做一道菜的收获与心得（优秀18篇）

心得体会是一种对个人在某个时间段内经历、思考和成长的总结和概括，它可以帮助我们回顾和反思自己的经历。"心得体会让我明白，人与人之间的沟通需要用心去做，于是我决定要提升自己的沟通技巧，与他人建立更好的人际关系。"

做一道菜心得体会

做菜是一门技艺，需要耐心，细心，还有爱心。每次做一道菜都是一次学习的过程，也是一次尝试的机会。在这个美食的时代，做一道好菜既是对自己的慰藉，也是对身边人的表达。本文将分享我做菜的心得和体会。

第二段：选材和准备。

做一道菜的第一步，就是选择食材，只有选择好了食材，才能做出美味的菜。在挑选食材的时候，我会先了解一下产品的来源和质量，再根据菜谱要求选择适合的食材。准备过程中，我还会将各种食材洗净、切好，备齐调料，让后面的做饭过程顺畅得多。

第三段：烹饪和调味。

在烹饪过程中，我通常会根据菜谱的要求进行操作，同时结合自己的经验加以调整。比如说，对于需要烤制的食物，我会根据材料的大小、形状、火候等因素定时加热。同样地，对于需要腌制调味的菜肴，我会仔细掌握各种调料的用量和吸收时间，让菜肴的口味更加出彩。

第四段：装盘和品尝。

在准备好一道菜后，我会精心挑选合适的器皿和配菜进行装盘。当菜肴摆放整齐、装饰得当后，审美效果大大提升，让人食欲大开。品尝的时候，我会先用眼、再用鼻，来感受食物的气味和外观。最后通过舌尖感受食物的口感和味道。只有在品尝过程中，才能更好地了解自己的味觉和鉴赏能力。

第五段：总结和反思。

做菜是一门技艺，也是一次成长的机会。在做菜的过程中，我学到了耐心、细心、毅力和关爱，还学会了如何在厨艺中享受生活、品味生活。同时，在每次做菜后，我也会反思自己的不足之处，总结进行改进。只有不断地尝试、不断思考，才能做出更好的菜肴。

结语：

总之，做一道好菜不仅需要我们的精心呵护和努力，更需要我们心怀关爱和热爱。在繁忙的生活中，挑选食材、烹饪调味、装盘品尝都是需要我们真心付出的过程，但正是这些细节，让我们做出了一道道美味的佳肴。

做一道菜心得体会

烹饪是一种享受生活的方式。烹饪做饭并不是简单的让食物有一个明确的味道和口感，而是让我们感受到烹饪的过程和诸多的乐趣。烹饪也许是一种压力和劳累，但是当你享受到某道菜肴的美味和家庭笑容的时候，你就会觉得任何不悦都是值得的。所以今天我将分享我制作菜肴的体验，并告诉大家我所学到的技巧和心得。

第二段：准备工作。

制作一道菜肴前，进行准备工作是非常重要的。首先，你需要确定你准备的菜肴，并准备好所需要的材料。接着，你需要将所有的材料安排好，为接下来的烹饪做好准备。这包括切割蔬菜，准备肉类，和所有其他的调料配料。在完成这些准备工作之后，你可以开始烹饪。

第三段：烹饪过程。

当你进入烹饪过程时，你需要保持专注和耐心。不要将烹饪过程看作是一项任务，而是看成是一个兴趣和一个挑战。随着你的技能和经验的提高，烹饪将变得更加容易和自然。当你炒菜时，确保食材均匀受热。并且烹饪时间要控制好，烹饪过度或者煮太久可能导致食物变硬或者丧失味道。当食材烹饪完毕后，你可以开始进行最后的调味。

第四段：调味。

调味是制作一道菜肴非常重要的一部分。它可以带出食物的口感，并将配料混合起来。你可以尝试着添加调味料的不同组合，这将有助于提高你的烹饪技能，找到更适合你口味的味道。调味料不应该过多用于食物，但它应该有一定的量。它应该尝起来很好，但不应该超过你希望的味道。一旦你完成调味，你就可以享用你的大部分做好的菜肴了。

第五段：总结和展望。

制作一道菜肴是一种享受生活的方式。通过烹饪制作美食，可以摆脱本就烦躁的生活压力和人际关系问题，让自己享受到放松和感受到成就感。但是，制作一道菜肴并不仅仅是享受生活，还有很多奖励。你可以分享对你自己的热爱，你可以制作出许多不同口味的菜肴，以及你可以和家人或伙伴一起分享这些经验。所以，在未来的日子里，不要放弃创造菜肴的美好体验。

做一道菜心得体会

做饭是很多人在日常生活中必备的能力之一。而在众多的食材中，菜是我们吃的最多的一种食材。做菜不仅可以满足我们的口腹之欲，也可以锻炼我们的动手能力和健康意识。但是，这并不意味着每个人都可以做出色香味俱佳的一道菜。在多次做菜的实践中，我发现了一些做一道菜的心得体会，希望能够给大家带来一些启示。

第二段：选料。

做好一道菜的第一步，是要选好食材。在选材时，首先要考虑材料的新鲜度和品质。如果条件允许的话，最好选择当季最新鲜的蔬菜和肉类，这样可以保证食材的口感和营养价值。其次，在对食材的选择上，考虑到菜品搭配和口味偏好。比如说，在做一道煲汤时，要选择鸡骨头、猪骨头、鱼骨头等多种不同种类的骨头来增加汤的鲜味。此外，还可以根据个人口味的偏好来选择适合自己的调味料，比如选择辣椒面还是花椒粉等。

第三段：烹制。

选好了食材，接下来就是烹制的过程。烹制的难度和复杂度取决于菜品本身的难度，但无论做什么菜，一定要确保烹制的过程中注意卫生、安全和节约。比如说，在切菜时要注意刀具的锋利度，保持手指安全；在烹制时要注意火候的调控，保持菜品的颜色和口感。此外，还应该注意控制用料的量，尽可能精准地把握调料的份量和使用时间，在烹制过程中保持耐心和细致。

第四段：味道。

品尝一道菜品的口感和味道，是很多人吃饭时必须关注的内容。在做一道菜的过程中，如何掌握菜品的味道，是一个需要多次尝试和琢磨的问题。在菜品烹制的过程中，可以适当添加些许食盐、酱油、味精等调料，调整菜品的口感和咸度。此外，也可以在烹调过程中加入适量的配菜，比如洋葱、姜蒜、胡萝卜等，来增加菜品的风味和口感。

第五段：总结。

做一道菜品，不仅是一种实践和锻炼，同时也是一种享受和收获。通过多次的实践，我发现，要想做好一道菜，必须掌握好选料、烹制和味道的要点，注重卫生、安全和节约。同时，要保持耐心和细致，保持对自身做菜技巧的不断学习和提高，不断去尝试和学习，才能做出色香味俱佳的一道菜品。在今后的生活中，我们可以逐渐掌握这些技巧，让我们的生活更加丰富多彩和美好。

一道菜心得体会

近年来，随着社会经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，对于饮食的要求也愈加追求品质与口感的升华。而在众多的美食中，一道菜如何树立自己的独特印象，成为食客眼中的美味佳肴呢？本文将以一道家乡美食——土豆炖牛肉为主题，谈一谈个人对于一道菜的体会和感悟。

第一段：菜品介绍。

土豆炖牛肉是我家乡的一道传统美食，由土豆、牛肉、洋葱等食材制作而成。这道菜以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了人们餐桌上的必点菜品。它不仅色香味俱佳，而且烹饪过程相对简单，适合各个年龄层的人群品尝。因此，这道菜也深受大家喜欢和赞赏。

第二段：品尝感受。

每当吃到一碗炖牛肉，红烧汤汁浸润着酥软入口的牛肉，温热的味道顷刻间弥漫嘴里，那种满足感溢于言表。与此同时，土豆的醇厚与洋葱的清甜在口中交织出独特的风味，更是让人回味无穷。这道菜烹饪的牛肉肉质鲜嫩且入味，土豆软烂爽口，配合细腻的红烧汤汁，共同构成了一道让人难以忘怀的美食。

第三段：炖牛肉背后的文化内涵。

除了美味的口感，土豆炖牛肉背后还有着浓厚的文化内涵。在我家乡，这道菜常常出现在重要的节日和家庭聚餐中。它代表着着家庭的和谐团聚，寓意着亲情的重要性。每当大家围坐在一起，共同品尝着这道菜时，亲朋好友之间的情感也在其中交织，使得这道菜更加有了情感的味道。

第四段：制作过程的体会。

虽然制作土豆炖牛肉的步骤相对简单，但要做到每一颗土豆都入味，每一片牛肉都鲜嫩真实，可并非易事。在制作过程中，我深刻感受到了烹饪的艺术和精神。从挑选食材到炖煮的时间掌握，每个细节都需要精心呵护。同时，合理的调料搭配也是关键，只有掌握好火候和配料的比例，才能做出一道真正美味的土豆炖牛肉。

第五段：对于一道菜的反思。

通过品尝、制作土豆炖牛肉，我不仅深入了解了菜品的特点和文化内涵，也加深了对于一道菜的反思。在我看来，一道菜不仅是体验美食的机会，更是一种生活态度的表达。无论是从健康饮食的角度还是文化传承的层面，菜品都承载着人们对于美好生活的向往。如何做出美味的菜品，不仅需要技巧和经验，更需要对于食材和烹饪方法的深入了解。只有这样，才能让一道菜成为食客心中的佳肴。

总结：

通过品尝和制作一道传统美食——土豆炖牛肉，不仅让我体会到了美食的魅力和文化内涵，也使我对于一道菜有了更深的认识。无论是品味还是制作过程，都需要细致入微地处理每一个细节，才能做出独一无二的美味佳肴。让我们在品尝美食的同时，更加注重菜品背后的故事和文化内涵，让每一道菜都成为我们生活中的一份美好体验。

做一道菜的收获和心得体会

做一道菜，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一个人成长和获得收获的过程。在做一道菜的过程中，有些感悟和收获可能会让人受益终生。

第二段：挑选食材。

做一道美食，首先要挑选优质的食材。在挑选食材的过程中，学会辨别食材的新鲜程度和质量好坏，这是一个非常有用的技能。此外，挑选的过程也要考验一个人的耐心和细节意识。在选择食材的过程中，如果略过某个小细节，可能会影响到整个菜品的味道和口感。

第三段：烹饪。

在烹饪过程中，需要学会掌握火候和时间，这需要一定的经验和技巧。另外，在烹饪菜品的过程中，也需要细心的关注每一步细节。比如，调味品的使用量，配菜的搭配等等。在烹饪过程中，我们能够培养耐心和细心，让我们自己变得更加细致和有条理。

第四段：分享美食。

做好一道菜后，与朋友分享美食是一件快乐和满足的事情。这时候，我们能够收获到朋友的赞美和支持，这种支持能够激励我们更加努力和进步。分享美食也能让我们了解更多人的文化和口味，这有助于我们拓展视野和增长个人见识。

第五段：结尾。

做一道菜，不仅仅是提供美食，更是一个人成长和提高的过程。在做一道菜的过程中，我们学会了挑选食材，掌握烹饪技巧，培养了耐心和细心，拓宽了视野和见识。这些收获不仅仅是为了做一道菜，更是为了让我们成为更好的自己。做好一道菜后，与朋友分享美食，互相提高和支持，也有助于我们更好的成长和进步。

做一道菜的收获和心得体会

在我们的日常生活中，做菜是一项非常重要的技能，尤其是对于那些喜爱美食和享受烹饪过程的人来说。做菜不仅可以让我们尝试新鲜、美味和健康的饮食选择，还可以增强我们的烹饪技能和美食热情。在本文中，我们将探讨做一道菜所带来的收获和心得体会。

第一段：准备食材和工具。

做一道菜的第一步当然是准备所需的食材和烹饪工具。这一步可能需要花费一些时间和精力，但它是非常重要的。通过这个步骤，我们可以学习如何认识各种食材和烹饪工具。例如，我们可以了解哪些香料可以提高某种菜肴的口感、不同的锅子和刀具可以用来处理不同的食材。此外，这也有助于提高我们的工作效率，让我们可以更快速地制作美味佳肴。

第二段：烹饪过程。

烹饪过程是做一道菜的关键步骤，也是最有趣的部分。通过真正进行烹饪，我们可以了解食材如何在热源下变化、如何掌握火候和时间、如何维持厨房的整洁等。同时，在烹饪过程中也可以体会到烹饪的艺术和乐趣，如发现和调整食材的味道，调节等等。烹饪过程让人们感到快乐和满足，也鼓励人们尝试新的配方和菜肴。

第三段：味觉体验。

当我们最终尝试做出的菜肴时，味觉体验是最重要的收获之一。通过尝试自己做的菜肴，我们可以感受到食材的新鲜味道、口感和色泽。我们还可以了解到什么材料和配料的搭配能够创造出好味道的菜肴。此外，通过尝试自己的菜肴可以让我们更加欣赏不同地区和文化的美食，增加我们对美食旅行的兴趣。

第四段：尝试新菜谱的勇气。

在做一道菜的过程中，我们可能需要尝试新的食谱或招式。但是，这不仅有助于我们掌握新技能和知识，还让我们更加自信和勇敢，逐渐认识自己的潜力，更好地发挥我们的创造力和想象力。这些经验可以帮助我们更轻松地拓展我们的烹饪技能，发掘更多的新菜谱和美食。

第五段：与家人和朋友分享烹饪过程。

最后，将烹饪过程分享给家人和朋友是确保我们真正享受做一道菜的关键。我们可以与家人和朋友一起准备食材和烹饪过程，大家共同分享做菜的乐趣和热情，尝试新的美食和文化，增加关系，甚至在准备活动和派对等场合享受美食的乐趣。这些都是做菜所带来的重要收获之一。

总之，做一道菜不仅可以满足我们的厨艺热情，而且可以带来丰富的收获和体验。通过准备食材和工具，掌握烹饪技能和练习新的菜谱，我们可以享受美食的滋味，增强我们的自信和勇气。最重要的是，在家人和朋友的陪伴下，一起分享美食的乐趣和快乐。

一道菜心得体会

一道菜，虽然只是一道盛在盘子里的食物，但它背后蕴藏着一位厨师的匠心、一片土地的滋养，更是一段人与食物、人与文化的交融。近日，我有幸尝试了一道被誉为“川菜代表”的水煮鱼，不仅让我领略到川菜的醇厚和独特之处，也让我对食物的烹饪过程有了更深入的思考。下面我将从选料、烹饪过程、口味、独特之处和心得体会五个方面，为大家分享一下我的心得体会。

首先，选料至关重要。一道好的水煮鱼必须选用新鲜的鱼类作为主料。而主料则以草鱼、鲤鱼为主，这两种鱼不仅肉质鲜美，还有助于排毒保健。此外，草鱼的肉质细嫩，适合煮鱼这种烹饪方式。而作为调味料的豆瓣酱、花椒和辣椒都要选用上等的原料，只有选用好的材料，才能保证最终菜品的质量。

其次，烹饪过程需要细致入微。水煮鱼是川菜中的一道经典菜品，煮鱼的火候十分重要。首先，将鱼肉切成片状，切片要均匀且稍厚，才能保持鱼肉的原汁原味。接着，将鱼片放入已经烧开的水中焯水，焯水的目的是去除鱼肉的腥味，使其更加鲜嫩美味。焯水后，用冷水洗净鱼片，以去除余温，并保持鱼肉的嫩滑口感。最后将鱼片焯水的热油中过一遍，令鱼皮变脆，肉质更加鲜嫩。

第三，水煮鱼的口味十分独特。川菜以其麻辣的口感而闻名，而水煮鱼正是其中的代表之一。调料中的豆瓣酱、花椒和辣椒使得水煮鱼有着辣味十足的特点。鱼肉搭配上蒜苗、豆芽、豆皮等配料，令整道菜品更为丰富多样，且能起到爽口的作用。这种独特的口味让人一口接一口，回味无穷，也成为了它受欢迎的原因之一。

而水煮鱼的独特之处还在于它的烹饪方式。水煮鱼并不是将鱼煮在清汤中，而是将鱼放在辣椒和花椒的煮沸水中，直接烹调而成。这样的方式既保持了鱼肉的嫩滑，又能够使辣椒和花椒的香味充分渗透进鱼肉中，使整道菜的口味更加独特。这种方法也让水煮鱼与其他煮菜方式区别开，增加了其烹饪的乐趣。

最后，我的心得体会是，一道菜背后有着无尽的故事。从选材到烹饪再到调味，每一个环节都需要厨师的悉心呵护。而一道菜的问世，也经历了无数厨师的探索和积累。每一次品尝，都是对这道菜品传承的一种尊崇。同时，一道菜也代表了一个地域的文化和风俗。水煮鱼作为川菜的代表，展现了川菜麻辣热情的特点，也是对川菜文化的一种传承。

总之，一道菜的心得体会不仅是对食物本身的感悟，更是对美食世界的一次探索和思考。通过尝试水煮鱼这道川菜，我不仅品尝到了其独特的口味，还对选材、烹饪过程、口味和独特之处有了更深入的理解。美食，是人类文化的重要组成部分，而我们应该珍惜并继续传承这些美味，让更多的人品味到其中的乐趣。

暑假收获心得

从小到大上了12年半的体育课，都是大家一起学习统一内容，当我知道从大学第二学期开始就可以自己自主选择体育课了，我十分兴奋。这次供我们班选择的内容有木兰扇、网球、篮球和滑冰。我学过舞蹈，所以木兰扇对我来说是最简单易学的。但是我没有选择它，而是依然选择了滑冰。

我生长在北方，冰并不陌生，基本上每年冬天都会到可以滑冰的水面上玩耍。小时候是坐小冰车，长大后就滑冰刀。我很喜欢银装素裹的城市，喜欢雪，喜欢冰，喜欢滑冰，喜欢冰上的运动项目。我是那般喜欢滑冰，但从来没有机会让我正式学习，这一直是我心里的一个遗憾。现在可以在大学里完成这个愿望，我愉悦的心情真的难以言喻。

初次上课，老师很和蔼的和我们讲解着这个学期体育课的各项要求与规则。我十分期待冰上的体育课。由于场地原因，我们连续去了两周体育馆都没有滑到冰，说实话心里是不情愿也不乐意的，但是没办法，只能等待。

在后来一些日子里，我听到了关于我们班不好的传言。因为只有11个同学，所以有人说我们班可能会解散，我们这几个同学要各奔东西了。怀着忐忑的心情终于等到进冰场上课了，老师确认说我们班不会解散，我一下子就释怀了。因为喜欢滑冰，所以早在上学期我一知道这里有冰场，就已经办过滑冰卡来滑过了。不过和老师同学一起来上滑冰课的'感觉和自己来完全不一样。冰场还是那个冰场，气氛却完全不同了。之前我是看教小朋友滑冰的教练怎么滑然后默默跟着学，而现在有老师专门指导我了。就像没有依靠的流浪儿找到了妈妈一样。我在冰上不会摔倒，但是滑起冰来完全没有技巧可言。老师很仔细的教导我，很耐心的看我滑，老师给我最贴心的指导：“屈膝，身体微微前倾，重心放在左脚上，单脚支撑”。通过和老师学习，我已经会压步了，也可以较快速的滑起来了。虽然在速度较快的时候我还是不太敢压步转弯，重心的掌握也不够好，但我相信通过不懈的努力和练习，我渐渐就能很优美的压步转弯了。

这一学期的滑冰课可能只是我大学生活中的简单一笔，但它将成为我一生美好的回忆。

一道菜心得体会

在我们的日常生活中，一道菜可能只是我们早餐、午餐或晚餐中的一小部分，然而，通过烹饪和品尝一道菜，我们可以从中体验到无尽的乐趣和收获。在我近期的一次烹饪体验中，我学到了很多关于食物和自己的重要教训和启示。通过分享我的心得体会，我希望能够让更多的人意识到烹饪一道菜的意义和乐趣。

第二段：制定计划和准备。

在进行烹饪之前，我们需要制定计划和准备所有所需食材和器具。同样地，我也意识到在生活中，制定计划和做好准备是成功的关键因素。一道菜的成功需要正确的食材，以及精心的准备工作。而在生活中，我们也需要有明确的目标和计划，并投入足够的时间和精力来做好准备，才能取得成功。

第三段：注重细节和调整。

在烹饪过程中，细节是关键。在我的经验中，只有注意到每个烹饪步骤的细节和注意事项，我才能制作出最好的菜肴。这也使我明白，对待生活中的每个细节同样重要。我们需要从小事做起，注重细节，并及时调整我们的决策和行动，才能达到最终的目标。

第四段：团队合作和协调。

在烹饪一道菜的过程中，团队合作和协调也是至关重要的。与家人、朋友一同烹饪菜肴，不仅是一次共享快乐之旅，同时也需要团队成员之间的合作与配合。这个经历让我意识到，在生活中，团队合作同样重要。无论是在学校、工作或家庭中，我们都需要学习与他人合作，共同努力实现共同的目标。

第五段：品尝和反思。

最后，当菜肴烹饪完成时，是时候品尝和反思了。通过品尝自己亲手制作的菜肴，我们可以对自己的努力和成果有更深的体会。同时，我们也可以通过反思自己的烹饪过程，找到不足之处，并改进下次的表现。同样地，在生活中，我们也需要时刻反思自己的行为和决策。只有不断学习和反思，我们才能不断进步，不断提升自己。

结尾：

通过烹饪一道菜，我学到了很多关于食物和自己的重要教训和启示。制定计划和准备、注重细节和调整、团队合作和协调以及品尝和反思，这些经验不仅可以应用于烹饪，更可以在生活中指导我们的成长和进步。通过这次经历，我坚信只有热爱生活，善于总结和学习才能做出更好的自己。我们每个人都可以从一道菜中收获到更多的乐趣和启示，只要我们愿意用心去体验和学习。

部门收获心得

20xx年，是我在xx工作的第一个半年，在各级领导指导带领下，面对财务工作复杂的问题，不断创新、不断改进，基本上完成了各项工作任务，现将这半年工作做一个简要总结。

在未加入xx之前，我所认为的财务管理概念是比较模糊，财务工作也一直是属于算账型的，缺少经营管理的概念和意识，加入xx后，特别是每次财务会议都让我增加了很多的财管知识，提升了我对财务管理更加细致的理解，特别是财务分析，让我深刻体会到合理分析是企业管理的重要途径之一，是战略决策的重要依据，促使我从一个算帐型的财务逐渐向管理型转变，向理性数据转变，为我后期的.财务工作指明了方向。

在这半年以来，作为财务部负责人，我本着客观、严谨、细致的工作态度，复核各项会计凭证和原始单据，对不真实、不合理、不合程序的资金支出，坚决不予结算，努力加强控制预算额度，严格遵循资金审批权限及程序，保证了资金支出手续齐全完整;每月按照xx要求，准时出具数据报表，对收入、成本、毛利异常的深入调查并追究，从而保证了收入、利润核算的正确性。

为了公司稳健经营发展，在税务方面适当进行税务筹划以及会计处理，主要将上半年流转税税负由原来的每月0.2%提升至下半年每月1%，将原先的增值税专用发票数量由34份增加至70份，弥补了收入无法开票结算的问题，为了解决税负存在的风险，定期与税务科长电话沟通，认真仔细听取税务意见并改进，使财务核算更加有效的完成使公司规避税务风险，使我们建立了良好的税企关系。

刚担任我区财务负责人时，核查中发现各部门流程存在很多漏洞，从而导致财务核算工作的难度，无法从财务角度规避亏损风险，为了加强整个业务流程中财务控制，使财务管理工作更加正规化，针对财务管理中的薄弱环节提出改进意见，并最终出具《财务管理制度》，为公司提高经济效益。

收获培训心得

本学期按学校培训安排计划，参加了由温岭市教师进修学校组织的小学体育教师90学时脱产培训a班。在理论培训阶段，由城北小学张朝辉老师主讲的《体育“三段论”》讲座，给我留下了很深的印象和深刻的反思，尤其是张老师对教学目标设计的讲座内容记忆深刻，给了我对教学目标制定一个全新的认识和对自己教学思想的深刻反思。

张老师对教学目标中的分级目标进行了分层分析，对认知目标分为三级：了解、理解和掌握;对技能目标分为：模仿、初步学会和学会三级;对情感目标分为：接受和初步具有(初步养成)两级。同时张老师认为教师在制定课时目标时应体现学生的主体地位。最后张老师指出在制定教学目标时应该具备三个要素：内容(做什么和怎么做)、条件(在什么情况下)和标准(做到什么程度)。虽然是简单的一段对教学目标制定的阐述，却包含了张老师对教学目标的深刻认识和见解。

通过对张老师教学目标讲座内容的学习，使我深深感到要做好一件事，首先得把每一个细节做好。教学目标应该是我们设计教案的第一步，也是我们教学的一个指向性标杆。但在平时，很多体育教师包括我自己对目标的制定完全是无所谓，草草几句话概括了目标，很难准确描述定位每一课时的具体目标。回顾自己对教学目标的制定，完全是完成任务式的写上几句话，根本没有具体考虑到每一课时的情况，更不要说准确地导向每一次课堂教学。回过头来看自己原来的教学目标，真是一些大话空话，每一个教学目标换一下技术技能内容，完全可以套用到任何一个教案里去。试想，这样的教学目标真正的指导作用有多少，我无言以答了。对比张老师的教学目标的讲解，我深深感到惭愧。惭愧于自己对平时课堂教学的放松，惭愧于自己对学生的不负责任。

再一个就是佩服张老师的执着和认真，对待每一个细小事物的较真。应该来说，很多教师都会注重自己的课堂教学，往往在制定目标这样的小事情上，都是一笔带过，包括我自己也是一样，认为只要认真上好课就是对得起学生。通过张老师对教学目标这么细致深入地研究，深深让我感到惭愧和自责。张老师已经是某学校的副校长，应该是事务繁忙。而张老师却能在百忙之中抽出时间来对教学目标的设计进行深入研究，不得不佩服于张老师对专业的执着精神和对事业的追求。反观自己，虽然自己在教育科研上有一些成绩，自己也喜欢在教育科研上花点时间下点功夫，却在于自己的教学没有花上更多的时间和功夫，自己忽视了对专业的执着追求和风奉献精神。

最后，自己对自己以往的教学进行一个深刻反思和检讨，对自己以往不负责的教学和对学生的不负责任表示惭愧。通过张老师的讲座，让我深深感受到一位名师对一线教师的巨大影响，深深感受到每一位名师成长的来之不易和孜孜追求，以及无数个不眠之夜的无私奉献。让我深深感到自责和反省。这次培训权当是自我反思以往教学的一个提醒，以此为戒，提醒我今后的教学，以及引导我明日的教学，以各位名师为坐标，时刻督促自己向前…向前…向…前!

学习心得收获

8月29日，我县召开了全县教育工作会议。在这次会议中，张书记、辛县长、郭局长分别发表了重要讲话，本次会议对上一年的工作总结客观真实，也为本年度的工作提出了具体的目标要求，鼓舞人心，催人奋进!学习了讲话后，身为教育工作者的我心情激荡，幸运感与责任感并重。

一、学高为师，身正为范，为师先做人。

非学无以广才，非志无以成学。学习是我们认知世界的知识之源，是加强能力、提升素质的第一途径，是教师的立身之本。面对日新月异的新形势，作为一名教育工作者，要想适应新形势、新要求，加强学习则显得尤为重要。

1、是向书本学习。俗话说，理念决定行为。学习先进的教育理念是我们的首要任务，要注重教育学、心理学、管理学以及新课改理论等现代化教育理论的学习，使自己的知识结构、知识层次等趋向立体化、合理化、实用化。要与时俱进，认真学习现代科技知识。

2、是向同事学习。还应向同事学习，每位教师都有自己的特点，有各自的优势和特长，因此，我们要学会做一个有心人，善于观察，相互学习，取长补短，促进大家的共同提高。

3、是向实践学习。实践出真知。我们要坚持在实践中学习、提升。我们要善于把自己所学的理论知识用于我们的教育教学实践，而在实践中又不断提升自己的理论水平，以便更好地指导我们的实践。在实践中，我们应该不断地总结、归纳，要理论联系实际，做到学有所思，以所学修其行，使我们不断成长。

二、融入集体，加强团结，发挥团体的作用。

很多时候，一个团队能给予一个人的帮助，更多的在于精神方面。一个积极向上的团队能够鼓舞每一个人的信心;一个充满斗志的团体能够激发每一个人的热情;一个倡导创新的团队能够为每一个人的创造力的延展提供足够的空间;一个协调一致、和睦融洽的团队能给每一位成员一份良好的感觉。我们应该下大力气培养自己的团队协作精神，在团队中感受积极的氛围，让自己在团队中工作得更顺利，更美好!

三、珍惜集体荣誉，为集体增光添彩!

对于我们每一个人来说必然是要维护学校整体利益的，忠诚是衡量一个人是否具有良好职业道德的前提和基础。毫无疑问，每个集体更倾向于选择忠诚的职工，哪怕其能力在某些方面稍微欠缺一些。作为老师固然需要精明能干，但再有能力的老师，不以学校利益为重仍然不能算一个优秀的老师。

当忠诚由生活态度成为工作态度时，工作对于自身的意义就不仅仅是养家糊口的职业，也就不会因为规定而觉得自己的自由受到了羁绊，更不会做出违背利益的事。

四、牢固树立质量意识。

坚持“优先发展，育人为本，改革创新，促进公平、提高质量”的教育工作方针，突出了教育改革的重要性，强调了教育改革的系统性，注重了教育改革的艰巨性，重视了教育改革的协调性，把提高质量作为教育改革发展的核心任务。作为教育工作者，我们应树立以提高质量为核心的教育发展观，讲质量应成为我们追求的目标，成为我们工作的努力方向。

五、立足岗位，做好本职工作。

本人对自己职责范围内的事情要做到优质高效，不打折扣地完成。对领导安排的事情尽心尽力完成，增强服务意识，认真为各位老师做好服务工作。

“采得百华成蜜后，为谁辛苦为谁甜。”我们选择了教育这个岗位就选择了奉献，作为教育工作者，我们要借助全县教育工作会议的强劲“东风”，积极贯彻和落实十年发展纲要，为教育事业的发展奉献自己的一切力量。

收获培训心得

5月19日，我有幸参加了分行举办建设银行客户经理营销管理技能提升专题培训，来自台湾的关老师亲切的授课深深的吸引了我。关老师以自身的经验，生动活泼的方式讲解了大量维护客户的技巧，听后深受启发。

一、对客户的一切充满好奇。要认识客户，了解客户的首要条件是要对客户好奇，对客户本身好奇，对客户的家庭、工作、交际等等都要充满好奇心，进而对客户的一切了如指掌。只有了解你的客户，才能和客户维持良好的关系，使其成为建行的忠实客户。

二、提高客户离开建行的成本。如果客户在建行邢台分行只有存款，那么客户如果要离开建行，只要把存款转走就可以。如果客户的存款、电子银行、信用卡、股票签约等等都在我们建行，那客户想要离开建行的成本就大大的提高了。因此，想要提高客户的离开成本，就必须通过营销产品来实现。只有客户在建行邢台分行的产品越来越多，客户与建行邢台分行的关系就越来越密切。客户的关系才会稳定。

三、与客户谈一场恋爱。这是我参加过的培训里面最特别的一个课程，把客户当作对象来培养。从自我介绍，到认识，到熟悉，再到忠诚相处。把这种恋爱的过程融入到我们的客户维护中，使我们的客户真切的感受的我们的服务。这就要求我们的客户经理必须有活泼热情的性格，有必达目标的准备，有专业的知识，才能吸引我们的客户，才能与客户谈上一场恋爱。通过这次培训，我清楚的认识到怎样去营销，想要营销的前提就是要先去培养客户关系，只要你有丰富的客户资源，就不用考虑营销的问题，你的每一位客户都将对你带来很好的收益。我会以这次培训作为一个新的起点，在今后的工作中去实践，去运用。把学到的知识运用到实际工作中，为自己的事业和建行的明天而努力。

团队收获心得

通过本月的学习让我对团队精神有了更进一步的理解。以往，我认为，一个团队的成功是因为一个强有力的领导。那么，当这个强有力的领导不再强有力或离开领导的位置时，团队的成功能否延续?今天，我认为，只有当这个领导离开后团队依然能保持成功，才是一个成功的团队。正如雁群中头雁不断更换，而雁群仍能顺利抵达目的地。这，才是团队的精华所在，也就是制度。

在一个公司里面，员工就像大雁，团队就像雁群。大雁的迁徙。就好比企业一步步向成功迈进。如果一个团队能够像大雁一样。目标一致。群策群力、共同努力。那么它就一定能够取得成功。只要我们能够将大雁的这种团队精神移植到我们自己的团队中。就没有做不到的事情，没有达不到的目标。

公司经过十年的奋斗现已成为集团公司，这和每个员工的努力合作是分不开的。公司的业务范围不断扩大，从项目立项到销售，到售后，到置换这一整套的服务我们都可以向客户提供了，那么各部门间的合作也完全可以引用雁阵理念来使我们的团队力量发挥的更加淋漓尽致，为我们的企业提高工作效率，创造更大效益。虽然这需要一个过程，虽然它经历过坎坷，虽然它仍然有待完善，但我相信通过我们的学习，不断创新，不断开拓，不断磨合，属于我们公司的雁群指日可待!

学习心得收获

寒假期间，经过一段时间的努力后，我终于把所有的寒假作业全都做完了。

嗯，该怎样奖励自己呢?我抬头四处望了望，注意到墙角边被我遗忘将近一年的羽毛球拍。于是，我取下球拍，拉着弟弟、堂哥和表姐来到院子里打羽毛球。

比赛开始了，规则很简单，每人有三次发空球和漏球的机会，超过三次就下场，换另一个人上场继续。因为堂哥的年龄最大，球技也是最好的，所以由我们这几只“菜鸟”轮流来挑战“大师”。

我首先开始发球，将球拍得高高的，结果，堂哥高高地跳起来一拍，一个飞旋球就笔直地朝我飞过来，打得我毫无招架之力。哇，太厉害了，堂哥实力不可小觑呀!我一边在心里给自己打气，一边提起精神继续迎战。这次轮到堂哥发球了，他竟然发了一个非常好接的球，我心想：这次该跑不掉了吧!我满怀信心的迎球而上，用力一挥，结果用力过猛，球被我拍到了地上。我顿时傻了眼，这么好的良机就这样白白错过了。只剩下最后一次机会了，我心想这次可不能再失误了。这次我小心翼翼地发了一个扣球，满以为堂哥接不到，谁知被他以挑球驳回，我居然又没接到，就这样我被残酷的现实轰下场。

轮到弟弟上场了，只见他把球往天上一扔，球拍用力一挥。看他姿势这么帅，我们满以为他会打一个好球，结果球拍挥过后，球却砸到了他的头上，引得我们哄堂大笑，真是出师不利呀!见我们在嘲笑他，弟弟恼羞成怒，开始耍赖皮。不断地捡球，发球，最后竟然将球拍给甩了出去，灰溜溜地下场了。最后轮到表姐。在她和堂哥娴熟的技术操纵下，球显得特别听话，一边飞过来，另一边又拍过去，看得我们眼花瞭乱，真让人羡慕啊!

这次我虽然败得很惨，但却从中吸取了不少经验和教训，球技也提高了不少，我相信下次我一定会打得更好。

学习心得收获

电子商务概论是我的最后一门专业选修课，却误打误撞地选进了强化班开设的课程，意外之余也有不少惊喜和收获——课程内容与形式的安排和我预想中的很不一样，课堂的开放程度也相当高。不得不说，这样自主的学习方式的确能够让我感受到学习的轻松和愉悦。

关于电子商务，之前的了解大多比较感性和片面，在这方面相对比较熟悉的内容是与我自己负责的srtp项目有着紧密关联的“团购”。在电子商务概论的第一次课程中，我对电子商务这种现代商业模式有了更全面的了解，包括电子商务的概念、电子商务的特点、电子商务的要素、电子商务的载体以及电子商务的应用分类等等。在谈到以交易对象作为电子商务应用分类的依据时，一个词汇立刻牢牢地抓住了我的耳朵，这就是电子商务c2b模式中的代表——威客。

最早听闻威客还是在我上初中的时候，在青年文摘上看到了关于“威客”的介绍。正如对待拼客、博客等网络新生词汇一样，彼时的我将威客视作了一种生活模式，当看到杂志上所介绍的各路威客们通过在网络上的点击与任务上载轻轻松松赚走一笔收入时，那真是羡慕不已。印象最深的一个例子是，一名女威客给一位征孩子姓名的先生提供了“高胜寒”这一备选方案，最后“中标”获得了5000元的人民币奖金。也许正是威客的这种自由自在的生活状态吸引了我，以至于七八年后的我依旧对这个名词念念不忘，幻想着自己也能在网络上淘得一桶金。

但威客显然不仅是一类人群的代号，也不只是一种生活模式。威客的理念与威客的业务发展，是基于威客商业模式的出现而诞生的。出于对威客的好奇与喜爱，我搜集了有关于威客及其运营方面的知识与信息，从一定程度上对威客这一电子商务模式有了更清晰的认识。

【什么是威客?】。

威客是指那些通过互联网把自己的智慧、知识、能力、经验转换成实际收益的人，他们在互联网上通过解决科学，技术，工作，生活，学习中的问题从而让知识、智慧、经验、技能体现经济价值。

【威客出现的背景】。

威客理论认为互联网上的知识(各种文章、资料、回答问题的答案等)都具有一定的经济价值，应该可以作为商品出售，它符合经济学的价值规律。另外，随着互联网支付手段的逐步完善，通过互联网为知识、智慧、能力、经验进行定价就成为可能。因此互联网开始从完全免费共享的时代，过渡到了互联网的知识价值化时代，知识、智慧、能力、经验通过互联网也具备商业价值的理念将逐步被人接受。在互联网的知识价值化时代，知识、智慧、经验、技能都可以成为商品通过互联网进行交易。这是威客模式理论提出的重要前提和基础。知识的价值化一方面使人们参与到智力互动问答中去，并提供高质量的知识产品，另一方面通过问题的提出和解答，知识、智慧、能力、经验也真正成为商品被交易。

【威客的三种运营流程】。

现如今，威客模式的商业网站作为威客理论发展的载体，不断推动着威客这一商务模式的发展前进。在不断的探索与尝试过程当中，威客商业网站逐渐从单一的“解答问题后获取报酬”经营模式，进化成为更经济、高效的运营方式。威客商业网站的主要运营流程发展如下：

现金悬赏任务流程(任务方主导)：

首先由任务发布者发布任务，同时全额预付现金给威客网站。任务发布后，众多威客参与任务，最后由威客网站将任务奖金支付给作品最好的威客。

招标任务流程(任务方与威客网站合作)：

首先由任务发布者发布任务，并向威客网站支付少量定金或不支付定金。任务发布后经威客网站确认的高水平威客报名参加任务，并由任务发布者选择合适威客开始工作。最后，根据工作进度由任务发布者或威客网站向威客支付酬劳。

威客地图流程(威客主导)：

首先由威客在威客网站开设威客空间或工作室。任务发布方通过技能关键词查询威客或智力作品后，双方通过站内留言，email，即时通讯，电话，直接见面等方式进行沟通，确定是否合作。合作完成后，双方可以在威客网站进行相互评价。

【小结】。

威客的出现，赋予了互联网时代一种新的思维模式，对知识管理的促进作用是毋庸置疑的。虽然现在我国的威客商业网站运营仍存在一些如标价、信用等问题，但在经济社会背景下，威客模式的发展前景依旧光明。威客可以解决搜索引擎无法创造性的给出答案的问题，并在丰富互联网服务类型的同时创造了更为自由的就业环境。由衷地希望威客能够在中国越走越远，越走越好。

爱国心得收获

我街道创卫爱卫工作，以党的精神为指导，按照"政府组织、地方负责、部门协调、全民动手、科学治理、社会监督"的爱国卫生工作基本方针，以巩固国家卫生城市成果，不断提高城乡环境卫生水平为目标，使全街道人民的工作环境和生活环境质量进一步提高，有效地促进了全街道的物质文明和精神文明建设。主要做好以下几项工作：

一、加强组织管理，健全爱卫班子。

街道办事处根据市委、市政府巩固国家卫生城市成果和《__市人民政府关于切实加强爱国卫生工作实施意见》的精神，结合我街道爱卫、创卫工作实际，年初制订了街道爱卫工作计划，同时与各村、社区有关单位签订了《凤鸣街道2021年创卫、爱卫工作责任书》，进行责任分解、落实任务。及时调整好街道爱卫委办公室人员;完善爱卫工作制度，强化考核办法。特别是同福集镇和灵安集镇做到与市区同等标准，经常性地抓检查、抓督促、抓整改、抓完善、抓提高，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，专业班子全力抓。

二、加强卫生宣传，增强卫生意识。

在整个创卫爱卫工作过程中，在第二十个爱卫月活动中，在"除四害"过程中，我们把宣传教育贯彻始终。一是主要街路街面拉横幅22条;二是发放卫生宣传资料、张贴画、配合创建健康城市，发放《__市民健康教育读本》12000册，制作大型广告宣传牌;三是搞好新闻报道，广播、电视、报纸经常性地宣传爱卫、创卫工作;四是街道、各村定期出刊宣传橱窗、黑板报，固定宣传牌宣传，使全民卫生意识不断增强。

三、完善卫生基础设施建设，积极创建卫生村、卫生先进单位。

完善长效管理机制，巩固创卫成果，进一步完善卫生基础设施。垃圾中转站、垃圾房、垃圾箱、垃圾桶、集镇道路、小街小巷、公共厕所等出现破损及时修复添置。

积极开展创建卫生村、卫生先进单位活动，凤鸣街道2021年规划申报创建省卫生村一个(西牛桥村)、__市级卫生村一个(合星村)，__市级卫生村二个(灵安村、联庄村)、省级卫生先进单位一个(天女中心小学)、__市市级卫生先进单位二个(中心幼儿园、新区幼儿园)，与新农村建设村庄整治相结合，健全组织制度，加强健康教育，搞好环境卫生，开展改水改厕，落实"除四害"工作，加强对食品、公共场所卫生管理等工作。同时，建立好台帐，接受市创建办、爱卫办检查验收。

四、组织好第二十一个爱卫月活动，再次掀趣爱国卫生运动高潮。

今年第二十一个爱卫月我街道制订了活动计划，开展了以"巩固发展创卫成果，全面建设健康城市"为主题的爱国卫生月活动。开展了环境卫生大整治，清除暴露垃圾、蚊蝇孳生地、背街小巷和城乡结合部的卫生死角;改善镇容村貌，完善环卫基础设施，修缮清洗各类垃圾箱、护栏，修整路面和人行道，疏通下水道(窨井)，修剪绿化带、花坛，清理乱堆、乱放、乱贴乱画，车辆乱停乱放;发动村、社区和单位开展环境卫生大扫除，绿化美化社区、单位环境，教育群众养成良好的卫生习惯;开展"除四害"工作，发动群众，科学指导，街道制订了春季农村统一灭鼠实施方案，统一采购发放药物，统一灭鼠时间。爱卫月共组织活动4次，参加大扫除劳动120人次，清除卫生死角8处，清除垃圾25吨，清除各类广告牌匾8处，整治小街小巷3条，整治城乡结合部5处。

五、做好改水、改厕工作，控制传染病发生。

在改水工作上，加强自来水厂管理，确保群众用上安全、卫生的自来水。今年三级管网改造2个行政村，旧网改造受益人口5550人。

在改厕工作上推进公共厕所的改造，改造成水冲式的卫生厕所;继续推广新建房户改厕"三同步"，大力推广无害化卫生厕所，提高粪便无害化处理率。

六、抓好"四害"防治，改善卫生环境。

"除四害"工作我们重点抓了以下几条：

1、建立组织，落实队伍，街道建立了"除四害"工作领导小组，同时落实"除四害"专业队人员，明确凤鸣街道传染病消杀员和社区"除四害"人员工作职责。

2、组织实施好春、秋季农村统一灭鼠运动。根据省爱卫(2021)5号的文件精神，制订实施方案，集中统一灭鼠的时间、范围、药剂，开展好春秋季农村统一灭鼠。

3、突出重点，抓好重点区域、重点单位的"除四害"工作。我们把集镇农贸市场、餐饮店、副食店作为"除四害"重点来抓。

4、开展环境卫生大整治，标本兼沼，控制和消除"四害"孳生场所，大搞爱国卫生运动，清理卫生死角，填埋、治理污水河、臭水沟，单位、居民区消除无用积水。建立一套垃圾收集管理制度，做到日产日消，从根本上控制蚊蝇类生长繁殖，有效地减少疾病的传播。

七、抓好健康教育，养成卫生习惯。

多层次、多方位抓好健康教育，提高全民卫生防病意识，逐步养成卫生习惯，是爱卫工作长期任务。在健康教育上一是完善健康教育网络，街道、行政村(社区)、卫生系统、教育系统都落实健康教育工作。二是街道卫生院，各村社区卫生服务站利用宣传橱窗、黑板报定期开展健康教育宣传。三是中小学校全面开设健康教育课，宣传橱窗、黑板报宣传，提高师生卫生健康意识。四是抓好面向社会的健康教育，街道、各村(社区)做好宣传橱窗、黑板报宣传;科技、文化、卫生、计生、法律下乡宣传等等。通过多方面、多形式的宣传教育，逐步提高老百姓的卫生意识，六是请市健康教育讲师团多次进行健康知识讲座。

回顾今年的创卫爱卫工作，取得了一定成绩，但还存在许多不足，主要是老百姓卫生意识不够强，维护公共卫生较差，"除四害"工作有待继续深化，创建卫生村、卫生先进单位工作要进一步加强等等。争取在新的一年里再接再厉，切实解决一些实际问题，比上年再提高一步。

2021年创卫爱卫工作思路。

2021年我街道的创卫爱卫工作以市委市政府《关于巩固发展国家卫生城市创建成果的实施意见》(桐委发[2021]37号)、市政府《关于切实加强爱国卫生工作的实施意见》(桐政发[2021]76号)文件为指导，以改善环境卫生和生活质量，增强公共卫生意识，提高全民健康水平为目标，不断提高我街道环境卫生水平和爱国卫生工作水平，促进经济发展和社会进步。

一、完善环卫基础设施工作。根据"户集、村收、街道运、市焚烧"的垃圾处理模式，要进一步完善环卫基础设施建设。集镇保洁设想实行物业化管理，各行政村、企事业单位要巩固已有创建成果，加强农村的环境卫生整治，不断完善农村卫生基础设施。

二、除四害工作。坚持常规"除四害"活动，开展好春秋季灭鼠、灭蟑活动，加强夏季蚊蝇消杀工作。各行政村(社区)要做好春秋季灭鼠、灭蟑和四害监测工作，严格规范鼠药的采购、使用和管理，防止发生中毒事件。

三、改水、改厕工作。加强水厂管理，确保群众用上安全、卫生的自来水。逐步改造三级管网，深进水逐步改用地面水，年内最大限度地新增自来水受益人口。改厕工作以继续推广新建房户改厕"三同步"，与生态村创建工作相结合，提高卫生户厕率，提高粪便无害化处理率。

四、组织好第二十二个爱卫月活动。根据上级爱卫会对爱卫月活动安排要求，组织全方位的爱卫月活动，各行政村(社区)、企事业单位结合自身情况开展爱卫月活动，在城乡再次掀起一个爱国卫生运动高潮，切实解决一些群众关注的难点、重点问题，提高城乡环境卫生质量。

五、继续抓好健康教育工作。根据市建设健康城市的要求，广泛开展各类健康教育活动，组织实施健康村、健康单位的创建活动。各社区卫生服务站、行政村(社区)要做好各种宣传日的宣传、咨询活动，落实好各项健教工作。不断提高城乡居民卫生意识。

六、卫生街道、卫生村、卫生先进单位的创建工作。今年计划申报创建二个省级卫生村，一个__市级卫生村、一个__市级卫生村、二个省级卫生先进单位、一个__市级卫生先进单位，三个__市级卫生先进单位。开展卫生创建活动与文明单位(村)、新农村建设示范村、整治村的创建相结合，提高创建单位的卫生水平。

团队收获心得

团队精神能推动团队运作和发展。在团队精神的作用下，团队成员产生了互相关心、互相帮助的交互行为，显示出关心团队的主人翁责任感，并努力自觉地维护团队的集体荣誉，自觉地以团队的整体声誉为重来约束自己的行为，从而使团队精神成为自由而全面发展的动力。

团队精神培养团队成员之间的亲和力。一个具有团队精神的团队，能使每个团队成员显示高涨的士气，有利于激发员工作的主动性，由此而形成的集体意识，共同的价值观，高涨的士气、团结友爱，团队成员才会自愿地将自己的聪明才智贡献给团队，同时也使自己得到更全面的发展。

一个人不是完人，一个人有又优点也有缺点，在团队中正好可以取长补短，把大家的优点集中在一起，那么力量是无比的巨大。要想能量聚在一起，那就需要成员的相互信任、相互包容、相互配合，让每一个人都有发挥自己的长处，给团队带来更大的利益。

在工作中团体应该相互协作，成员与成员见不要斤斤计较，不要只看别人的短处，不要相互的比较谁多干谁少干，在一个团体中自己有多大的能力就使多大的劲，有集体感就有强的集体能量，这样我们无论有多大的困难都不会被打败，都会迎刃而解。