我学会了如何调整自己的心态,不再有刚出校门时候的迷茫,找到了自己应该去努力的方向。这两年来,我学会了在现实中应用我在学校学习的知识,重新定位了自己在社会、在工作中的地位和应该起到的作用。

(一)、工作中的不足

回顾xx工作的一年我个人不足的地方主要有:第一,在xx一段时间后,我虽然调整了自己的心态能沉下心做点事情,但是回顾这两年工作,总体来说比较平淡没有什么突出成绩,没有对地方的发展做出实质性的贡献,有负领导的期望。第二,工作中组织、协调能力有待进一步提高。第三,思想松懈的状态时有出现,在这两年接近尾声时思想起伏较大,不能安心工作,越来越缺少年轻人应有的激情。

(二)、今后努力的方向

两年的工作让我适应了乡村的工作,也对乡村工作有了很多想法。我想为乡村的发展有更多实质性的贡献,不辜负领导的培养,在以后我一定努力做好以下几个方面的工作:

1.放下包袱,放开手脚对xx的发展做点贡献

在乡村工作就不能计较个人的得失,首先要做的应该是做好自己的工作,拿出成绩给群众、给领导、给同事检验,通过实实在在的成绩来得到大家的肯定。

2.坚持积极、谦虚、好学的精神

这六个字是我刚踏上社会,走上工作岗位给自己定下的一个基本原则,这两年来我有所松懈,需要重新审视自我。在工作中需要不断的调整自己的心态,把自己始终放在“学生”的位置上,向领导、向同事、向群众学习,只有这样才能不断的提高自己,提高自己农村工作的能力。

3.思想政治素质进一步提高

在基层工作有很多琐碎的事情,很多可做可不做的工作,这个时候需要提高自己的政治素质,不忘为人民服务的宗旨,不能在琐琐碎碎、碌碌无为中消磨了自己的意志,应该牢记自己的事业心。

学校厨房工作职责篇五

1、班干部职责:

1)班长:负责班级全面工作,及班级对外事宜;召集班委会、班会的召开,制订工作计划草案;做好班委会会议记录;协调各班委之间工作;做好和团学联的交流工作;定期检查其他班委记录。

2)副班长:协助班长做好工作,在班长不在时,代理负责全面工作,做好课堂考勤工作和学校以及学院活动的考勤(每周上课抽查点名一次),做好班会会议记录。副班长须做好女生干部与男生间的交流工作和定期的卫生检查制度,做好班级工作总结和学年计划。

3)学习委员:营造全班学习气氛,负责沟通师生之间沟通,组织班级学生开展各类学习活

4)体育委员:负责开展经常性的体育活动及组织参加各种体育比赛;组建并治理各体育队;尤其注重多开展女生体育活动;做好体育活动的后勤保障工作。

5)团支书:负责团员的思想政治工作,全面负责团员教育、评议、推优工作,鼓励同学向党组织靠拢;负责团日志的记录;构思、筹划、举办每学期的团日活动;负责每月的党章学习活动。监管班级帐目。

1)在早自习对于不守纪律,乱讲话打扰其他同学学习的同学班委及每位同学都要提醒,最多提醒两次,第三次每位同学都有权利把他赶出去,对于严重违纪的,应当给予一定惩罚。

2)在课间不能有追逐打闹现象,班委及每位同学看到有追逐打闹现象,应当及时制止,并加以警告不能有下次,如果屡教不改应当给予一定惩罚。

学校厨房工作职责篇六

学校后勤管理工作是学校管理的重要组成部分,做好后勤管理工作是办好学校的重要保证。其中学校食堂管理工作,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。下面是本站小编整理的学校食堂管理工作计划,希望对大家有所帮助!

回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:

一、加强政治学习、提高思想觉悟

认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习《扬中市学校满意食堂评分细则》。

三、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

板贵乡田坝小学

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校后勤厨房影响力,极大的去激发我厨房员工发展意识,增强了员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

工作思路

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工再培训,再考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学期计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于厨房人员的文化知识水平,操作技能参差不一,厨房培训的内容也有所不同。

1、讲受法

主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、讨论法

围绕一个问题开展讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、演示法

单靠口头讲授不能达到目的,而通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、实践指导法

对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国的《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,统一思想认识食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与各员工签订食品卫生安全目标责任书

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排加班人员。提高学生节约意识。组织班组长研究每周营养菜谱。

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师厨房师傅入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把质量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。 培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质:

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工广开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、 要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜、哀、乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可亲一点让员工们感觉到自己是“学校”的一份子,从学校能找到“家”的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,增加学校的凝聚力。

以上是我公司本学期的工作计划和思路,请领导提出更多意见和建议。

根据石阡县教育局关于食品卫生管理工作的要求,集合我校实际,本期将进一步加强食品卫生管理,加强工人培训学习,确保食品质量,现就我校食堂安全管理工作作如下安排:

一、 工作目标

学校始终坚持服务学生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,不以盈利为目的,以科学测算、合理的安排作为提高学生伙食质量的途径,切实做好后勤保障,让全校学生以充沛的精力投入到学习生活工作中。

二、认真做好开学前食堂准备工作

1、 按教育局要求提前做好员工培训。

2、检查食堂状况,做好开学准备。。

3、确定食品原料供应商。

4、做好食堂炊具餐具及其他卫生工作。

三、具体实施途径和方法

1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。

2、加强对工人的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与工资挂钩。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

4、进一步加强对食堂餐具用具的清洗、消毒,加强食品留样试尝。消毒时间每次不少于半个小时。认真做好清洁卫生工作。认真做好食堂工作人员晨检工作。

5、定点采购,建立索证制度,加强物资管理,确保食品原料安全。

6、精心策划、科学安排,保证学生膳食质量,为师生提供优质服务和可口的佳肴,为学生提供像家一样温馨氛围。

7、着装要求:进入工作间必须按要求更衣和着装,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并经常洗手。

8、集思广益,灵活配餐。多听老师、学生和家长的合理建议,保证学校食堂的正常运转。

10、加强食堂财务监管力度,做到“公开、公平、公正”,确保学生生活费“取之于生,用之于生”。

晏明小学

20xx年2月28日

由于工作的需要,今天再次和大家交流后期管理工作。

学校后勤管理工作是学校管理的重要组成部分,做好后勤管理工作是办好学校的重要保证。

俗话说:“兵马未动,粮草先行”,建设一所学校要有必要的物质条件,作为学校后勤管理部门不仅从经济上物质上保证教育教学活动的顺利进行,而且它还可以为师生创造良好的环境,使其专心致志地从事学习和工作。如果没有学校的后勤管理的配合与合作,学校教育教学工作就失去了物质保障。

做好学校后勤工作有利于促进学生的全面发展。优美怡人的校园环境本身就是一种教育资源,它有助于陶冶学生的情操,培养学生的责任感和集体美感。学校的教育教学设施的管理良好,也有助于学生形成向往学习,扩大知识面的浓厚兴趣,从而发展学生的智能。。如宽敞明亮的校舍、整洁卫生的食堂伙食、规范高效的安全卫生制度等。同时学校后勤工作人员的工作态度和行为,对学生也起着潜移默化的教育作用。所以做好学校后勤管理工作,使其真正发挥管理育人、服务育人、环境育人的作用,对促进学生的全面发展有着十分重要的意义。

一、学校食堂管理工作

学校食堂管理工作,是服务教育教学的重要保障,是构建平安和谐校园,办人民满意学校的重要举措。为进一步加强学校食堂管理,提升服务质量,结合我校食堂实际情况,继续做好以下相关工作:

食堂以“规范、安全、卫生、舒适、满意”为工作方针,为师生“创造家的环境,营造家的温馨,提供家的服务”为工作目标,以“师生的满意是食堂工作人员最大追求”为服务理念,严格操作规范,确保师生的身心健康和生命安全。

三是食堂清洁卫生做到“三查”——早、中、晚三次检查;

四是物资存放做到“三分开”——生熟分开,米面油分开,作料与新鲜蔬菜分开;

五是库房做到“三防”——防潮、防鼠、防尘;

六是食品加工做到“三保”——保温、保熟、保味道;

七是菜肴做到“三个讲究”——讲究营养,讲究味道,讲究花样;

九是食堂工作“两提高”——提高食堂员工服务态度,提高学生伙食质量。

十是食堂工作接受“三个监督”——接受社会、师生对食堂安全卫生的监督,接受社会、师生对食堂食品数量的监督,接受社会、师生对食堂食品质量的监督。

十一食堂工作“四按时” ——按时上下班,按时打饭,按时发放学生补助,按时结算伙食成本。

十二是食堂工作实现“三个满意”——让领导满意,让师生满意,让社会满意。

国事家事天下事,食品安全卫生是大事。在今后的工作中,我们将以科学发展观为指导,牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、服务第一”的理念,对食堂食品安全卫生切实负责的态度,强化措施,细化管理,硬化责任,狠抓落实,不断完善食堂管理工作。

二、账务管理

1、严格执行财经纪律,不得以盈利为目的,按照收支平衡,零利润的原则,由学校统一管理,统一经营,独立建账,独立核算。按照“量入为出”原则安排支出,严格支出管理,提高伙食资金的使用效益。

2、有计划的领取资金,使用资金,不得大额领取资金滞留到食堂管理人员或完小校长手中,以免发生资金短款或资金挪用。

3、校长要核实票据的真实性,合法性后给予批字。 食堂管理人员在登记入账时,要在原始凭单前编制记账凭单,做到内容真实,数字准确,手续完备。

4、食堂财务的凭单、凭证、报表等会计档案资料,要统一规范,装订成册,整理归档。

5、各完小再次清理账务,外借及未移交的及时追缴,等待清查。

三、学生补助发放

1、按原则标准选定补助对象,

2、未补学生,完小校长及班主任亲自与家长联系做通家长思想工作,严禁发生家长上访事件。

3、补助花名册认真保管,不得有污点,墨迹,一律用0.3黑色中性笔。(统一配发)。

4、每月按时发放,及时上交花名册。

四、公物管理

认真管理好现有的公物,新增公物及时登帐。跟踪公物使用情况,避免发生安全事故。(热水器,切肉机)。

五、其它

1、灭火器的安装,认真策划安装位置,安装牢固。教育学生不随意触摸。

2、消毒灯的安装,安装位置是学生宿舍,统一开关,尽量在学生上课时消毒,学生睡觉时不得使用消毒灯。

3、下发的拖把,找统一的地点摆放。

会议伙食说明,请各位老师就餐后自觉签名。

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