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幼儿园食品安全宣传活动总结美篇范文(15篇)

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幼儿园食品安全宣传周活动总结

切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任,规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。

一、指导思想。

坚持预防为主、强化监督的工作方针,针对幼儿园食品安全存在的问题,深入开展重点整治,消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生健康和饮食安全,维护校园安全稳定。

二、具体工作。

1.在教学活动中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全基本常识。各班级分别组织一次食品安全教育活动。小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签。

2开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在园内开展形式多样,内容丰富、贴近实际、贴近生活抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

3.利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食品。

4.加强督促检查力度确保各项工作落到实处。组织食堂人员学习食品安全法,知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育工作。

幼儿园食品安全周宣传总结

立即召开安全会议,学习晋食安办【2022】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展2022年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由柯丽容园长任组长,苏达娜后勤园长任副组长,成员:张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

1.由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的安全知识,并在生活中学会付之实践。

2.以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3.每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4.利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》,利用电子屏幕宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。

5.由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

年幼儿园食品安全宣传活动总结【精选】

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,在县委、政府__县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《20__年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园20__年食品卫生安全工作做如下总结:

一、提高认识,加强领导。

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

组长:___(园长、党支部书记)。

副组长:___(副园长、分管安全卫生工作)。

___(副园长)。

组员:左应文、_云、刘晓玲、郑筱敏、马荣春、赵丽心、徐崇应。

2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:

总责任人:___。

具体责任人:___。

大班组责任人:___。

中班组责任人:___。

小班组责任人:___。

后勤组责任人:___。

各班责任人:班长。

3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织学习景教字〔20__〕35号文件及普教基发【20__】10号文件《__市教育局转发__市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、工作总结范文景教字20__37号文件、景教字20__40号文件《__傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》,组织学习傣族彝族自治县教育局和__傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》,做到随时提高食品卫生安全防范意识。

4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

二、完善管理,提高服务质量。

1、制定完善各种食品卫生安全制度。

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.

2、食堂卫生管理。

保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、全面的范文参考写作网站用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。

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2022幼儿园清明节主题活动总结范文-幼儿园清明节主题教育活动总结。

以上就是《2022幼儿园食品安全宣传活动总结5篇》的范文全部内容,讲的是关于食品安全、宣传、活动、开展、安全、工作、食品卫生、进行等方面的内容,希望大家能有所收获。

幼儿园食品安全宣传周活动总结

我园根据晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,进一步普及食品安全知识,增强教职工和幼儿的食品安全意识,开展了一系列活动,有效防范食品安全事故的发生,为广大幼儿提供健康成长的良好环境。

立即召开安全会议,学习晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的'通知》文件要求,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由柯丽容园长任组长,苏达娜后勤园长任副组长,成员:张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

1、由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的安全知识,并在生活中学会付之实践。

2、以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》,利用电子屏幕宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。

5、由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

幼儿园食品安全宣传周活动总结

为了做好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师幼的食品安全意识,我园幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:。

此次安全食品安全宣传周活动得到了我园领导的高度重视,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,组织后勤主任对全体教师以及食堂人员进行食品安全培训,并向家长们下发有关“注重食品安全”信件,从而引起教师与家长们对食品安全高度重视。

我园各班教师也根据幼儿年龄特点对幼儿开展了有关的安全教育活动。各班也利用家园联系向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

在今后的幼儿园安全工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥幼儿园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

幼儿园食品安全宣传周活动总结

在领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,先将本学期食堂做做总结如下。

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现腐烂、变质的原料一律退回;同时严格督促食堂工作人员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。

加强营养员的'理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人员按照一条龙操作程序进行。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

文档为doc格式。

幼儿园食品安全宣传周活动总结

为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的`食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:

我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解“病从口入”的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。

1、在食品安全教育活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

幼儿园食品安全周宣传的活动总结

为进一步宣传普及食品安全知识,推动食品安全工作。6月13日——6月24日,图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育。

一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害,并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。

二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题,开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动,向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处,提高孩子们的食品安全意识。

三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查,确保食堂管理安全、规范。

四是家长积极参与,亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系,同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中,安全教育也得到进一步的落实。

食品安全,责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识,提高了自我保护能力。

食品安全宣传活动总结

为加强食品安全工作,提高全民食品安全意识,进一步提高我乡食品安全保障水平,根据《xx县食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》号文件精神,我乡聚焦“尚德守法。

共治共享食品安全”主题,精心组织开展了各种内容丰富的食品安全宣传周活动,取得了显著成效。这些活动概述如下:

我乡领导对本次粮食周的宣传活动高度重视,专门成立了以乡长为组长的宣传领导小组,负责组织、协调、参与全乡的宣传活动,明确具体实施者,为宣传活动做好充分准备。

(1)利用乡政府牵头、学校宣传栏、5个村委会宣传食品安全工作及相关知识,在城镇、居民区等交通集中的地方悬挂安全生产横幅、张贴宣传海报,营造全民关注、全民参与的良好氛围。

(二)积极开展村内宣传工作。组织村食品安全协管员深入村户,深入民宅、餐馆、副食店等场所,大力宣传《食品安全法》及相关食品安全知识,营造良好的活动氛围,引导群众增强食品安全意识。

为加强我乡食品安全工作,7月4日,该县食品药品监督管理局到我乡开展食品安全培训会,引导食品企业和从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,引导社会各界参与食品安全法和科学知识普及,宣传食品安全正能量。培训会获得与会人员一致好评,营造了食品安全社会共治的浓厚氛围。

通过食品安全宣传周活动,有效提高了人民群众食品安全意识,增强了食品生产经营者守法经营责任意识,引导广大市民积极参与食品安全监管,增强了社会监督意识,提高了科学素养和维权能力,营造了人人关心食品安全的浓厚氛围。

食品安全宣传活动总结

7月17日—29日,区食药监分局联合各镇乡街道食药监所,采取多种形式开展以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的20xx年全国食品安全宣传周活动。

活动中,区食药监分局执法人员走进满月乡,向群众派发了食品安全宣传小册子,进行食品安全宣讲,还解答了群众提出的食品安全问题。

同时,在农产品快检车里,快检人员现场对大家送来的样品进行非法添加物、农药残留等项目的检测,现场讲解快检程序,并为群众提供现场咨询、处置现场投诉举报等。

此次活动共为群众现场检测蔬菜两批次,检测结果均为阴性,群众可以放心食用;共发放食品安全宣传资料200余份,活动取得了良好的宣传效果。

据了解,在全国食品安全宣传周期间,各镇乡街道食药监所结合本地实际和特色,陆续开展了食品安全宣传周活动,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,全面开展食品安全科普、法治宣教活动,让群众对食品安全知识有了更深入的了解,提升了食品安全满意度和创建国家食品安全示范城市的知晓率、支持率。

食品安全宣传活动总结

为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《20xx年县食品安全宣传周活动方案的'通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会于20xx年6月17日至7月2日在全镇范围内认真开展了以“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水平”为主题的食品安全知识宣传周活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下:

一、领导重视,精心组织。

镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇长任组长,财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法、全面提升镇食品安全法治化水平”,按照县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展多种宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显。

6月25日,镇食品安全委员会办公室组织财政所、农经站、综治办、民政办、派出所、卫生院、文化广播站及学校等相关成员单位在街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料1100多份,咨询服务群众260多人次,收到了良好的宣传效果。

在宣传周期间,学校结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本常识,使全镇一千多名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。此外文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识,各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传,积极参与宣传活动,收到了较好的成效。

本次食品安全宣传周活动,全镇共举办现场咨询宣传活动2次,食品安全科普知识课2次,广播宣传4次,粘贴大小标语14条,发放宣传材料1100多份,宣传、咨询、服务群众近5000人次。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传活动总结

食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据简阳市食品安全委员会办公室《关于开展20xx年学校食品安全宣传周活动的通知》(简食安办[20xx]11号)文件精神,,我校于20xx年6月14日至6月22日在全校开展了食品安全宣传周活动。经过精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,周密部署。我校成立了以校长(兼书记)毛学良为组长的食品安全领导小组,制定了学校食品安全工作方案。提高了全校师生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动周期间,我校鼓励全校师生通过借阅有关食品安全的相关读物了解食品安全的知识,指导师生员工树立健康、节约的饮食理念,提高食品安全意识和科学应对风险的能力。

三、学校开展“食品安全宣传活动周”活动期间,通过在教学楼、饭堂等区域张贴标语,在校园设置食品安全宣传栏。宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。向广大师生介绍相关的食品安全知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

四、活动开展期间,每天利用校园广播时间,向广大师生宣传食品安全,特别针对在校内食堂就餐、校外餐馆搭餐学生及校园周边小摊小贩开展宣传,切实提高食品安全意识和科学应对风险的能力。并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

六、学校进一步加强了食堂、、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好食堂食材采购关;肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要热、熟;要坚守岗位,做好“三防”——防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管食堂代销的点心、面包、冷饮类食品要保证进货渠道,严禁过保质期的食品流进学校;严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是对食堂的食品卫生状况等进行每天、每顿检查。校长和食品安全员根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。五是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。

通过食品安全宣传周活动,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

幼儿园食品安全活动总结

20__年,是国家供给侧结构性改革深化之年,是粮食流通改革发展、转型升级的关键之年。一年来,我局在市委市政府的正确领导之下和省商务厅、省粮食局和市食安委的具体指导下,按照xx市人民政府办公室《xx市食品安全工作考核办法》(娄政办发[20__]18号)、xx市食品安全委员会《20__年度xx市食品安全工作迎省考评指标责任分解表的通知》(娄食安委发[20__]7号)要求,结合我市商务粮食系统诚信体系建设、粮食安全、“双打”及创文工作实际情况,及时部署各项自纠自查、监督检查工作;尽职尽责,初步建立起科学、合理的常态化食品农产品安全监管体系,并取得了较好的工作成绩。

一、加强组织领导,明确工作责任。

今年在县(市、区)商务、粮食、招商引资机构合并及职能调整后,我是商务粮食系统及时调整明确了市、县两级商务粮食系统食品安全领导小组与业务联络人,及时更新建立了qq与微信工作群,增加了粮食行业管理、监督检查、调控与储备、质量检测中心等职能科室或单位,先后制订了《xx市粮食安全省长责任制考核办法》、《xx市20__年食品安全重点工作安排》、《xx市商务粮食信用体系建设“十三五”纲要》、《xx市商务粮食局粮食质量安全监管责任追究制度》等制度措施,确保我市商贸流通领域粮食安全管理、监督检查与日常巡查制度健全有效,保证人员编制与工作经费及时到位。

二、加大宣传力度,强化安全观念。

1月13日,下达《xx市商务粮食局关于做好20__年“春节”期间食品安全工作的通知》(娄商粮发[20__]6号),为确保我市“春节”期间食品安全,杜绝食品安全事件,做好应急值守、提高应急能力,提前部署,排查隐患,创建平安春节提供了制度措施;4月22日,在娄星广场举办“20__年知识产权宣传周”现场咨询活动;4月26日,参加全省粮食行业安全生产领域“打非治违”专项行动;4月27-28日,在恒丰大酒店举办全市安全储粮划入安全生产培训班,培训食品安全、粮食监管人员80余人。4月29日,易加玉副局长组织局市场秩序科、市商务综合执法支队,参加市政府在娄星广场举办的20__年“食品安全宣传周”、“粮食质量安全日”专题活动;今年我局组织、参加各类食品安全宣传活动12次,参加人数310人次,接受群众咨询896人次,发放宣传资料13600余份。

6月16日,我局遵照省粮食局关于开展第十六个全国“安全生产月”、“粮食科技活动周”、“世界粮食日”(10月16日第37个世界粮食日)三大专题宣传活动,组织县市区商务局、粮食局、综合执法单位开展以“全面落实企业安全生产主体责任”为主题的宣传活动;7月17日,部署安排20__年全市商贸流通领域打击请饭知识产权和制售假冒伪劣商品宣传工作,在综合频道《商务民主》专栏开辟打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作的电视传媒宣传;11月20日,印发《xx市商务粮食局关于做好食品安全“护老行动”工作实施方案》。

三、分解各项指标,完成工作任务。

今年3月,按照局党组书记、局长龚洵胜与甘跃华副市长签订了20__年食品安全责任书的工作要求,结合省商务厅、省粮食局、省知识产权局部署诚信经营、省长责任制、双打目标与xx市创建国家文明城市、办好第七届湘博会等工作要求,将商贸流通领域食品安全考核指标分解到各县(市、区)与责任单位,明确市场秩序科为我局系统食品安全召集单位`,各业务科室与市执法支队为监管成员单位,各商贸流通企业、农贸市场、商业超市、食品商店、夜宵市场全部列入全市商务粮食系统食品安全主体责任单位;健全食品安全日常管理、隐患巡查、事故预警与应急处置制度,签订年度食品安全责任书,确保食品安全责任落实横向到边、纵向到底,全市中心城区商贸流通领域监管不留死角、不留隐患。

四、开展示范创建,提高产品质量。

积极协调市农委、市畜牧水产局、市技术监督局、检验检疫工作组、市食品药品监督局等主体责任单位及相关职能部门申报创建工作,开展出口食品农产品质量安全示范区建设规划及配套帮扶计划。

10月24日,市发展开放型经济领导小组办公室下达《关于创建全市出口食品农产品和设立外贸综合服务中心目标任务的通知》(娄开办[20__]13号),正式启动我市首批五个出口食品农产品质量安全示范区(其中涟源市申报国家级示范区一个,其余县市区申报省级示范区各一个)、五个外贸综合服务中心,培育3家有出口业绩的食品农产品骨干企业,公布对成功创建国家级和升级示范区的县市区分别奖励30万元和10万元;指导企业健全安全质量管理体系建设,主动选择、应用国际通用质量管理体系haccp、gap标准,做好出口产品申报前期准备工作。

五、落实粮安责任,搞好风险监测。

年初,我局印发《粮食收储库存监督检查》、《早中稻收购检测检验》两个办法,进一步落实粮食质量安全省长责任制,健全粮食收储监督管理制度,把好新粮入库质量安全。全市今年共完成早籼稻32份、中晚籼稻55份、玉米22份,合计109份省级检测和质量测报采样工作;组织市级粮食质量安全监督抽查调查31次、完成采样测报样品279份,做到了省、市级检测百分之百、采样检测百分之百、检测公示百分之百、经费保障百分之百。

六、利用展会平台,强化产权保护。

今年9月7-9日,湖南省第八届农业机械、矿山机械、电子陶瓷及特色产品博览会(简称湘博会)在市体育中心召开,为了承接并办好本届湘博会,我局遵照湖南省人民政府、省商务厅、省粮食厅、省农机局和市委市政府的既要保持以往参展企业及其产品数量规模,又要注重知识产权保护与产品质量安全的指示精神,联合市知识产权局、市工商局、市质量技术监督局、市农委、市科技局、市畜牧水产局、市卫计委、市食品药品监督管理局等职能部门,制定了参展企业科技成果与产品质量安全准入门槛和亮点宣传方案,鼓励智能制造、清洁技术、有机食用农产品和绿色食品进场参展,组织欧洲、北美、中东、非洲各国采购商组团来参会订货,扩大我市特色食品、优质农产品交易出口。

总之,自从去年市本级商务粮食合并、今年县(市、区)商务粮食职能整合以来,我市商务粮食系统全体干部职工,克服跨界转型困难,自觉加强业务学习,较快地完成了角色转换。通过牢牢把握商贸流通领域食品安全,尤其是粮食质量安全这项核心业务,从粮食收购、检测、运输、储备、供应,到专卖门店、综合超市、单位食堂、百姓餐桌,严格把关,基本消除流通环节中的粮食质量安全隐患,实现了全市商贸流通领域食品安全无刑事犯罪案件、无重大安全事故、无责任追究事件,并在出口食用农产品质量安全示范区与外贸综合服务中心建设及粮食质量安全等方面,做出了新的工作成绩,圆满完成了省商务厅、省粮食局、市委市政府及市食安委的各项工作任务和奋斗目标。

食品安全宣传活动总结

为确保20xx年食品安全宣传周工作的顺利进行,加强对宣传活动的领导,局长亲自抓,分管副局长具体抓,制定了详细的宣传活动实施方案,把各项工作落实到具体科室和人员,确保了宣传活动的顺利开展。

(一)宣传周启动仪式。

6月10日上午,局领导带队,组织市粮食局20人参加在三馆广场举行以“善德守法提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周启动仪式和集中宣传活动。在现场摆放宣传展台、展版,发放消费指导、粮油食品安全科普宣传材料等,直接向广大消费者宣传普及粮油食品安全知识。

(二)实验室开放日活动。

为了加强对粮油食品安全的宣传力度,扩大社会的影响力,6月18日,我局质检站举办“实验室开放日”活动,邀请20多名市民参观实验室。市民们在市粮食局和质检站相关人员引导下,参观了仪器室、物检室、化验室等,了解了质检站的历史、检测能力及粮油检验检测情况。通过化验室参观、技术人员现场演示、样品对比展示、化学小实验等互动交流方式,让各位市民零距离感受粮油质量安全检测全过程,亲身体验粮油安全检测的科学严谨,感受质检工作人员一丝不苟的工作态度。同时也让市民了解了我局质检站在保障粮食质量安全中所肩负的重要责任。使市民更加重视粮油安全、关注身体健康。

(三)结合粮食企业粮油销售活动,

开展“放心粮油”“进社区、进学校”活动,发放健康消费知识、节粮减损知识、粮油安全知识和有关法律法规宣传材料。此次食品安全宣传周活动,市粮食局以贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点进行宣传,采取多种形式向广大消费者普及粮油安全知识,发放宣传资料1000多份,切实增强了消费者粮油安全意识和粮油鉴别能力。

食品安全宣传活动总结

为了贯彻执行上级安全工作文件精神,认真落实县局、镇中心小学安全目标管理责任状,确保校园的长期安全稳定。我们从x月x日至x月x日,开展“校园月”活动。现将活动的开展情况总结如下:

领导重视,建立一套得力的安全管理队伍。成立了以校长xx任安全领导小组组长,xx、xx为副组长,领导小组成员为各班主任。形成一套安全管理网络。

其次,进一步完善安全制度。使安全管理制度更加科学、合理、规范、易操作。学校安全工作领导小组和各班班主任签订安全工作现任状。建立了各项安全工作检查评比制度、安全工作管理制度。实行领导安全值日检查制。值周领导对每天的安全工作负总责,领导小组成员依表值日。

活动开展初期,我们组织以领导小组为核心的宣传小组,针对我校的实际,制定我校的安全宣传教育内容。

2.自我保护:在小学生中进行如何自救,如何应对走失,被拐骗等安全防范的教育;。

4.活动安全:加强课外活动及课间活动的安全教育;。

5.行路安全:强化交通法规教育,组织学生观看教育警示片。

我们利用各种会议对师生进行安全重要性地教育。利用广播,以及与安全方面的事和人进行表扬与批评,通过广播,学生学到了许多安全常识,感受到了安全的重要性。、学习园地等更是学生宣传安全的主阵地,全校出了以安全为主题的黑板报,在校园处处都能感受讲安全的气氛。

为了提高学生学安全、讲安全的积极性,我们还举办了安全知识讲座,在此期间我校开展了“防震减灾”演练活动。寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全习惯。

首先,对学校的每一个角落进行排查,消除安全隐患。各班班主任对本班级的用电线路和门窗进行一次检查,特别是检查窗户用小锤敲一敲,检查接口处是否离焊,玻璃边缘用手摸一摸,看看上面的油腻是否要脱落。由领导小组成员参加对学校围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。

其次是加强了食品卫生安全教育,保证不让一例食品事故发生。学校教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等,防止病从口入,毒从口入。检查学生的体质和有无的发生。

第三,利用班队课、晨会课,渗透等途径,加强对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防、防触电、防病、防食物中毒、防运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动。

第四,利用学生常规管理这一手段,对学校内外出现的各种安全责任事故进行曝光,警示每一个班主任加强安全管理,保证学校的每一个安全指令地落实。

第五,经常性地组织学校各部门对学校各处进行安全大检查,摸清学校可能存在的安全隐患和潜在的`矛盾,并做出相应的对策,真正做到防患于未然,把事故消灭在萌芽状态中。

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