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酒店前厅主管工作总结通用

时间: 作者:曹czj

总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

酒店前厅主管工作总结篇一

不知不觉间,随着x月的时间过去,公司第二季度的工作也已经结束。作为一名行政主管,在这一季度的工作中,我也努力的让行政部在公司努力的发挥自己的作用。

在第二季度开始的阶段,也正是我们急需员工扩展的时候。因为公司的扩展,以及离职人员的原因,这个时期对员工的数量要求比较大。而在接下来的几个月来,我们的工作也主要是面对新员工的招聘以及培训。

一、个人情况

在第二季度开始前,我针对自己以及公司部门的情况作了详细的工作计划。为了在工作中能顺利的完成计划目标,我积极的通过学习和约束提升了个人的工作能力,并通过管理加强了行政部员工的工作能力。

在工作外,我还记通过学习和研究公司的发展理念来提高个人能力,这不仅大大的加强了我的个人能力,也让我对公司的发展更加的了解,并能针对今后的工作做出更好的判断。

二、工作情况

这个季度,我依旧负责在工作中接听客户的来电,并做好招待工作。在这个季度的工作中,我对重要客户的资料进行了更规整的整理,加强了自己的认识,也让行政同事有了更清晰的了解。并且,在招聘工作中,基本都是我来负责第一轮面试,通过和其他部门同事的了解以及自己的分析,我严格的把守和分析应聘人员。为公司筛选最适合的工作者。

而在招聘工作结束后,我也不忘安排好培训事宜,并对试用期员工的合同和基本资料工作做好准备。在助手的帮助下,这个季度的招聘工作非常的顺利,一个季度下来,公司总共增加了xx名新员工,其中尽管在工作中筛选了不少,但正式留下来的员工也有xx人。

此外,在其他行政同事的整理下,我对公司员工的情况也做了严谨的分析,根据工作情况进行了员工福利的调整。

三、自我的反省

反思过这几个月的工作,我深刻的认识到自己在工作中有许多的问题,尤其是最近对公司日常事宜的管理上出现了松懈!为此,我还会在之后好好的反省,并争取在今后的工作中更加圆满的完成自己的工作!

酒店前厅主管工作总结篇二

在这几个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对今年销售工作的开局做一下总。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心在金融危机中把下季度的工作做的更好。下面本站工作总频道对本季度的工作进行简要的总。

我是去年xx月份到公司工作的,xx月份开始组建综合事业部,在没有负责综合事业部工作以前,我负责了一个月的商务x部。在来公司之前本人在家休息了一年多,为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教公司领导和其他有经验的同事和经理。一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对盐城市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的分析客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,指导同事和客户进行良好的沟通,所以经过三个月的努力,也取得了一定的成绩,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,但是本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对销售人员的培训,指导力度不够,影响了综合事业部的整体销售业绩。

部门工作总

在将近五个月的时间中,经过综合事业部全体同事共同的努力,使我们综合事业部的业绩渐渐被公司所认识,同时也取得了宝贵的销售经验。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。

下面是综合事业部第一季度的销售情况:

x月总业绩:xx

x月总业绩:xx

x月总业绩:xx

1)销售工作最基本的客户访问量太少。综合事业部是xx年xx月开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,三个月的时间,总体计算销售人员一个月拜访的客户量平均为9个。从上面的数字上看我们基本的客户拜访工作没有做好。

3)工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

酒店前厅主管工作总结篇三

1.狠抓安全管理,减少事故发生

“愚者用鲜血换取教训,智者用教训避免事故”。身为一班之长,虽然能力有限,但肩负着保障员工生命安全的重任。可以说安全工作方面从未放松。

2.保证产品质量,提高产品品质

我深知作为班组长,自己的工作直接影响车间的工作质量。出于对公司的负责任,我在质量控制方面一直不敢有所松懈,对于生产过程中出现的问题从不轻易放过。同时加强员工对质量的重要性的认识,要求大家认真做好自检互检工作,确保焦炉炼出抗碎性强,耐磨性好的一级焦。

3.加强班组建设,提高班组管理力度

深入贯彻集团公司“xxx”班组建设,着力打造一流煤焦化企业集团的班组职工队伍,班组建设的起步很难,但在我的积极带领下炼焦一班逐渐成长,并很好的完成了车间交付的各项生产任务。同时,在管理上,借鉴以往的方法,使班组成员的执行力得到了很大的提高,并且提高了班组的凝聚力。

4.加强自身学习,提高业务水平

由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与一名优秀称职的班组长都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,一直在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,积极提高自身各项业务素质,努力提高工作效率和工作质量,争取工作的主动性。通过这几个月的努力感觉自己还是有了一定的进步,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,具备较强的专业心,责任心。

5.积极参与车间改善活动

生产车间就像一个大家庭,我每天生活工作在这个温暖的大家庭里,作为这个大家庭中的一员我觉得我有义务和责任将她建设的更加美好和谐。因此,在公司推进新班组建设以来,我积极参与车间的改善活动,并调动班组员工的积极性,利用集体的智慧对车间提出了许多有价值的改善。

1.班组管理方面

虽然班组管理加强,但是还是存在一些问题。

如:员工的标准化作业情况有待改进;员工的专业技术水平有待提高;员工的工作积极性还没有被充分的调动起来等。员工管理不好,是领导的错。没有高水平的管理,就没有高素质的员工,也就没有高质量的产品。因此,以后的工作中我会着重解决提高班组员工综合素质的问题,加强岗位技能和专业技术知识的培训,争取在较短的时间内让员工的工作技能有较大的提升。同时组织班组成员集体学习工作相关内容,不仅提高工作技能还要提高成员的综合素质。

2.质量控制方面

质量是生产出来的,而不是检查出来的,就是说要讲全面质量管理,要按照目标要求认真抓好每一个环节,每一道程序。例如”焦炉九温五压”的控制管理不好,加煤不满,平煤不通就会造成很大的质量问题。我认为要想做好质量工作,必须把握“严、细、实” 的原则,要严格管理,认真细致,狠抓落实。

3.安全生产方面

“安全从我做起,实现零的目标”是我们的岗位安全理念;安全培训不到位;检查不到位。很多时候,由于员工的劳动强度较大,体力消耗较多,因此在完成当天的产量,做整理现场的工作中出现忽视安全的现象,更是有在劳保用品没有穿戴整齐的情况下进行操作的现象。首先:在组织班组日常安全培训的过程中没有真正做到让每一个员工时刻将安全生产牢记于心;其次:在安全检查方面没有做到全程跟踪全程检查;最后:在发生一次事故后没有及时总结经验教训,避免类似的事件再次的发生。使我的员工遭受痛苦,使车间的荣誉及利益受到损伤我很是自责。为此,我决定在今后的工作中加强安全培训的力度并改进相关培训的形式并强化班组安全员的责任感,使班组每位员工都认识到安全生产的重要性,从而形成“人人重视安全生产,人人参与安全生产”的良好氛围。

新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战。在这一基础上,我必须拥有新的高度,在原有的基础上再接再厉,认真提高业务水平,为公司和车间发展,贡献自己的力量。

因此以下几点是重点发展方向:

1.加强学习,拓宽知识面。努力学习炼焦技术专业知识和相关管理知识;

4.全面完成车间交给的各项任务。并且日升日高,不断挑战新的工作。

最后,再次感谢领导和同事对于我的帮助,在新的一年,我会再接再厉。希更加优秀的工作业绩回报各位领导的关心与厚爱,谢谢!

酒店前厅主管工作总结篇四

第一、客房业绩的提升。记得刚开业的时候,客房的住宿率只有百分之几到百分之十几,最少的时候一天一个客人也没有。现在平均每个月住宿率不低于百分之四十,增长了好几倍。住宿率的提升,就是营业额的提升,再加上平均房价的增长,我们现在的营业额由开业初期的每月20万,增长到现在的100万左右。我认为这都是和大家的努力密切相关的,尤其是我们的服务质量的提升,正确销售政策的制订及客房设施设备的完善,这都是每天、每月一点一滴积累的结果。

第二、商品部业绩的提升。商品部初创的时候,商品种类非常单调,员工也没有推销意识,但经过了这一年的努力,我们的业绩有了很大的提升,从开业时的每月几千到现在每月的六、七万。业绩的提升主要靠以下两个方面,首先要有丰富的商品种类,这是业绩产生的最根本因素,很难想象一个没有商品的商店怎么去创造销售额。其次,要有精干的员工(这里我不得不提到我们的王总和商品部的两位员工,张娜和张敏),正是他们的辛勤工作才有商品部现在的成就。

第三、产生了一批稳定的客户群。每一个酒店都有自己固定的客户群,康业也不例外。因为我们不能保证我们每天都会有团队会议接待,所以我们必须尽量创造更多的稳定客户,只有这样才能保证酒店营业额的稳定。所以,我们的服务员必须提升服务质量,改变服务方式,为客人创造温馨的住宿环境,这是很重要的。再则,建立良好的激励措施,增加员工的收入,时时刻刻为员工的利益着想,这也是员工能够去挽留每一位客人的主观原因所在。

第四、完善各岗位的管理制度。管理要有方法,方法要以文字的方式确定下来,让大家都能够明白。以前的管理制度,都是照抄别的酒店现成的,和我们酒店的实际情况不相符,经过这一年的营业,从本部门的工作实际出发,我们把所有的岗位管理制度重新做了修订,并装订上墙。

第一、员工流失率居高不下。怎样才能留住员工?这是每一个酒店经理人都在思考的问题。较高的福利待遇、和谐的工作环境、广阔的发展前景等等,是每一个应聘到康业的员工所希望的,但是要实现却非易事。我们所能做的就是尽量为员工创造一个能够安心工作的环境。针对每个员工的不同性格,实行不同的管理方式,让员工感觉到这个环境是不错的。同时我们要团结每一个员工,去包容他们,爱护他们,允许他们用自己的思想去创造一些东西,但凡是对我们工作有益的,我们都鼓励他们去这样做。通过这样,使员工能够切实的参与到部门管理中来,使他们感觉到自己的存在价值,康业是一个能够使他们充分发挥自我的一个地方。

第二、客房业绩需要再上新台阶。一个企业归根结底还是要追求利润的,所以怎样以更低的成本去创造更高的营业额也就成了我们必须思考的问题。首先,继续扩大我们的客户群,尤其是现金散客。其次,降低我们的营业成本,包括办公成本在内,部门要实现无纸化办公,并且实现办公用具的回收再利用。第三、针对不同的季节,出台不同的销售措施,最大限度的招揽客人。当然最关键的,营业额的提高需要大家的共同努力。

第三、完善员工的培训。曾经听过一句老话,叫“竹竿上盖楼”,意指根基不牢靠,这样的事是行不通的。所以,每一个员工要想做好本职工作,首先得具备扎实的业务基础。所以必须得经过培训,掌握工作的方法。培训的次数,在一个周期内,不宜过多,太多容易让员工反感,太少起不到应有的效果。有培训就有考核,不然无法检验培训质量。制订全年度培训计划,大部门培训与小岗位培训相结合,每月2-3次,培训结束后2-3天,对员工进行考核,检验其掌握情况。

管如何,那已经成为过去,从过去吸取经验,去创造新的事物,这是我们所追求的。进入新的一年,我们会迎来新的希望。我愿意和我的领导、我的同事们一起去创造一个更加崭新美好的康业,我将为此而努力。

酒店前厅主管工作总结篇五

一、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。 通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

二、 加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。

成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。

1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

酒店前厅主管工作总结篇六

不经意间,一段时间的工作已经结束了,回首这段不平凡的时间,有欢笑,有泪水,有成长,有不足,好好地做个梳理并写一份工作总结吧。大家知道工作总结的格式吗?以下是小编精心整理的公司行政主管第二季度工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

不知不觉间,随着x月的时间过去,公司第二季度的工作也已经结束。作为一名行政主管,在这一季度的工作中,我也努力的让行政部在公司努力的发挥自己的作用。

在第二季度开始的阶段,也正是我们急需员工扩展的时候。因为公司的扩展,以及离职人员的原因,这个时期对员工的数量要求比较大。而在接下来的几个月来,我们的工作也主要是面对新员工的招聘以及培训。

在第二季度开始前,我针对自己以及公司部门的情况作了详细的工作计划。为了在工作中能顺利的完成计划目标,我积极的通过学习和约束提升了个人的工作能力,并通过管理加强了行政部员工的工作能力。

在工作外,我还记通过学习和研究公司的发展理念来提高个人能力,这不仅大大的加强了我的个人能力,也让我对公司的发展更加的了解,并能针对今后的工作做出更好的判断。

这个季度,我依旧负责在工作中接听客户的来电,并做好招待工作。在这个季度的工作中,我对重要客户的资料进行了更规整的整理,加强了自己的认识,也让行政同事有了更清晰的了解。并且,在招聘工作中,基本都是我来负责第一轮面试,通过和其他部门同事的了解以及自己的分析,我严格的把守和分析应聘人员。为公司筛选最适合的工作者。

而在招聘工作结束后,我也不忘安排好培训事宜,并对试用期员工的.合同和基本资料工作做好准备。在助手的帮助下,这个季度的招聘工作非常的顺利,一个季度下来,公司总共增加了xx名新员工,其中尽管在工作中筛选了不少,但正式留下来的员工也有xx人。

此外,在其他行政同事的整理下,我对公司员工的情况也做了严谨的分析,根据工作情况进行了员工福利的调整。

反思过这几个月的工作,我深刻的认识到自己在工作中有许多的问题,尤其是最近对公司日常事宜的管理上出现了松懈!为此,我还会在之后好好的反省,并争取在今后的工作中更加圆满的完成自己的工作!

酒店前厅主管工作总结篇七

已经结束的第二季度行政工作对于公司的发展而言是很重要的,作为行政主管自然得对部门工作负责并履行自己的职责,虽然有时的确会在行政工作中遇到困难却也能够通过努力将其克服,考虑到下一季度行政工作的展开应该根据当前情况加以总结比较好。

较好地执行公司制度并完成了不少领导的工作指示,考虑到行政主管的职责所在自然得通过管理工作中的努力向公司领导负责,在服从统一指挥的过程中制定并执行公司人事管理制度并对这方面的工作负责,即便是各类指标计划的制定与审核也要请示领导过后再来将其执行下去,只不过在拟定工作目标的同时也要合理把控好进度从而顺利完成当前季度的任务,正因为如此我能够在第二季度的行政工作中较好地执行领导布置的任务,除此之外还通过部门管理工作中的努力加强了对现有管理制度的改进与建议,只不过在执行部门管理工作的时候仍旧存在着不少可供改进的空间。

为了加强对人事的安排与管理从而制定了详细的计划并进行了考核,无论是公司员工的编制还是相应的控制都应该在行政工作中进行合理安排,若是不结合实际确保公司员工定额的合理性则很容易造成资源的浪费,所以我在进行统计的同时也会经过再三核对从而确保自己制定的计划没有任何漏洞,而且我在协助建立员工档案的同时也会针对培养制度的建立做好规范与考核,只不过在编写季度报表的时候还存在着部分数据不明确的状况需要进行改善,因此我还要健全下一季度的考核标准从而在统计报告的过程中提供更加准确的数据。

负责部门纪律的的管理与制定并做好后期的人事调动与考核,正因为行政主管在工作中需要加强对员工的管理才要对他们做到认真负责,既要做好工作状况的上报与审批也要在管理的过程中确保公平公正,得益于公司领导的信任让我担任行政主管的职位就得对部门员工负责才行,无论是公共卫生的管理还是设施的管理都要做到问心无愧,须知以后的职业旅途还很漫长自然要努力奋斗直至获得公司领导的认可才行。

虽然繁琐的行政工作有很多却能够给自己提供很好的锻炼机会,我也要通过管理职能的履行为公司的发展创造更多的优势,至少我得对部门员工负责从而带领他们得到更好的发展才行,所以我会加强对自身职责的监督从而通过工作中的努力让公司领导感到满意。

酒店前厅主管工作总结篇八

在外贸公司工作,听起来是一份很好的工作,我刚开始的也是这么认为的,可是在自己走上工作岗位后才感觉不是那么回事,因为外贸公司面临着很多的困难,我也是在工作后感觉到了公司生存的压力。虽然我工作的时间并不是太长,但是我知道了其中有很多的问题需要我们来解决,其中的苦楚也只有自己清楚了。

a.公司的主营产品

如果公司以小规模发展速度,公司的人力、物力、财力实务不雄厚情况下,公司必须经营销售专一产品,方会尽快见到效果。面向更多的产品经营,战线拉得太长,从前线业务到工厂搜索与售后跟进需一个完整体系与多位专业人士及专业知识来操控。

买家总会货比三家,买家远是专业的。作为贸易公司最主要的优势是提供优质的服务,如这点做不到,是无法赢得客户信赖的。

报价并不是一个很简单的活动,它是企业与新客户沟通的切入口。要懂得本行业出口量和前景。本行业内各个企业报价的平均水平和报价趋势。及本公司的产品质量和在国内同类产品属于哪个水平面(高中低),自己的产品报价与市场行情差价,及如何以达到报价的正确性,让客户查到公司知道公司的主要经营产品及及产品优势与核心竞争力。

b.报价表

公司以一定的数量为基础,提供一份产品价格表(pricelist)。此报价表上的数据是企业发展策略的一部分。因为它决定了公司业务开拓的切入口。价格的定位也就将客户进行了定位。不同的价格就会培养不同素质的客户群,也就决定了公司的发展方向,产品/服务策略,发展速度和未来。所以小小的一份报价表,看似简单,实则要经过仔细和认真的推敲。

报价应报得恰如其分,不能过低,也不能过高;好东西不能贱卖,普通的产品不要报高。因为客户往往会从你的报价来判断你的诚实性,并同时判断你对产品的熟悉程度;如果一个非常简单普通的产品你报一个远离市场的价位,甚至几天都报不出来,这说明你的诚实性不够,你根本不懂这一行,自然而然客人不会对你再理会。

摸清客户动机及诚意再报价,以免成为报价工具,浪费时间。外贸竞争非常急烈,以目前中国市场所见是供大于求,要想异军突起,特别注意服务和经常学习,避免出错。

一般来讲,从以下几个方面入手来赢得客户:

1、做好质量营销。

2、树立客户至上服务意识。

3、强化与客户的沟通。

4、增加客户的经营价值。这就要求企业一方面通过改进产品、服务、人员和形象,提高产品的总价值;另一方面通过改善服务和促销网络系统,减少客户购买产品的时间、体力和精力的消耗,以降低货币和非货币成本。从而来影响客户的满意度和双方深入合作的可能性。

5、建立良好的客情关系。

6、做好创新。

以后的路还要怎么走,我也不知道,但是我知道,只要自己不断的努力,那么迎来的就一定是很好的前景,虽然我知道在外贸公司工作并不是长久之计,但是目前供我选择的余地也不是很大了,所以我只有自己不断的努力了,因为自己还是要生活的。生活中有很多的事情来做,但是需要不断的努力。这样的我才是更好的我,我会做到更好的!

酒店前厅主管工作总结篇九

  大家好!

  感谢领导给我这个机会,下面由我代表前厅部做20xx年上半年工作总结。

  时光飞逝,转眼间半年过去了。回顾这过去的半年,我们在酒店领导的正确带领下,在全体同仁的共同努力下,取得了一定的成绩。虽然在我们日常的工作当中偶尔也会出现一些的问题,我们将在以后的工作当中汲取教训,总结经验;希望在下半年的工作中得到改正,为酒店创造出更大的效益。

  下面就由我从以下五个方面进行总结汇报:

  1、酒店上半年的房收和柜台散客经营分析。

  2、前厅部的日常管理和协调工作。

  3、上半年的培训工作完成情况。

  4、安全工作方面。

  5、下半年的工作展望

  今年上半年柜台散客的房收为元,共计出租个间夜,平均房价为元,今年的柜台散客收入比20xx年上半年收入元增加(减少)了元,今年柜台散客市场的出租间夜数比09年上半年同期增加(减少)个间夜。但平均房价比同期相比增加(减少)了元。

  今年4月份销售部和餐饮部协调,根据经营策略适当的上调早餐的品种和价格,原来的早餐从20元调整为40元,客人持有餐券的由15元调整为25元。

  1、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  销售虽然不是前台工作的主体内容,但作为饭店的每一份子都无法推脱销售的责任。前台员工的二次推销房间起到了很好的作用。接待员在酒店推出优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,当当天的出租率较高晚上卖房时,我们灵活掌握柜台散客的心理房价一般在550—650元左右,当白天有时房不紧或客人入住天数较长的情况下,为了给酒店创收因为白天客人容易流失,我们一般报房价在440—520元,因此前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,我们强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。从总体来看柜台散客销售虽然不错,但在我们前厅部看来下半年仍需继续发挥前台销售的优势和销售技巧,凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。

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