2023年宾馆总经理述职报告 宾馆客房经理述职报告(大全6篇)

随着个人素质的提升，报告使用的频率越来越高，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。报告的格式和要求是什么样的呢？下面是小编为大家带来的报告优秀范文，希望大家可以喜欢。

宾馆总经理述职报告篇一

各位领导、各位同事：

大家好!

随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕，20xx年客房部的工作也圆满的划上了句号。

一年来，我们始终围绕总经理在年度工作中提出的“树立大厦品牌新形象”的目标开拓进取，忠实履行职责，切实贯彻落实各项工作。同时，由于有大厦领导的正确指导和帮助，有大家的团结合作和自身的不断努力，工作上取得了一些成绩。但仍存在不足，需要我们不断改进和完善，继续发扬团队精神，全面推动20xx年工作的开展。

一、20xx年工作情况：

1、经营情况：

圆满完成客房部各项经营指标，全年实现客房营业总收入万元，与去年同期相比增加了万元。客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标，再创高峰。

2、做好营销工作，积极维护客户客源，拓宽经营思路，努力创新创收。

1、面对市场竞争形势严峻，我们对房价市场调查及测算，认真细致地做好客户维护和回访工作。我们共签署家协议单位;接待团队、会议350批次。

3、制订各项规章制度及流程再造，强化管理措施。

规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。为促进制度更加完善，我们坚持每月做好工作流程再造。以适应新发展，并达到有效性。

激励员工，开展多岗位竞争。如：客服员工竞争上岗;前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘，充分挖掘潜力，促进员工综合素质的提高，选拔合适的人到适合的岗位。

4、加强基础管理，提升企业形象。

积极开展“6s”活动，强化在“比”中选优，在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和第二的好成绩。在日常工作中，严格检查维护设施设备，确保安全。如房务坚持夜间巡视，及时发现隐患，07年间共发现住客房未关好门达130余起。

5、开源节流，降本增效，从点滴做起。

6、加强人员的素质培训，努力提高服务质量。

培训是提高员工素质和服务质量的有效手段，从员工服务技能、思想观念抓起，全面提高综合素质，激发员工的创造力和潜能。其中由我和部门培训团队精心筹划组织的大厦一线员工半封闭式综合培训，取得了较好的成效并达到预期目标。

7、开展多样主题活动，丰富工作和生活内容，维系团队精神，建设企业文化。

二、20xx年客房部重点工作：

围绕总经理20xx年提出的硬件、意识、管理、服务和文明提升五个方面的工作思路全面开展部门工作。

1.客房产品的创新。逐步推出新概念智能客房;管家服务;客房与其它部门服务的连接等等，以适应客人的需求。

2.提高资源配置效率，提升自身的核心竞争力。一方面是提高经营管理水平，强化核心竞争能力;另一方面要整合利用外部优秀的专业化资源，提升饭店整体竞争能力。大厦业务将向广度和深度两个方面拓展。

3.培育大厦客户忠诚感。忠诚顾客对大厦来讲是一笔巨大财富。面对激烈的竞争，大厦要更好地发展必须有一定规模的忠诚顾客，忠诚顾客的规模决定着大厦的市场规模和发展潜力。

4.个性化服务是规范化服务的延伸。它体现在工作责任心、感情投入、灵活等方面，它能使客人最感满意，有时还能为客人带来惊喜。“尽管不是无所不能，却一定要竭尽所能”，它是“金钥匙”的服务哲学。

5.成本管理的控制。提升成本控制的整体能力。

6.提高自我管理能力和团队领导能力。

7.让员工更多地参予决策。鼓励员工参予工作效率、服务质量等日常工作的改善，把更大的权利下放给员工。一方面员工有更高的积极性与责任感，另一方面大厦能更快地对需求的变化作出正确的反应。

8.人员职业化。知识经济就是人才经济，培养一专多能的复合型人才。

古人讲，“业精于勤荒于嬉，形成于思毁于惰”。我将不断地提高并完善自我，进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。为大厦在新年度的工作中，更上一层楼，贡献出自己的力量。

汇报完毕，谢谢大家!

宾馆总经理述职报告篇二

10年，让初生的婴儿成长为健壮的青年；

10年，让纤细的树苗成长为参天的大树；

10年，成就了自强不息的和谐团队——xx酒店

10年的奋斗，10年的成长， 10年的积淀，

10年的友谊，10年的贡献。

十年，在漫漫历史中只是短暂的一瞬，

但对于xx酒店来说，却是丰富而厚重的。

从xxxx年开业至今，在风云变幻酒店市场中，

梦想与收获，机遇与创造，一次次循环往复，

写就了xx酒店的成长历史。

十年来，曾在xx酒店工作过的人，

现在已遍布世界各地、五湖四海、各行各业，

许多人从这里迈出走向社会的第一步，

曾在这里洒下青春的汗水和泪水，

留下无数的欢笑和回忆，

他们对xx酒店充满了怀念和牵挂，

对xx酒店的未来和发展，满怀希望和祝福。

十个春秋，十载风雨。

十年的诚挚牵手，十年的亲密合作，

十年的用心服务，十年的风雨同舟，

十年的路，虽然风雨不断，但xx的航船始终向前！

十年的路，虽然历经坎坷，但奇迹一直与我们相伴！

宾馆总经理述职报告篇三

xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多，按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法，一个月来，主要负责做好以下几项工作，现向酒店领导汇报。

人事部门属酒店的职能部门，发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人，含人事部经理1人，其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时，并制定了人事部日常工作明细表，认真予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定，重新调整酒店的人员编制，现将酒店人员编制总数定在172人，现有员工179人。

酒店行业属人员密集性行业，人员流动性较大，有时因人员不能及时招聘到位，势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选，重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用，除此之外，在酒店高管的带领下，人事部加强与各部门员工之的联系，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进行分析研究，合理分配人员，采取末位淘汰制，在不断提高员工基本条件及综合素质的同时，确保工作效率化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理，定期进行检查，确保各类资料的全面完整和便于查找，保证相关部门对酒店的档案资料的检查中，不出现问题。

将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系，人事部首先在调整开餐时间，改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，将原来开餐的时间及次数重新调整，原来早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)后，调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量，计划在不超成本的前提下，合理调配饮食，注重营养搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察，得到了广大员工的普遍认可，同时加强员工餐的卫生管理，将用餐部门划分区域，这样既保证了用餐人员的秩序，又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯，经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查，为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度，人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍，定期检查宿舍卫生，教育员工养成良好的生活习惯，共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程，与财务部配合对超市货物进行盘点，建立台账，将每日收入及时交送财务部。

在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议，做好各类上传下达，组织协调，拟定方案和主持工作，确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作，接待的大型宴会时，充分调动合理利用人力资源，确保接待工作顺利完成。配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作，积极提出改进意见和建议，并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报，为酒店高级管理层提供决策依据。在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作)，做好有关方面的来访接待和来信的处理工作，处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系，参与策划酒店内的重大活动，加强与新闻媒介的联系，提高酒店的知名度。

1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等，为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。

2、员工招聘

a、选人：酒店对外公布招聘启事信息后，主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。

b、用人：用人的机制为：把最合适的人安排在最合适的岗位.根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况，对人员进行思维疏导和引导，让员工的实际情况和应聘职位相吻合。

c、备人：建立酒店的人才库，及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份，以确保部门人员的及时补充，确保岗点的正常运营。

d、留人：现在酒店业的人员流动很大，人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁，尤其是优秀员工的流动，所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”，及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导，找出他们辞职的主要原因，以确保员工合理安排。

3、后勤的保障

没有后勤的保障，就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理，为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理，为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状，为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。

a、加强组织管理：强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责，激发后勤主管的工作积极性，发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责，对宿管员的履职情况进行评定，实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长，将日常的管理工作交给宿舍长完成，形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

b、加强宿舍水电管理：根据季节和级别的不同，对酒店员工用水用电进行规定，节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来，员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时，对员工使用的大功率电器进行收获，并对使用人进行处罚，杜绝高功率电器在宿舍的使用，降低了不安全的隐患。

c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法：根据我酒店员工宿舍的具体情况，制定“宿舍卫生规范”，规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力，宿舍卫生比以前大有改善，轶序良好。

d、规范访客登记：规定员工亲友探视时间，且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者，宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间，宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来，宿管员认真执行这一规定，没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

e、增设培训教室，如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。

上情下达和下情上报

及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工，及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报，根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议，把人员流动控制在最小的范围内。

a、完善制度，向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理，卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展，搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。因此，在原有的规章制度上完善，合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节，为了进一步完善酒店制度，实现管理规范化，将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。

b、加强培训力度，完善培训机制。

企业的竞争，最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高，根据实际情况制定培训计划，从真正意义上为员工带来帮助。另外新员工入店培训是必不可少的，对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训，对员工进行思想上面的引导，让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解，以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行，并对各培训进行考核，以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务，使我们的软件在上一个台阶。

c、协助部门工作，积极主动听取各员工建议及意见。

继续配合各部门工作，协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年，拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客，我们才能更好更快的发展壮大。

宾馆总经理述职报告篇四

宾馆总经理述职报告篇五

我任xxx公司副总经理兼xx公司总经理以来,在集团公司党政的正确领导下,带领xx公司一班人,认真践行“三个代表”重要思想,大力推进科技兴企发展战略,开展管理创效,加强党风廉政建设,努力创建具有xx特色的学习型企业文化,较好地完成了上级下达的各项工作任务,生产、销售逐年稳步提高,为集团公司的持续高速发展做出了积极贡献。

一、***各项指标预计完成情况

1、生产量。1-10月份累计生产xxxx吨,其中:xxxx xx吨,xxxxx吨,xxx吨,其它749吨。预计全年合计生产xxx吨。

2、销售收入。1-10月份累计销售收入 xxxx万 元,预计全年实现销售收入xxx万元,人均销售收入xx5万元。

4、职工收入。预计全年xxxx元。

5 、安全。无轻伤以上事故。

6、利税。1-10月份累计实现xxx万元,预计全年实现xxx万元。

二、***年所做的主要工作

(一)坚持学习,不断提高思想政治素养和政策执行能力 xx公司是一个外向型企业,其产品70%出口国外。为了与国际市场接轨,把握市场脉搏,保持市场的发展和增长,保持思想的先进性,就必须不断地学习,不断超越自我。

不管工作多忙,坚持每天抽出一定时间读书学习,学习邓小平理论以及“三个代表”重要思想等理论书籍,深入领会贯彻十六届四中全会和中纪委四次全会精神,积极落实集团公司“两会”精神,始终注意坚持党的领导,注意发挥党组织的战斗堡垒作用,把加强思想政治工作,与营造讲学习,讲正气,讲团结的良好企业气氛结合起来,着力建设一个思想先进,作风优良,管理现代的学习型的领导班子和干部队伍。

深入贯彻落实中共中央颁布实施的《中国共产党党内监督条例》和《中国共产党纪律处分条例》,带领公司领导班子全体成员认真学好《两个条例》,开好专题民主生活会,认真开展批评与自我批评,虚心听取职工意见,落实整改措施。坚持学习现代市场营销和管理知识,积极参加行业和磨料协会的各种会议,经常保持和外商的联系,收集前沿市场信息,并把所学的知识应用于实践,不断提高自身综合素养和政策执行能力,全面推动xx工作再上新台阶。

(二)加大技改力度 不断提高经济效益 为了不断提高企业的盈利能力,进一步消化电力,原材料涨价的不利因素,年初投资xx多万元分别对xxxx生产线进行了改造。首先对xx车间的xx进行改造,改造后各种单耗及电力成本较前大幅下降,每年可节约成本xxx万元。二是对xx生产线的xxx进行了改造,提高了xx能力,接着在原有的基础上,自己设计施工了一条xxx生产线,xxx月产量由原来的300吨提高到了现在的800吨,基本上改变了因生产能力不足满足不了订单需求的被动局面。

(三)认真推行iso9001质量管理体系,积极实施名牌战略 我们在不断深入推行iso9001质量管理体系,提高产品质量的基础上,努力打造知名品牌,实施名牌战略。在采购、生产、仓储、销售服务各个环节严格按照iso9001质量管理体系的要求运行。

针对市场需求,开发适销对路产品,增加了品种,扩大了出口,经过全体员工的不懈努力,以及全员产品质量意识的不断深化和提高,我公司的产品质量在国内外市场上赢得赞誉,赢得了客户,“xx”品牌已形成知名品牌。继前年获得全省出口企业“一类管理单位”和“绿色通道”单位后,今年又获得了“xx省优质产品”称号。

(四)扩大生产规模,抢占国际市场,为企业可持续发展增加后劲 为了使企业可持续发展,我们利用在国际市场上知名度高的有利条件,积极开发出精细微粉这一高新技术产品,扩大其应用领域,积极抢占国际市场。按照“成熟、稳妥、分步实施”的原则,xxxxx项目一期工程于11月3日正式破土动工,预计明年3月份投产,该项目全部建成后每年可实现销售收入xxxx万元,利税xxxx万元,为公司实现销售收入上亿元的目标,奠定了坚实的基础。

(五)关心职工,团结协作,建设好班子,带出好团队

1、坚持厂务公开,推行阳光操作,全心全意依靠职工办企业

我们组织全体职工认真学习贯彻中国工会“十四”大精神,积极宣传和落实党的“全心全意依靠职工办企业”的方针,公司工会经常召开车间工会专题会议,传达集团公司“厂务公开”工作的新动态,并结合公司中的实际情况进行工作,成立了以支部书记为组长的厂务公开工作领导小组和以工会主席为组长的厂务公开工作监督小组。

要求分厂的工资分配必须遵守三项原则:一要有分厂工会主席参加讨论分配方案;二要有工资部门派人参加,进行监督;三要一次分配,不搞截留。定期和不定期召开职工代表大会和基层工会主席会,讨论公司重大事项和对职工的奖惩,行使民主决策。组织职工代表到兄弟单位参观,学习厂务公开,民主管理的经验,并制作了“厂务公开”专栏,车间每月的工资分配结果和与职工利益密切相关的事宜都进行张榜公布,将“阳光操作”工程引向深入,接受职工的监督。

2、关习职工生活,提高职工队伍素质

坚持“xxxxxxxxxxxx”理念,积极营造出了互相理解,互相信任,共同提高的良好企业文化氛围。注意深入一线调研了解和掌握职工的思想动态,关心职工生活,帮助职工解决工作和生活中的困难,改善职工工作、生活条件,提高职工收入水平,为每位职工办理了3万元人身意外伤害、医疗保险。安排人员到生病职工家中慰问,给困难职工发放慰问金,带头为特困职工捐款捐物等,密切了党群、干群关系。

为提高职工素质,营造良好学习氛围,利用每周四、六的学习时间,组织班组长以上人员观看创建学习型组织专题讲座,让员工深切了解个人与团队的关系,体会转变观念、立志创新和岗位成才的必要性,各单位利用班前会学习交流和总结经验,加强了沟通与交流,职工个人和企业的命运紧紧联系在了一起。

为配合创建学习型组织活动的深入开展,还组织全体员工认真学习《把信送给加西亚》、《自动自发》、《没有任何借口》和《找准自己的位置》等 书,要求大家学习后写出心得体会并将体会深、启发性强的心得体会选登在公司内部的《易成通讯》上,激发了员工的学习热情,增强了企业的凝聚力。

3、重视人才培养 推进人才兴企战略 本着“xxxxxxxxxxxxxxx”的用人原则,进一步提高员工的专业技术技能,5-6月份举办了04年度技术大比武活动,比武内容共分机电、机修、筛分、干法微粉四个专业,鼓励专业和非专业人员积极参加,对获得第一名的人员公司颁发了“工人技师”荣誉称号,并享受每月100元的技师津贴,对第二名和第三名获得者,公司分别给予彩电和奖金的奖励。

每月还在各分厂评出一个先进班组,三个岗位能手,并分别给予100元和50元的奖励,鼓励职工岗位成才,形成了比、学、赶、帮、超的良好氛围,对员工素质提高和公司的长远发展产生将深远的影响。

4、转变干部作风,加强党风廉政建设 充分利用中心组学习等形式认真学习,深刻领会十六届四中全会和中纪委四次全会精神,从政治的高度认识转变干部作风的重要意义,利用重大典型案件集中开展警示教育,教育领导干部居安思危,树立过紧日子,苦日子的思想,严禁公车私用,铺张浪费,严格落实集团公司“两不准”规定和领导干部配偶,子女“六不准”规定,加强对配偶,子女和身边工作人员的教育管理,真正做到自重,自省,自警,自励。

我坚持“两手抓,两手都要硬”的工作方针,经常安排布署党风廉政建设工作,定期听取纪检委员的工作汇报,针对不同时期的工作重点,亲自参与廉政建设活动方案的制订,并积极督促落实,大力支持纪检工作,为推动公司党风廉政建设的开展提供一切保证。

公司选拔任免干部,根据民主集中制的原则,坚持考察和政审相结合,充分倾听职工意见,并经领导班子集体讨论通过,对提拔任命的干部实行三个月试岗,试岗期满经考察合格者,公司才正式下文任命,保证了干部队伍的纯洁性。

当好“班长”,坚持定期不定期的召开以廉洁自律为主题的民主生活会,和职工座谈会,开设总经理意见箱,坚持征求职工意见,积极整改反馈,积极发挥集体智慧,推行集体决策,实行分管领导责任制,促进了管理工作的科学化和民主化。公司党政之间,正职副职之间,相互尊重,相互支持,精诚合作,协调一致,保持了领导班子旺盛的战斗力和创造力,推动了公司两个文明建设的健康发展,带出一支团结协作,拼搏奋进的好班子。

(六)坚持党性原则,

公生明,廉生威。在思想上,我热爱党、热爱社会主义,遵纪守法,廉洁奉公,能够始终不渝的坚持党性原则,与集团公司和上级党组织保持一致,做到小局服从大局,个人服从组织,在工作中,本着“先做人后做事”的原则,勤勉工作,廉洁自律,堂堂正正做官,清清白白做人,在生活中以《廉政准则》及党的《两个条例》等文件精神要求自己,身先力行,率先垂范,围绕企业实际,认真贯彻落实党风廉政建设责任制,防患于未然。一年来,公司领导班子和我本人未出现任何违纪现象,我本人也多次获得集团公司的表彰。

***年,我们虽然作了一些工作,取得了一些成绩,但与领导和职工的期望相比,仍有一定的差距,因忙于销售,在思想政治学习方面和关心职工群众工作生活方面还做得不够,需要进一步加强。总之,在今后的工作中,要进一步认真学习,提高自身素质,不断提升管理水平,带领干部职工,团结一致,勤奋工作,为使公司早日实现销售收入上亿元而奋斗。

述职人：xxx

xxxx年xx月xx日

宾馆总经理述职报告篇六

我是来自客房部的熊小白，今天很荣幸能站在这里和大家分享我20xx年的工作情况。因为20xx年8月1日的工作岗位的调整，感谢李总的信任，任命我为客房部经理一职，在感觉压力的同时也动力十足。所以我今年的述职是对客房部的工作进行述职。客房部作为酒店的.一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。

时间过的很快，一晃又迎来了新的一年。在20xx年里，感谢安总与杜总及各部门经理的帮助，同时部门也在安总、杜总的正确领导下，在我部门全体员工的努力下，圆满完成了年初制定的各项目标任务，现将这5个月以来的部门工作开展情况总结如下：

1、酒店客房主楼的升级改造：11个楼层，193间客房。从5月份开始装修，11月底就结束了整个主楼客房升级改造，共历时7个月。在装修期间，我部门全体员工齐心协力，以“时间紧，任务重”为已任，以“提前抢一间客房，创造的就是纯利润”为目标，在营销部需要会议用房时，加班加点并提前恢复房间销售。特别要提出的是：此次装修房间恢复难度特别的大，每完成一天的活，服务班，净房班一身的灰尘，一手的水泡，在这里我想感谢与我一路走来的员工和主们，谢谢你们的辛苦付出，让酒店房间在第一时间交付了使用，增加了酒店整体收入。另外值得一提的是：这次装修因为时间抢的紧，客房墙纸霉变较严重，此情况以上报，有待下一年列入工作计划，尽快解决处理。整个楼层改造工程结束后，就此契机，将会议室第二、三号会议室进行改造装修，第四会议室长期漏雨严重的地方进行彻底修复，室卫生间外侧渗水严重导致13包间和卫生间外墙霉变严重的地方做防水处理，重新更换墙纸。在装修期间客房部主要任务就是与工程部、施工队做好沟通、清洁卫生、督促装修、跟进进程、检查整改。

2.按部门制定的第四季度工作计划做了以下几项工作：9月份因天气渐凉，为了让客人能睡到暖和的冬被，提前将整个楼层的冬被进行晾晒；10月10之前完成了辅楼、会议室、室区域的窗帘清洗工作（其中在楼层装修期间，主楼的所有床上用品及厚薄窗帘均清洗完毕）；11月份为了增加客房收入，在房间内重新配备了保健品、男女短裤以促进客人消费；12月份完成了福彩城的搬迁与交接工作。中旬将房间的小方巾配备齐全，方便客人使用，满足星评需求。

3、酒店五年一次的星评复审准备工作，为了这次的星级复评能顺利通过，我部门做了前期大量的工作，按照新的星级评定标准，酒店客房内补充了原先不足的设施设备，如房内温馨提示牌、冷热水标识、会议室室衣帽钩、服务指南的更换等，并新配备了四种不同类型的枕头、欧式电源插座、提供免费的擦鞋服务供客人选择使用。尤其重要的就是借此次酒店星级复评我部门申请到了酒店消毒间的改造。对于四星级酒店而言，让客人用上放心的杯具是非常重要的，根据标准要求我部门与房地产配合对11楼和14楼的工作间进行改造。现已于1月13日正式投入使用。4、培训工作。培训是一种有组织的知识传递、标准传递、信息传递和管理训诫行为。学习新的知识，摄取新的信息，储存新的观念，就是积累无形的资本。培训是提高员工素质和服务质量的有效手段，强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗”，规范员工培训工作，全员系统培训，内强素质、外塑形象。培训工作对于部门来说不仅仅可以增加员工对工作的了解，提高员工的修养和精神面貌，更有利于提高工作的效率、降低酒店损耗、增强员工的纪律性和提高团队协作能力，更有利于员工自身的职业发展。在八、九月份根据客情情况我部门做了每月一次全员服务语言、礼貌用语及礼仪规范培训、各岗位工作职责培训。在十、十一、十二月份客情很紧张的情况下我部门做了三月一次的全员服务加强培训及各岗位工作规范与工作标准程序培训工作。并配合总办要求在8-12月份安排新员工入职培训两次。平日管理时也将培训内容落实在日常的工作检查中。

5、节约工作。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门。人员较多，如何统一节约工作？因此要求全员做到：开源节流、降本增效、杜绝资源浪费、本着节约就是创利润的思想从点滴做起。部门是从这些方面要求的：杜绝长流水、长明灯、退房查房时及时关闭不受控电源，养成随手关灯的好习惯；对于房内配备的易耗品每日按规定比例配发、减少顺手牵羊的发生；对客房内客用多余的洗发水、沐浴液进行再利用；小香皂回收供其它部门内部使用，减少内部成本支；回收从房间内收拾出来的各种废旧物品如塑料品、废旧牙刷、报纸或包装纸箱等每周一由物业统一回收；特别提出表扬的是由各班组配合的回收梳子20xx年共计回收消毒梳子4988把，按照成本价计算，共计节约了1097元。

6、卫生管理工作。卫生工作是酒店客房的核心工作，酒店的主要营收来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一个合格的商品出售。它包括房间卫生、设施设备保养和维护、物品配备等，因此为了切实提高客房质量合格率客房部经理必须要求客房部全体员工统一标准，统一要求，我部门一直严格执行：“三级查房制度”即员工自查、主管普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。另外还有三种监管方法：每周一由经理带着管理层对各区域进行卫生及各项设施设备的检查、每周二酒店综合质检、每周四、每周六的质量卫生检查。其实光有监管机制还是不够的，最重要的是需要全员参与。20xx年未因为客情量较高，人员少的原因，客房还存在不少卫生问题，尤其是细节卫生的处理还很欠缺。

7、对客服务工作。酒店是为客人提供物质享受和精神享受的高级场所，客人来到高星级酒店不仅仅是为了吃一顿饭、住一宿店，同时还有精神上的要求。因此如果每位员工都能够时时处处给予他们足够的尊重和特别的关注就显得尤为重要。客房部是客人在酒店逗留时间最长的一个部门，是核心部门，因此对客服务中的要求是：需要面带微笑、语言规范、举止恰当、服务热情、周到、细致。

8、安全消防工作，安全对于酒店而言不言而喻，任何一个多么大的企业都经不起一把火，李总的这句话牢记在心。安全工作常抓不懈，配合酒店保安部，部门内部自主学习，提高整体队伍的防火、防灾、防盗意识。并对各区域的线路、管路与工程部配合进行排查，消除一切安全隐患。在20xx年市领导多次来酒店来检查，部门做了以下工作：将酒店楼层灭火器进行检查、安全出口指示牌随时检查、易发生火灾的管道井彻底清理、员工的消防知识培训、服务员的日常巡视等等。

1、管理工作：基层管理人员普遍存在工作依赖性,布置工作完成情况不容乐观，需要不断加强管理与沟通协调。部分员工主人翁意识淡薄，责任心不够。因此需要不断加强自身及部门管理层的学习，以传授员工更多服务技能知识，逐步提高全员素质。

2、卫生工作：通过星评充分地反应了事实情况，房内卫生存在死角卫生，日常卫生做的也很不理想。做为部门经理我有不可推卸的责任，没有认真落实部门检查，对管理层没有督导到位，然而部门工作不是一个人的力量能完成的，需要部门管理者一起自觉执行部门工作、落实计划，落实安排，防微杜渐。

3、因客房业务经验的不足有时不能给出快速的决定，因此需要克服自身困难，向优秀的管理人员学习。

4、深入一线、关心员工不够。做为管理者管理的是人和事，首先要学会做人才能做好事，营造员工团结协作是管理工作的一个重要任务，关心员工更是每个管理者必备素质之一。

6、部门装修遗留问题的跟办不够，需要不断督促和落实

7、节约方面还需要全员一起，每日坚持落实。

转观念--亲临一线，作出标准、找漏洞--细处着手，日事日毕、建机制--、建章立制，机制管理、定流程--统筹安排，流程管控、强管理--层级落实，高效执行、抓培训--全面培训，塑造形象、讲实效--节能降耗、务实增效、促发展--创新管理，促进发展、做未来--对标管理，与时俱进。

1.经营目标任务：客房部每月144.37万元，全年任务：1732.44万元。会议室全年任务39.6万元，室全年任务：28.8万元。在20xx年室的任务没有完成，做为部门经理在20xx年与室领班调整商品，做好营销方案已列入20xx年的重要工作。

2.按部门要求做好每天每月每季度应该完成的工作并按即定的时间完成。