吧员工作计划 酒吧员工规章制度

人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。那关于计划格式是怎样的呢？而个人计划又该怎么写呢？下面是小编整理的个人今后的计划范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇一

6：30分，准时回到自己所负责的吧位，清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染，光洁、明亮，并在7：15分之前完成以上工作。

a以客人的消费范围推销

b以客人的身份推销

c以客人的状态推销

a听单时要仔细、认真，如未听清要请客人重复一遍，如客人暂时不要，十分钟后再向客人询问。

b首先，将餐牌递给客人，然后再问客人需要什么饮料(请问小姐、先生喜欢喝什么饮料)。

c如果客人未用晚餐，可向客人介绍我剧院的西餐类。

d如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。

e如果服务对象是外宾，可尽量向客人介绍洋酒(白兰地、威士忌)。

f如是服务对象是女士，可向客人介绍果汁类，冻、热饮类。小孩：雪糕、小食。

g如是服务对象是年轻男士，可向客人介绍啤酒类饮品，并跟好酒杯，洛杯，筛盅，毛巾，冰块等。

h上饮品时要对号入座，并说“请慢用”，从客人的右手上饮品，手不可接触杯口，放在客人的前方台面。

i完成以上系列服务后，要向客人说：“如有什么需要请及时通知我。”

a在服务的过程中，客人台面上的烟盅不可超过三个烟头。

b客人用过的毛巾要及时收走，并不可用其清洁，须用清洁夹。

c如上齐饮品，在征求过客人意见后，尽量收走茶水。

d客人将茶水饮至5分满时，要及时帮客人加茶，或向客人推销别的饮料。

e当客人取烟准备吸烟时要及时帮客人点烟。

f巡台时，要时刻观察客人的动向，并预计客人需要。

g如客人喝完饮料(啤酒要帮客人加至八分满)，要及时收走并询问客人(请问小姐、先生，为您再多拿一份可以吗)并可向客人介绍、推销其它饮品、小食。

h台面要时时保持清洁。

i了解客人消费程度，以及时回答客人，如客人超消费应提醒客人。

j如客人有异议和意见时，要及时通知部长，并回答客人。

k如客人要找部长、经理、总监、老板时，要询问客人贵姓。

l如有经理赠送啤酒、饮品时，要和客人交待清楚。

m如客人提出特殊服务或待遇时，要请部长或经理解决。

n歌星唱完歌后，大厅内所有服务员都应鼓掌，活跃气氛。

a将单拿到客人台前应先礼貌的询问是哪一位买单，随即将单递于客人面前。首先应说“多谢，一共xx元。”客人付账后，接过钱要说“多谢，这里是xx元，应找回您xx元，请稍等”。

b买单后，找回零钱，应说：“找回您xx元，请拿好您的钱，谢谢您的光顾，欢迎下次光临!”如客人给小费，还要说“多谢!”。

c如客人对买单金额有异议，部长应耐心向其解释。如客人无礼取闹拒绝买单，并准备离开，要及时通知，部长、经理。如找不到可通知保安。

a服务员如看见客人买单后准备离开，要及时帮客人拉沙发、鞠躬并说：“小姐，先生请慢走，欢迎下次光临!”，并检查客人有无遗漏物品，如有应及时交还客人。

b如客人已走，发现有客人遗失的物品，无论贵重与否都应交与咨客台或收银台保管，并做好记录。

a客人走后，及时清洁台面、桌底，摆好沙发，摆好烟盅、花瓶、台号卡。

b池面要等所有客人离开后，方可清洁。

c客人全部走后，部长检查卫生情况，开完班后会，通知下班。

以上大厅服务程序，员工在工作时需保持愉快的心情、面带微笑，在服务的过程中要遵守：先长者后年轻，先尊贵后一般，先小姐后先生，先客后主的`原则。对客人要以礼貌、热情、主动、周到、耐心的态度来对待，并在上饮品时采用跪式服务。

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇二

2. 每日做好水吧台物品和用具清洁工作，来宾离开后及时将水杯、烟灰缸收回，水杯清洗干净后及时分类放置消毒柜内，烟灰缸清洗干净后放回桌面。

3. 每日擦拭、合理摆放陈列物品，摆放整齐后，保证干净、无灰尘；

4. 服从上级领导工作安排和指令，有事先向领导报备；

5. 具备良好的礼节，每天遇到领导、同事、主动问好；

6. 有客户落座时，及时送上饮料或者果盘和茶水；

8. 在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁；

10. 统计水吧台食品的库存量，当库存不足时，及时向驻场主管报告；

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇三

直属上级:董事总经理

1 认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。

2 主持本俱乐部日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配俱乐部员工,实行对下级的奖惩权。

3 制定工作计划、培训计划,并督促下级执行。

4 认真抓好大堂内各项工作,制定未来计划,并向上级汇报月度计划。

5 注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。

6 负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。

7 负责酒吧音乐类型的控制和把握。

8 把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。

b 大堂经理

直属上级:常务副总经理

下 级:大堂主管、清洁部、迎宾

1 在常务副总经理的领导下, 全面负责管理工作本部门的`日常工作,贯彻俱乐部的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。

3 建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等,并监督贯彻实施。

4 充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。

5 以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。

6 积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。

7 搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相关部门的检查。

8 营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。

9 参加俱乐部的每周办公例会,搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。

c 营销部经理

直属上级:常务副总经理

下 级:经理助理

1 直接对常务副总经理负责。

2 绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。

3 积极宣传公司的优质服务和完善设施,树立良好的公司形象,并注意了解客人对公司的意见及时汇报。

4 随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。

5 了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。

6 不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能,参加公司的各项活动,增强自己的业务应酬水平技巧。

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇四

甲乙双方根据国家和_________市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

第一条合同期限

1.合同有效期：自________年____月____日至________年____月____日止(其中________年____月____日至________年____月____日为见习期试用期)，合同期满聘用关系自然终止。

2.聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

3.签订聘用合同的期限，不得超过国家规定的退离休时间，国家和_________市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的，可在乙方达到法定离退休年龄时，再根据规定条件，续订聘用合同。

4.本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。

第二条试用期限试用期限为_________天，即从________年____月____日起至________年____月____日止。

第三条工作岗位

1.甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向与乙方签订岗位聘用合同，明确乙方的具体工作岗位及职责。

2.甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现，可以调整乙方的工作岗位，重新签订岗位聘任合同。

第四条工作条件和劳动保护

1.甲方实行每周工作_________小时，每天工作_________小时的工作制度。

2.甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方的人身安全及人体不受危害的环境条件下工作。

3.甲方根据乙方工作岗位的实际情况，按国家有关规定向乙方提供必要的劳动保护用品。

4.甲方可根据工作需要组织乙方参加必要的业务知识培训。

第五条工作报酬

1.根据国家、市政府和单位的有关规定，甲方按月支付乙方工资，为_________元人民币。

2.甲方根据国家、市政府和单位的有关规定，调整乙方的工资。

3.乙方享受规定的福利待遇。

4.乙方享受国家规定的法定节假日、寒暑假、探亲假、婚假、计划生育等假期。

5.甲方按期为乙方缴付养老保险金、待业保险金和其它社会保险金。

第六条工作纪律、奖励和惩处

1.乙方应遵守国家的法律、法规。

2.乙方应遵守甲方规定的各项规章制度和劳动纪律，自觉服从甲方的管理、教育。

3.甲方按市政府和单位有关规定，依照乙方的工作实绩、贡献大小给予奖励。

4.乙方如违反甲方的规章制度、劳动纪律，甲方按市政府和单位的有关规定经予处罚。

第七条病假和事假

1.乙方请病假，须凭甲方指定的医生证明，乙方在一个合同期(________年或_________学年)内，累计病假不满_________天，工资按照_________%发给;超过_________天后，甲方有权解除聘用合同;若未解除合同，工资将按_________%发给，直至恢复正常工作为止。

在合同期内乙方因公出差，在当地政府指定的医院就诊的医疗费用，由甲方支付;因私外出就诊的医疗费用自理。

2.乙方请事假须经甲方同意，甲方将按日扣发工资，在合同期(________年或_________学年)内，事假累计不得超过_________天，连续事假不得超过_________天：超过_________天，将扣发_________天工资。

未经甲方同意而擅离职守的，旷职_________天，扣发_________天工资，情节严重的，甲方有权解除合同，并追究乙方的违约责任。

第八条聘用合同的变更、终止和解除

1.聘用合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。

2.聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，聘用合同即自行终止。在聘用合同期满一个月前，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

3.甲方单位被撤消，聘用合同自行终止。

4.经聘用合同双方当事人协商一致，聘用合同可以解除。

5.乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。

(1)在试用期内被证明不符合聘用条件的;

(2)严重违反工作纪律或聘用单位规章制度的;

(3)故意不完成工作任务，给公司造成严重损失的;

(4)严重失职，营私舞弊，对甲方单位利益造成重大损害的;

(5)被依法追究刑事责任的。

6.有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但应提前三十天以书面形式通知受聘方。

(4)乙方不履行聘用合同的。

7.有下列情形之一的，甲方不能终止或解除聘用合同

(1)乙方患病或负伤在规定的医疗期内的;

(2)女职工在孕期、产期、哺乳期内的;

(3)法律、法规规定的其他情形。

8.有下列情形之一的，乙方可以通知聘用单位解除聘用合同。

(1)在试用期内的;

(2)甲方未按照聘用合同约定支付工作报酬或者提供工作条件的。

9.乙方要求解除聘用合同，应当提前三十天以书面形式通知甲方。

第九条违反和解除聘用合同的经济补偿

1.经聘用合同当事人协商一致，由甲方解除聘用合同的(不包括在见习期)，甲方应根据乙方在本单位工作年限，每满________年发给相当于一个月工资的经济补偿，最多不超过十二个月。

2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位仍不能胜任工作，由甲方解除聘用合同的，甲方应按其在本单位工作年限，工作时间每满________年，发给相当于一个月工资的经济补偿金，最多不超过十二个月。

3.聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使已签订的合同无法履行，经当事人协商不能就变更合同达成协议，由甲方解除聘用合同的，甲方按受聘方员在本单位工作年限，工作时间每满________年发给相当一个月工资的经济补偿金。

4.甲方单位被撤销的，甲方应在被撤销前按乙方在本单位工作年限支付经济补偿金。

工作时间每满________年，发给相当_____个月工资的经济补偿金。

(经济补偿金的工资计算数为乙方被解除聘用合同的上________年月平均工资)。

5.聘用合同履行期间，乙方要求解除聘用合同的，应按不满聘用合同规定的期限，支付当月基本工资作为的违约金给甲方。

6.乙方因甲方未按照聘用合同的约定支付工作报酬而通知甲方解除聘用合同的，甲方应按合同约定结算并解除聘用合同的同时支付欠发的工作报酬。

第十条其它事项

1.甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议，按法律规定应先申请仲裁，如一方对仲裁裁决不服，可以向人民法院提起诉讼。

2.本合同一式_____份，甲方_____份，乙方_____份，经甲、乙双方签字后生效。

3.本合同条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

甲方(盖章)：_________

乙方(签字)：_________

代表人(签字)：_________

签订日期：_____年____月____日

签订地点：_________

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇五

1、严格遵守作息时间，白班上班时间：08：00～20：00晚班上班时间：20：00～08：00、凡当月无迟到、无早退、除规定休假外而无请假者，可获得全勤奖金xx元。

2、每班提前10分钟进行交接班准备，迟到、早退每分钟扣1元，迟到30分钟，扣除例假半天，迟到2个小时以上，视为旷工，当月连续旷工3天或累计旷工达到5天者，视为自动离职，公司将不在对其行为负责。

3、有事请假必须履行手续，批准后方为有效，不准电话请假或托他人代请假，否则视为旷工。不得无故缺席公司例会，无故缺席者，扣除当月全勤。

4、收银员整理好帐目，清点所有现金交与指定的收款人员，2人同时清点点卡、现金。

5、网管检查各项设施，财产是否齐全、正常、整洁，上班未能及时完成的工作(送修等)。

6、清点本区设备，保证所以机器正常使用，送修机器等未完成工作写入记录。

7、交班时必须保持各卫生区域干净整洁未留有垃圾。

二、服务制度

1、所有人员应大方、待人热情、语言温和文明，顾客进门要主动招呼，安排。要热情、周到、耐心，做好每一位顾客的服务工作，顾客的要求高于一切，严禁出现因个人原因导致与顾客产生意见，应做到顾客一喊就到，工作人员不得大声喧哗。

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇六

计划网小编为您整理的2018上半年幼儿园后勤工作计划范文，供您参考。更多的工作计划敬请关注工作计划栏目。

2018年月工作计划范文【一】

随着11月份的结束，也意味着进入下一步的实质性工作阶段，房产销售每月工作计划。回顾这一个月的工作，非常感谢公司领导和各位同事的顶力支持，使我掌握相关业务知识。基于本人是第一次接触房产销售行业，面临困难和压力较大，针对行业特点、现状，结合本人这一个多月来对“房产销售”的理解和感悟，特对12月分工作制定以下房产销售工作计划。

本工作计划包括宗旨、目标、工作开展计划和计划评估总结，日计划，等五部分。

一.宗旨

本计划是，完成销售指标100万和达到小组增员10人。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。

二.目标

1. 全面、较深入地掌握我们“产品”地段优势并做到应用自如。

2. 根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息，搜集客户信息1000个。

3. 锁定有意向客户30家。

4. 力争完成销售指标

三.工作开展计划

众所周知，现代房产销售的竞争，就是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务，而我们房产销售也是一种“服务“，所以前期工作即就是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此，我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。

1.多渠道广泛地收集客户资料，并做初步分析后录入，在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识，使自己在对房产销售特点掌握的基础上进一步的深入体会，做到在客户面前应用自如、对答如流。

2.对有意向的客户尽可能多地提供服务(比如根据其需要及时通知房原和价格等信息)，目的让客户了解房源和价格，在此基础上，与客户进行互动沟通。

3.在用电话与客户交流的过程中，实时掌握其心理动态，并可根据这些将客户分类。

4.在交流的过程中，锁定有意向的客户，并保持不间断的联系沟通，在客户对我们的“产品”感兴趣或希望进一步了解的情况下，可以安排面谈。

6..对每次面谈后的结果进行总结分析，并向上级汇报，听取领导的看法。克服困难、调整心态、继续战斗。

7.在总结和摸索中前进。

四.计划评估总结

在一个月后，要对该月的工作成果、计划执行情况做一次评估，总结得失，为下个月的工作开展做准备。

2018年月工作计划范文【二】

为了进一步提高自己的工作效率及工作能力，特制定以下工作计划：

一、 对销售工作的认识：

二、 对销售工作的提高：

1、 制定工作日程表;(见附表)

7、 提高自己电话营销技巧，灵活专业地与客户进行电话交流;

三、 重要客户跟踪：

1、 江西萍乡市公路管理局供机科林科长、养护科曾科长;

2、 山西、陕西、江西、河南各省市级公路局养护科;

4、 山西省大同市北郊区公路段桥工程乐;

5、 河南市政管理处的姚科长;

以上是我十月份工作计划，我会严格按计划进行每一项工作;敬请xx对此计划不全的一面加以指点，谢谢!

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇七

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇八

1、客户满意度

热情周到的接待客户

提供茶点餐饮及其它客户需求服务

2、客户休息区维护

始终保持客户休息区的`整洁、有序，为客户留下积极的印象

保证客户休息区茶点的供应

充分了解客户休息区各项娱乐设备使用功能，正确引导客户使用

1、工作认真细致，有责任心；

2、良好的客户服务意识。

3、有餐厅服务员工作经验者优先。

吧员工作计划 酒吧员工规章制度篇九

1、诚实奖：拾到客人物品上交领导或者交还客人者，奖励10—50元。

2、建议奖：工作中善于发现问题，提出合理化建议或意见被采纳者，奖励10—50元。

3、举报奖：及时举报各种违法乱纪、违反本公司规章制度行为者。(如：弄虚作假、徇私舞弊、贪污、偷盗、招摇生事等)对举报者给予保密并奖励20—500元。

二、处罚

1、迟到、早退：每次罚款10元(迟到或早退1.5小时以上视为旷工，当月累计迟到、早退3次计为一次旷工)。

2、提前0.5小时签到或延迟2小时签离,每次罚30元。当月累计三次视为一次旷工。

3、员工发生漏打的每次罚款30元，如有特殊情况不能打卡，在当天或次日内应由部门主管签名更正，否则视为一次旷工。

4、旷工：每次罚款100元(旷工3次立即开除或视为自动离职并扣除当月工资)。

5、病假：扣除当日工资。(需提交有关医疗证明，否则按事假论)

6、事假：扣除二日工资。每月超过三次事假的(特殊情况例外)，无条件开除。

7、工伤假：视情况而定给予相应带薪假期。

8、丧假：直系亲属丧亡者，给丧假三天，薪资照给。第四天起扣除当天工资。

9、上班中途遇突发性情况，需请假的经过部门主管同意方可离岗，视情况而定扣发相应工资。

10、请假需提前申请，遇特殊情况经主管批准同意临时请假的，假满后三日内不补假条则按旷工计算。

11、谎报请假原因或未经批准擅自缺勤的视为旷工。

12、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包房及商品价格以及优惠政策，熟悉本店有关约束制度及处罚条例，考核不过关的罚款20元或给予开除。

13、上班不穿工服，不佩带工牌，处罚10元/次。工牌损坏或丢失赔偿30元。工作服装损坏或丢失赔偿50—200元。

14、不使用礼貌用语：每次罚款5元。

15、上班时间偷吃东西或私自处理客人剩下之物(包括书报、酒水等)，给予20元以上处罚。

16、员工用餐时严禁浪费，违者罚款20元。

款50—100元，累计三次给予开除。

18、未经主管核实私自改单的，照单上差价赔偿。超越职权范围擅自做主，对无关本职工作随便作答造成损失的，给予50元以上处罚。屡犯者双倍处罚或开除。

19、当班时间擅自离岗、窜岗，无事聚堆闲聊、喧哗打闹的罚款5—20元/次。屡犯者双倍处罚或开除。

20、对同事不礼貌、不尊重、恐吓、威胁的，挑拨事非、乱传闲话、影响团结、互相打斗、调戏或欺辱的，罚款200元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金及移交公安机关处理。

21、不服从管理、顶撞领导，无理拒绝任务，不服从正常调动经教育不改的首次口头警告，屡犯者或态度恶劣的，罚款50—200元并做开除处理。

22、因工作疏忽大意或擅离岗位给公司或客人造成损失的，照价赔偿并罚10—100元。屡犯者双倍处罚或开除。同时对该部门主管罚50元/次。

23、所属区域卫生检查不合格，当值员工每次罚款5—20元，同时给予该部门主管50元以上处罚。员工或其朋友弄脏营业区不自行清洁的，每次罚款5—20元。

24最后一批包房客人结帐离开后，当值员工不关电器设备或不锁门造成浪费的，每次罚款30元。同时给予当晚值班领导罚款50元。因此令公司财物失盗或被破坏的由当值员工照价赔偿。

25、对客人不礼貌、不尊重，或与客人发生争吵、对客人的投诉不理睬或恶言顶撞者，罚100元，严重者立即开除。

26、管理人员对客人的投诉、员工违纪行为有包庇、隐瞒行为的，经查实，罚50元;不及时解决，推卸责任，导致不良影响者，罚100元并给予降级。严重者立即开除。

27、管理人员滥用职权指使下属从事违反公司规章制度等的活动，在执行奖惩条例中有徇私舞弊、挟嫌报复，执法违法者罚200元，并降级。严重者立即开除。

28、管理者利用私权谋取私利者，经查实立即开除并扣除当月工资及抵押金。

29、假报金额骗取客人小费或串通不同岗位员工，违反操作程序损害公司利益的。立即开除并扣除当月工资及抵押金。

30、发现物品丢失、损坏，不上报或谎报，给予50元以上处罚。严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。

31、蓄意破坏公司各种设施、设备或偷拿、骗取公司、客人财物，经查实后照价赔偿。并立即开除和扣除当月工资及抵押金。严重者移交公安机关处理。

32、散播谣言不利于公司声誉者、泄露公司商业秘密者经查实立即开除。对公司造成损失者可作出相应处罚并追求其法律责任。

三、离职和辞退

离职

员工因故辞职，应提前15天递交书面报告，经批准后填写好《员工离职交接单》，办理好离职手续，离职十五天后凭《交接批准单》领工资。

辞退

员工因严重或多次违反公司规章制度或不再适合留在公司的，接到解雇通知后填写好《员工离职交接单》办理好离职手续，离职十五天后凭《交接批准单》领工资。

五、处罚通知书由各部门主管负责开具处罚。由办公室负责解释并监督执行。

六、公司违规员工对处罚有异议的，可在接到员工违规通知书起三个工作日内向公司提出申述，超出时限不予受理。