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楼层客房工作计划 客房工作计划

时间: 作者:储xy

时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇一

一、建立健全员工培训制度,提高酒店执行力

开展员工培训工作是提高员工素质的重要手段,同时员工的培训工作,也是员工激励的一项重要内容,是吸引人才的一个重要方面。通过员工培训提高员工队伍的素质是酒店发展的基本一个途径,也是酒店人力资源管理的一项重要工作,如可采取员工之间交叉学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能比赛等,不但可以培养员工的`工作兴趣,帮助员工策划职业生涯,而且可以让每个员工学到一技之长,工作上更有激情,也更有责任感。让适合做什么工作的人去做什么样的工作,这是一个田忌赛马的游戏过程,对此,建议领导对员工工作职责进行考核,公开、公平执行公司奖优罚劣、奖勤罚懒的制度。即让员工明白,前途是靠自己努力出来的,机会是要自己去把握的,没有付出是得不到成功的。

二、加强部门交流合作,提高工作效律

信息沟通是加强部门之间协作和配合的前提,信息越来越成为企业开展经营管理劳动所依赖的重要资源。信息载体高速发展的时代,为什么会常常出现信息错误?因为部门和部门之间、领导和下属之间、同事和同事之间、员工和客户之间都有可能由于出现某种矛盾或误会,造成互不理解,互不搭理的局面,从而影响到酒店的利益。现在酒店大多配备了完整的信息沟通平台,但只有加强部门的交流合作,形成相互配合、相互进步的一种长效机制,才能从根本上提高工作效率。

三、倡导创先争优意识,端正工作态度

在工作中还应培养员工中的模范作用,以做标榜。不论员工是什么职位,在每天、每周、每月能完成自己的工作外,还能无条件帮助他人完成他人工作以做评选基础。当然,在这前提下,员工的行为规范,服务意识,服务质量都可以作为评估分数的参考。所谓的模范,在评选员工的基础上,除了工作量以外的评价,还需要对员工的核心竞争力的进行评估,核心竞争力就是模范员工平时的服务质量,服务态度,行为规范,这些东西,并不是每个人都可以做到的,而且是需要艰苦的去坚持下去的。通过模范的标榜、开展有益有趣的文娱活动,倡导创先争优的意识(部门创造先进,员工争取优秀),在酒店营造全员学习、争当优秀,奋发有为、敢为人先,锐意创新、团结合作的精神面貌。

四、增加员工幸福感,提高福利待遇

展,给员工一个发挥的舞台,让有能力、有思想的员工参和到酒店筹谋和计划的行列。根据员工提供的建议和方案,适当提高员工的物质待遇和职位,增加员工在酒店的幸福感。让员工自己有被酒店认可的归属感,因为让员工做主角,最大的好处在于维护这些制定出来的制度,并用自己的行动感染其他员工,从而不用以领导为中心,毕竟领导的力量是有限的,团队的体现是最具价值的。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇二

1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、填写有关工作报告表。

4、保持区域公共卫生的清洁。

5、正确处理客人遗留的物品。

6、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

7、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

8、保持各种服务工作处于良好状态。

9、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

10、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

11、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知前台。

12、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

13、做好钟点房的清洁工作。

14、做好工具的清洁保养。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇三

一、工作目标

服务目标:

1、员工精神面貌焕然一新,树立了商场良好的服务形象。

整洁的工作服、洋溢着亲和力的笑脸、充满温情的问候语、规范娴熟的服务动作等逐渐形成了一种习惯,微笑变成一种自然的真情流露。

2、强化员工的主人翁意识,增强了员工的凝聚力和集体荣誉感。

各专柜导购相互帮助,通力协作,遇到问题,群策群力,共同解决。大家心往一处想,劲往一处使,为了“顾客满意”这一共同目标而努力工作着。杜绝离岗,聚堆等现象。

3、提高顾客消费成交率。

安全目标:

1、杜绝死亡、重伤、火灾、爆炸等重大事故。

2、不发生重大误操作和设备损坏事故。

二、工作计划

第一季度重塑公司规章制度,纪律规范

1、对员工重新讲解公司规章制度,纪律规范。并每日按照其进行工作检查。例如:每周一检查卫生,每周二检查仪容仪表,每周三检查货品摆放等。

2、每周对员工进行一次站姿培训。

每周固定一天,员工上班前或下班后集体按标准站姿站立10——20分钟。

3、观察员工对顾客的三声好服务,并做到及时跟踪指导。

4、检查员工离岗,拖延工作等情况。

5、每日对当天工作做一个记录。

6、三月份末对本季度工作进行回顾:商户,员工,客户,商场环境。

第二季度重塑员工精神面貌,增加主人翁意识

1、四月份对各楼层开展“五一”节前专项检查,保证各项设施设备的正常运行,确信排除各项安全隐患。

2、四月份开始对员工进行主人翁意识的洗脑。以员工身上发生的实际案例作为说明,讲解如何做到最大权益的维护公司利益。同事之间的互相帮助也将作为案例进行讲解。

3、五月增强员工面部微笑,及问候语。并开展“主人翁意识服务月”。

4、六月规范员工服务动作。

5、六月份末对本季度工作进行回顾:商户,员工,客户,商场环境。

第三季度培训服务技巧,提高成交率

1、七月份迎接暑假到来,三楼重点在服务及安全管理上面。

2、七月份百货员工进行销售技巧的学习。

3、八月份百货员工学习陈列技巧。

4、记录每天的客流量,成交量,并对客户进行分类统计。

5、九月份为“十一”到来,做好专项检查。

6、九月份末对本季度工作进行回顾:商户,员工,客户,商场环境。

第四季度年度末员工大比拼

1、连续三个月进行员工大比拼:交易额,成交量,服务质量,精神面貌等方面。

2、对个别寻在问题的员工进行针对性的培训与指导。

3、十一月天气转冷,做好冬季防寒保暖措施及预案。

4、十二月末对本季度工作进行回顾:商户,员工,客户,商场环境。

5、十二月做好一月份销售准备,货品准备充足。

王媛媛13年2月19日

楼层客房工作计划 客房工作计划篇四

1、听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况,以及今日员工到岗情况,并及时了解下级员工的思想动态。

2、核算上一工作日的营业额、客房出租率及物品消耗情况。

3、参加酒店部门经理例会,汇报部门情况,接受上级指令,会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实。

4、巡视楼层各区域,检查员工工作情况,及时发现问题,及时处理,情节严重的在下午班后会上处理并各班通报,针对具体问题,制定一些相关制度。

5、检查楼层有无重大工程问题,如有转载自百分网http://,请保留此标记要及时与工程部及时协调解决。

6、检查所有“vip”预定房间的卫生清洁情况,要做到高标准、高要求。

7、检查各区域的棉织品、用品、食品情况,如有破损、过期的要安排更换或撤换,并规定时限。

8、抽查各楼层部分房间的卫生情况。

9、巡视楼层各区域,检查员工对客服务情况。

10、拜访重点vip客人,了解宾客的入住情况,并向上级及时汇报。

11、认真组织部门管理人员会议,协调解决部门内部各区域的问题。

12、认真写好本日经理工作日志。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇五

作为一名新任领班,从普通员工到酒店中层干部,跨越还不小。有时细一琢磨,还有些不自在。这其中我知道自身还需要学习,能力水平还欠缺,只有加强自身修养,向领导、向同事们学习,取长补短,在实际工作中能举一反三,把事情做圆满。积极进取,自已的水平就会得到提升。我相信,通过自身努力,我会在管理水平、组织协调能力、处理特发事件能力都有有一个质的飞跃,毕竟领班这个岗位也是一个锻炼人的岗位。

作为领班,虽然官不小,职权不大,就是琐碎事情多。在新的环境里,我是一名小学生,各项工作都要从基础做起,事情虽小,小事虽碎,但是我们要尽力尽心做好。因为我们犯一个错误,相对于一个客户来讲,就是百分之百。我将在本职岗位上不放过一个细节,理顺各种关系,把自已融入新的环境。做好上情下达,下情上报工作。注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差错,确保万无一失。

目前,由于金融危机,酒店生意也不是太景气。要把加强管理成为利润创收的第二利润源。因此,要坚持查房制度,做到人走灯灭。加强设备的维护和保养,减少能源消耗。

目前,我们新进了一些员工,我们要对他们进行必要的培训,对他们不规范的操作要及时给予修正,手把手进行训导,努力提高他们的业务水平。

在我领班聘任期内,我将勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇六

楼层各个岗位职责

一、客房部主管及领班的岗位职责:

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。

2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。

4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。

5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。

6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。

7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。

8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。

9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。

10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。

二、领班岗位职责:

1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。

2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。

3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 4、检查各类物资的储备和消耗量。

5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。

6、掌握并报告所管辖客房的状况。 7、对下属员工工作提出具体意见。

8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。

9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。

10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。

早班领班职责:

1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。 2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。

3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。 4、了解掌握客情,核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。

6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。

7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。

9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。

10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。

11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。

12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。

13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作。

14、积极向部门经理提出可行性建议。 15、写工作报告并参加部门例会。

16、努力完成领导布置的其他工作任务。

客房部岗位职责

客房部经理

一、层级关系

直接上级:分管副总经理

直接下级:部门副经理

二、任职要求 1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。

3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;

5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

1、负责部门全面管理工作。

2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。

4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。

5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。 7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

10、参与重要接待任务,检查vip房间,拜访长住客人,探访生病客人。

11、处理客人投诉及意外事件。

12、组织例行安全、卫生、消防检查。

13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。 14、分析部门营业周期情况。

15、完成领导交办的其它工作任务。 16、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房部副经理

一、层级关系

直接上级:部门经理

直接下级:各区域主管 二、任职要求

1、教育:具有大学专科毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有五年以上客房管理工作经验或三年以上同星级饭店客房管理工作经验。

3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正

5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

协调各方关系,落实部门目标,督导主管工作,控制客房清洁标准,合理控制调配人力物力资源,督导客房中心信息传达的正确、及时,确保行政楼层服务质量。

1、当部门经理不在时,可代其执行部门经理的职责 2、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。3、检查各区域主管制订的工作计划。

4、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 5、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查vip房间,不定期拜访长住客人,探访生病客人。处理客人投诉和意外事项。

6、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 7、负责所有可租房随时保持最佳状态。

8、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。

9、监督检查各分部的培训。

10、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。

11、处理楼层、公共区域及管理人员的问题,以保证工作有效的实施。

12、处理各班次留下的交班工作。

13、经理不在时,根据授权主持部门工作。 14、完成领导交办的其它工作任务。15、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房中心主管

一、层级关系

直接上级:客房部经理、副经理

二、任职要求

1、教育:具有中专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有两年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。

3、技能:有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,持有饭店英语中级证书,能解决客人提出的问题。

4、自然条件:女性为宜,身体健康,声音甜美;22--40周岁;1.60米以上。

5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。

1、负责客房中心员工的排班、考勤,并将考勤资料按规定时间送交人事部门。

2、参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。

3、与总台密切配合,核实客房状况,严格控制待修房数量。 4、培训员工,督导客房中心员工钥匙发放的准确无误。

5、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。

6、审核对客服务用品的项目和数量。

7、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。

8、督导员工操作规范保证客房中信息的准确无误。 9、完成客房中心每月盘点工作。

10、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 11、完成领导交办的其它工作任务。12、遵守国家法律和酒店规章制度。

客房服务中心 一、层级关系

直接上级:客房中心主管

联系部门:前厅部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、销售部

二、任职要求

1、教育:具有高中学历或同等以上文化程度。 2、经验:有一年以上客房工作经验。

3、技能:持有饭店英语中级证书,熟悉饭店客房专业知识,可合理的为解决客人问题。

4、自然条件:女性为宜,身体健康,声音甜美 5、培训:参加过相关专业培训。

三、岗位职责

3、负责管理钥匙,呼机的分发; 4、负责员工的签到考勤;

10、遵守国家法律和饭店规章制度。

二级库仓管员

一、层级关系

直接上级:客房中心主管

联系部门:财务部、采购部

二、任职要求

1、教育:具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有两年以上库房工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书,有一定财务知识,会使用电脑。 4、自然条件:身体健康,相貌端正 ;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。

1、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 2、负责酒水的报损和更换工作。

酒店客房部主管领班工作职责

客房领班的职责与职权 1.职责

(1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。

务。

(3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。

全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。

营业分析,作出经营决策和成本控制方案。

(6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。

(7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。

(8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。

(9)负责检查、监督部属管理的工作。2.职权

(1)有权任免领班以下的管理人员。

(2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。

(3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。

(4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。(5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。

客房主管的职责 1.客房主管的职责

(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

耐心细致的思想工作。

和要求。

(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

(5)汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客房状态报表。

用品的消耗情况。

(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

(10)经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。

量进行统计考评。

(12)执行客房部经理交给的其他任务。2.公共区域主管职责:

(1)负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

(2)

(3)

(4)(5)掌握所属员工的思想和工作情况。负责安排公共区域班次、工作时间和假日轮休。做好各项清洁工作的计划。检查当班人员的仪容仪表。检查所瞎区域是否整洁、美观、发现问题及时纠正、处理。

(6)检查所瞎区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

(7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

(8)负责对与员工进行业务培训。

(9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

(10)完成客房部经理交给的各项临时任务。3.布草房主管职责

证布草能满足周转需要。

(2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。

(4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。

(5)培训员工掌握库房管理的基本功。

(6)做好报废布草的回收再利用工作。

(7)负责员工工作情况的记录、考评工作。4.洗衣房主管职责

(1)

(2)

(3)

(4)根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣、工衣。做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。负责洗涤计划的制定,洗涤方法的编制。

(5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间,作出统一安排。

(6)组织员工技术培训。

(7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器设备进行定期维修保养。

(8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。

(9)必要时能代替工人洗涤事务。(10)负责安排洗涤班次,合理调配人力及其它行政管理工作。

订房主管职责

1.按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料,直接对前台部经理负责。

2.检查各项预订工作,完善订房核对制度,发现差错及时改正,确保预订的正确性。

序处理。

6.负责下属员工的业务培训。 7.负责订房处的日常管理事务。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇七

通过分析比较xx年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本x。从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。

xx年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用xx。今年,我部在保证客房设备设施正常使用同时,严格控制维修成本,对需要更换部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核参考依据。

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核主要指标。

经初步测算,xx年,我部平均每间房(不含折旧)出售成本为xx元,平均房价为xxx元,出售一间房毛利为xx元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加营业收入百分比计算总台接待组奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。

对酒店常客、大客户,我们将加大对他们关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。

楼层客房工作计划 客房工作计划篇八

星期一:吸走廊地毯尘做楼层公共卫生区域的清洁

星期二:对布草房进行彻底清洁(包括抹墙面抹柜顶柜门排风口白叶及等)

星期三:对有地毯的房间吸尘

星期四:清洁走廊地脚线、对楼层应急灯处壳进行清洁。

星期五:对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油,对所有楼层电梯擦钢油

星期六:对有地毯的房间吸尘

星期天:吸走廊地毯尘

星期一:吸走廊地毯尘

星期二:用清洁剂刷楼梯地板、扶手及楼梯平台

星期三:对有地毯的房间吸尘

星期四:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户

星期五:对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油,对所有楼层电梯擦钢油

星期六:对有地毯的房间吸尘星期天:吸走廊地毯尘

星期一:打扫楼梯卫生

星期二:对所有房间抹尘

星期三:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户

星期四:对所有房间抹尘

星期五:对布草房进行彻底清洁

星期六:打扫楼梯卫生

做楼层公共卫生区域的清洁

做楼层公共卫生区域的清洁

做楼层公共卫生区域的清洁

(包括抹墙面抹柜顶柜门排风口白叶及等)

星期天:清洁所有消防栓外门,安全通道门,走廊窗户

楼层客房工作计划 客房工作计划篇九

每月管理、执行力坚持做到“三多”、“三快”加创新管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题。

管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

服务、设施、卫生深化服务深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

完善设施在公司领导支持和工程配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。

确保卫生质量首先是清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;最后是主管经理的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性进行培训。

培训强化新员工基本功训练管理人员亲自担任培训,无论是理论还是实操,均有管理人员负责拟定详细的培训计划,并限期对培训的效果进行检查考核,对后进者进行有针对性的辅导,保证岗前培训过程的标准化、系统化、实效性。

重视岗位培训,持之以恒抓好班前班后会工作业精于勤荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。为此,定期举行部门会议,和每天班前班后会,加强员工与管理人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。

1月节日宣传准备节日所需物品购买对联、中国结等对酒店进行装饰,渲染酒店节日气氛。

节日安全加强安全培训定期给员工培训提高安全的员工意识,确保无突发性事件。

员工节假日班次合理安排员工班次保证工作正常运转。

2月加强与员工的沟通互动会议探讨形式利用日常管理工作中出现的问题进行探讨,提高学习的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理水平。

3月加强内部管理抓好质量控制工作强化“细节决定成败”的服务工作意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,精化为宾客服务的每一个细节,不断完善管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。

4月加强团体建设组织开展员工教育思想活动增加相互间的信任,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣传,树立良好的职业风尚,增加企业的.凝聚力和员工的归属感。

5月加强后备骨干力量的发掘和培养工作培养一职多能抓好业务操作培训和考核,以及人力人本的控制,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续发展道路。

6月加强服务接待工作的计划性分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。

7月强化节流意识,加强物品管理完善成本管理控制制度以规章制度严格管理全员日常所发生的费用,杜绝各类能源的浪费。

8月做好月饼销售工作全员销售力争完成任务,再创佳绩。

9月加强维修保养工作做好相应的培训和跟进有计划进行周期卫生的清洁工作,并做好相应的档案记录,确保部门的维修保养质量。

10月做好旺季的准备工作做好培训和跟进工作对员工进行全面培训如:礼节礼貌、仪容仪表、常见的案例分析、如何做好抢房工作等。

11月做好淡季的计划卫生及年底考核工作安排并实施工作清洗房间和公共区域的纱帘及衣柜帘等;2、部门举行做床比赛为主题的年底考核。

12月做年终总结及盘点工作总结全年工作

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