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餐厅大堂经理工作报告总结 餐厅大堂经理聘用合同

时间: 作者:李Y

报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇报告呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

餐厅大堂经理工作报告总结 餐厅大堂经理聘用合同篇一

身份证号码:

住址:

乙方:

身份证号码:

住址:

第一条:酒店本合同的“酒店”指位于 。

第二条:聘用内容

甲方聘请乙方担任甲方酒店的总经理。

第三条:聘用期限

自 年 月 日起至 年 月 日止。

第四条:营业额

在本合同中,“营业额”是指经营酒店及其设备所有的服务获得的全部收入的总和。

第五条:本合同的金额都以人民币计价。

第六条: 乙方须于 年 月 日前向甲方交付20万元,甲方每月给与乙方15%的净利润。该20万元在双方终止合同后由甲方不计息归还给乙方。

第七条:管理权

甲方授权乙方在接受聘任期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,乙方及其授权代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同,本合同另有约定的除外。

乙方因管理酒店而产生的一切权利与业务均归属于甲方。

第八条:乙方的工作

2.制定酒店内部管理机构设置方案;

3.制定酒店的基本管理制度;

4.制订酒店的具体规章;

6.做好酒店工商、税务等各种证照的办理、年检等工作;

7.协调酒店的各种外部事务,创造良好的发展环境,并对因此而产生的各种费用作必要的记录与说明。

第九条:乙方禁止性行为

1.不得利用职位谋取私利;

2.不得将酒店资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;

4.不得从事其他违反法律规定的行为。

第十条:乙方的报酬

乙方的报酬分为工资报酬和利润分红两部分:

1.工资报酬

乙方工资报酬由岗位工资、通讯费、经营奖励三部分组成,计算方法为:工资报酬=岗位工资+通讯费+经营奖励。

岗位工资、通讯费、经营奖励具体如下:

岗位工资每月10000元;通讯费每月1000元;如果当月的营业额大于100万元,则以当月的净利润的5%作为经营奖励给乙方,该经营奖励当月考核兑现。

2.利润分红

甲方承诺在乙方管理酒店期间,第六条提及的15%的净利润按月发放,并保证依第六条所述乙方第一年的利润分红不少于20万元。

第十一条:在本合同有效期内,酒店的全部产权属甲方所有,乙方不得以任何方式出售或抵押酒店的财产。

第十二条:日常经营支出由乙方或者乙方指定的人签字。单笔费用超过3万元的,须征得甲方的批准。3万元以上的固定资产添置或重大合同需经甲方批准方可添置或签署。

第十三条:甲方有权了解和知晓乙方所实施的管理工作,并提出意见和建议,使经营和资产本身得到良性发展。

第十四条:在合同有效期内,任何一方如不履行本合同规定的条款,视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。但乙方已尽一个善良管理人应尽的义务仍不能达到本合同相关条款对乙方的要求的,不视为违约。

第十五条:若甲方无正当理由终止合同,应一次性支付 元给乙方作为对乙方的赔偿。

第十六条:本合同如有未尽事宜,经双方同意后,可以用书面形式进行补充或修改。合同的补充或修改文件与本合同具有同等法律效力。

第十七条:本合同自甲乙双方签字盖章之日起立即生效,共二份,双方各执一份,具同等法律效力。

甲方: 乙方: (签章) (签章)

年 月日: 年 月 日:

餐厅大堂经理工作报告总结 餐厅大堂经理聘用合同篇二

餐厅大堂经理是一个非常重要的职位,他关系到了餐厅日常运作。下面百分网小编为大家整理了餐厅大堂经理面试自我介绍,希望大家喜欢。

精通酒楼开业筹备工作,能组织到一帮技术一流厨师队伍,并制定酒楼各项规章制度,严格控制酒楼经营成本,能培训管理人员,加强管理服务工作等一系列工作。

擅长餐饮营销策划,成本控制,人员技术培训,规章制度制定,开店筹备运作,曾独立地运作过成功的店面。对餐饮经营有独特的管理理念,能够有效控制各项经营成本,提高毛利率,为企业创造出更高的利润。

我很喜欢羽毛球、游泳等体育运动,因为只有健康的身体才能更好地工作。

工作中拥有远见比拥有资产重要,拥有能力比拥有知识重要,拥有人才比拥有机器重要,拥有健康比拥有金钱重要。

具有一定的团队工作分析问题能力,近几年来还曾参加与策划了些大型活动及讲座!

日常工作注重实效,懂得节约时间,能做到合理安排事务,坚持实事求是,按章办事,有规范化的管理策略和人性化的服务意识,两者统筹兼顾;处理事务抓住主要矛盾,是我提高效率的`一个主要方法。

英语方面,能熟练的进行听、说、读、写。对于一般的商业信函以及商业资料能够运用一定的技能将其及时的翻译出来。

希望贵公司能给我一个机会,我一定不会辜负贵公司的期望,我会用能力跟行动来证明自己。

1、突出数字。如做市场的求职者可以用几组数字的对比来描述过去的成绩,搞研发的人可以说出研发成果转化率以及所取得的市场收益,做宣传的可以说说品牌知晓度、影响力的变化情况,即便是在校大学生,也可以用数字说说兼职过程中的成绩。面试官会因此而觉得求职者言之有物,从而会从心理上首先接纳你,认为你确实有才能!

2、使用适当的副词或形容词。比如,“通过我和团队的努力,xx项目取得了突破性的进展”,“与以往的任何一次年会相比,都有很大差异”,等等,面试官往往会关注到“突破性”、“很大差异”这样的字眼,从而他们有兴趣再就这个问题深入地问你,要知道,虽然面试沟通的时间长短与最终的结果没有比如关系,但至少大部分情况下时间很短的面试基本上不会带来好结果的。

3、个人特点的总结与归纳。这个方法在应届大学生求职过程中用的比较多,所以,要想通过表述个人特点达到脱颖而出的目的,还是有一定难度的,因为普遍来看,相当大的一部分求职者所使用的个人特点的词汇比较接近,而且,其中的大部分没有实际的实例作为佐证,所以,除非你的个人特点真的很特别,而且有实际事例,否则,尽量不要采取这一方式。

1.餐厅大堂经理的职责

2.餐厅大堂经理实结

3.银行大堂经理面试自我介绍

4.餐饮大堂经理面试自我介绍范文

5.餐饮大堂经理自我介绍

6.大堂经理职责

7.餐厅大堂经理岗位职责有哪些

8.餐厅大堂经理岗位职责

餐厅大堂经理工作报告总结 餐厅大堂经理聘用合同篇三

述职报告这种带有艺术性的论说文,一定要明确树立一个鲜明的主题,主题突出明显明确,还要在报告中反复突出。下面是小编收集整理的实用银行大堂经理工作报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

为x行的一名青年员工,从事大堂经理期间我深刻体会到大堂经理的使命和责任,大堂经理服务的好坏直接影响银行的经营效益和外在形象。一名优秀的大堂经理,身兼六职:业务引导、服务示范、情绪安抚、矛盾协调、环境保洁和安全监督。大堂经理作为一个重要的岗位,在客户服务、产品营销等方面具有不可替代的作用。青年员工更要不断学习努力完善自我,提升业务能力。

首先,对工作细节的正确把握是大堂经理必备的基本素质。大堂经理需要对银行业务知识认真学习,在实践中不断深化对知识的理解,充分掌握全面的银行业务,这样才能有足够的基础为客户提供服务,对于来办业务的客户要认真询问,了解所办业务,耐心讲解,细致的助。

一、微笑服务

大堂经理要时刻保持乐观的心态,微笑面对客户,用微笑感染客户、拉近与客户的距离、留住客户。巧妙的使用“笑”的技巧,体现银行客户第一、服务至上的经营理念。练好内功,让微笑带来的温情充满营业大厅,让客户有宾至如归之感。大堂经理要提升个人素质和仪表形象,起码做到端庄、优雅、大方。当客户一进入银行大厅时,大堂经理要对他们展开会心的微笑,热情、文明去迎接客户,用微笑去了解并懂得客户的需求,用微笑去解答客户的疑问,尽量去满足他们,使客户觉得来银行办理业务是倍受尊重的、倍受欢迎的。

二、能说会道

大堂经理直接面对客户,要有较强的与客户沟通的能力。不仅要做到与客户的沟通,更应该协调客户与柜员之间的摩擦,做到面观四方、耳听八方,及时与客户沟通,密切与客户的关系。良好的口才和超常的耐心是做好大堂经理工作的基本前提,可以在大堂经理这个平台得到尽情的发挥。

“说”要做好三点:

一是勤说,即对前来的客户要勤开口,反复讲,全力推介产品。

二是能说,即描述业务过硬,讲解准确,不过份夸大,也不刻意掩饰,把x行产品的特点和功能正确无误地推介给客户。

三是会说,即讲究服务策略,因人而异,差别营销。在“说”上攒足功夫,可以起到事半功倍之效。另外,对理解力较差和疑难点较多的客户咨询,大堂经理必须不厌其烦要有足够的耐心,把客户当亲人,反复深入浅出地讲解,这样才能得到客户的尊重和信任。

三、善于提问

凡是进门的客户,都要热情迎接,主动问候,不能有嫌贫爱富的不良心里。要善于揣摩客户心理,对客户异常反应要上前询问,真诚关心,帮助解决。尤其是重要的当客户对银行服务等方面有意见时,大堂经理要倾听客户的不满情绪,不要急于去辩解什么,最后要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你自己,代表的x行的企业形象。首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题。此外需勤问柜员,对柜台内现金和业务处理情况了如指掌,以保证及时调整客户到指定窗口迅速办理业务。让客户深切感受到我行的准确、方便、快捷的服务,树立良好的服务形象。

四、察言观色

大堂经理要有超强观察能力,在工作中做到眼观六路、耳听八方。在服务中要留心听,随时掌握客户需求,收集有价值的金融信息,认真记载大堂工作日志,总结提出后及时向领导汇报。要具备足够的应急事件的处理能力,不可避免的会遇到各式各样的诸多突发事件。如客户排长队问题,大堂经理要及时分流客户。要引导客户到其他窗口办理相关业务,带有卡客户到自助设备办理,从而减轻柜面压力。确保营业大厅秩序稳定。深化大堂经理服务内涵,全面提升大堂经理服务能力。

五、积极主动

大堂经理的工作性质要求员工在工作时要积极主动。大堂经理必须养成勤走动的习惯,要在大厅内及atm区域来回巡查,及时掌握大厅内外总体情况。通过与客户零距离的看、问、说,疏导客户,维持秩序,了解信息,调整服务方式。及时为客户提供全方位的服务需求,发挥大堂经理不可或缺的作用。当遇到需要帮助的顾客时,大堂经理要勤示范、勤帮忙,当遇到老弱病残的客户,要热情地提供举手之劳的帮助。

我们要随时随地,急客户所急,想客户所想,以完美无缺的服务去赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑,感受到我们的热情,感受到我们的专业,感受到宾至如归的感觉。

在过去的一年中,由于工作需要担任大堂经理的岗位。无论在哪一个岗位工作,只有把个人理想与我行金融事业的发展有机结合起来,才能充分发挥自己的工作积极性、主动性和创造性,在开创我行美好明天的过程中实现自身的人生价值。所以要立足本职、爱岗敬业、无私奉献,从我做起,从基础做起,一步一个脚印,踏踏实实,积极向上。

在担任大堂经理期间,我勤奋努力,注重创新,在平凡的日常的工作中发现营销商机,帮助客户解决疑难问题,在自身业务水平得到了不断提高的同时在思想意识方面也取得了不小的进步。在工作中,我能够认真学习各项金融法律法规,积极参加行里组织的各种学习活动,不断提高自己的理论素质和业务技能。

在为客户服务的过程中,我始终坚持“想客户之所求,急客户之所需,”,为客户提供全方位、周到、便捷、高效的服务,做到操作标准、服务规范、用语礼貌、举止得体,给客户留下了良好的印象,也赢得了客户的信任。实际办理业务时,在保证遵守我行各项规章制度的前提下,灵活掌握营销方式,为客户提供一定的方便,灵活、适度地为客户提供个性化、快捷的服务。完美源于认真。没有挑剔的客户,只有不完美的服务。在日常工作中,我积极刻苦钻研新知识,新业务,理论结合实践,熟练掌握各项服务技能。我从点滴小事做起,在办理业务时,尽量做到快捷、准确、高效的服务。

在职期间,我配合客户经理和产品销售经理做好优质客户的推荐,新增及维护工作,积极营销我行理财产品,在合规合法的前提下积极对客户开展我行产品的营销工作。

银行工作需要的是集体的团结协作,一个人的力量总是有限的。我更注重团队的力量,不断吸收新的知识满足工作的竞争也日趋激烈。我深切地体会到作为一名合格的银行员工应该具备更高的业务水平,只有不断地增强自身的综合素质,不断地扩大自己的知识面才能将工作干得更好。于是在紧张工作之余,我还积极参加各种学习考试。为在今后的工作中能取得更大的成绩打下坚实的基础。

由于银行业的特殊性和一定程度上的专业性,想成为银行业的优秀员工,必须经过系统的培训与丰富的实践。总结过去,是为了吸取经验、完善不足。展望来年,我将会更有信心、更加努力、积极进取、精益求精地完成好今后的工作,以争为我行各项工作的发展做出自己更大的贡献。

时间飞逝,光阴荏苒,晃眼我已经在20__工作近一年了。在支行领导的指导和全体同事的帮助下,我从一名职场新人成长为一名合格的银行大堂经理。回顾这一年来的工作,我感慨颇深,特别是对大堂经理的工作有了深刻的认识。

银行的形象不仅体现在广告宣传、环境装修等方面,更直接体现在银行员工对客户的服务上,而大堂经理作为银行第一个接触客户的人,第一个帮助客户解决问题的人,其自身的服务就直接影响了银行在客户心中的形象。因此,大堂经理是银行一张名片,是银行对现场客户的第一印象。作为一名合格的大堂经理,不仅要有良好的个人形象、优质的服务态度、文明的言谈举止,还要有专业的银行业务知识。这些要求也正是我不断努力的方向。

说实话,我刚开始在大堂工作的时候很不适应,觉得大堂经理的工作很累,很繁琐,对银行业务的不熟悉也让我在工作中感到力不从心。但是,慢慢的,通过支行一系列的岗位培训和自己不断的学习,我的心态有了很大的转变,开始适应了大堂经理的工作,并且不断的改善自己的工作方法,改善自己的服务态度,现在的我已经能很好的完成一名大堂经理的工作职责。

作为一名大堂经理,我以为不单要靠自己在实际工作中不断学习,还要靠很多工作以外的努力去完善和弥补自己的不足。为了提高自己的银行业务知识水平,使服务更专业,工作之余,我会向柜台里的同事请教业务知识,学习业务办理流程和规定,而这些知识使我在面对客户时能够很好的回答客户的疑问,帮助客户更快的解决问题。

此外,要尽快的成为一名合格的大堂经理,光靠个人在自身工作中的学习也是不够的,因此,在休息之时,我也经常作为客户到工行、建行、招行、渣打银行等银行进行走访,现场观摩其他银行大堂经理的工作,学习他们工作的优点和技巧,并运用到我的实际工作中去,这使我受益匪浅。

在这一年的工作中我取得了很大的进步,但我也清楚的知道,要想成为一名优秀的银行员工,我还有很长的路要走,因此,我对以后的工作也制定了相应的安排,我会不断改进自己的服务态度,丰富自己的银行业务知识,提高自己的心理素质和应对能力,鞭策自己不断进取,成为__银行的一名优秀员工。

通过在__银行支行一年的工作学习,我在各位领导和同事的帮助和鼓励下已经逐步地走向工作的正轨。各项工作也在努力地完成。截至现在,我营销信用卡申请件x张、金卡x张、贵宾卡x张、以及营销信诺保险x万、个贷x万。虽然在信用卡的营销上还远远达不到指标,但是我总结了问题的所在,是我平时的营销不到位,没有努力地去搜索身边的每一位客户,其实在大堂工作,客户资源是非常丰富,但是我的各项营销都做得很差,比如说金卡和金葵花卡的营销都非常不理想,这和我平时对工作的细心度有关系,所以在以后的工作中,我一定会努力改进不足,多向身边的同事学习请教他们的经验,要观察并发现潜力客户。积极推动基金、网上银行专业版以及信用卡的营销。把各项营销工作提升上一个台阶。

除了在营销工作上要努力提升外,作为一个大堂服务人员,要时刻以一个大堂经理的职责做好每一项工作。因为大堂经理的一言一行都第一时间受到客户的关注。所以要求自己的综合素质必须相当高。除了对银行的所有业务知识要熟悉并专业的了解和掌握之外,对客户更要服务周到、热情大方以及耐心引导。

第一季度的工作马上就要就要结束了,总结不足的地方要积极改进,努力创新,争取在季度末把这整个季度落下的工作补充上去。在第二季度中,我具体的工作安排是:不段学习新的业务知识,大力推展基金和网上银行专业版,最重要的是要大力营销信用卡,目标是争取每月的过件率要达到x,力争出色完成二季度的工作。在工作中展现自己,超越自己。

我参加工作来到咱们__银行__支行已经工作了x年了,担任大堂经理已经x个月了,作为一名大堂经理我深刻的体会和感触到大堂经理的使命和意义。客户来到我们营业大厅首先映入眼帘的不仅仅是室内的装修环境,而是一张张微笑的脸,一句句亲切的问候。大堂经理是我们__银行对公众服务的一张名片、大堂经理应有良好的个人形象,文明的言谈举止作支撑、大堂经理是我行营业网点的形象大使,在与客户交往中表现出的交际风度及言谈举止,代表着我们x行的形象,因为我是全行第一个接触客户的人,第一个知道客户需要什么服务的人,第一个帮助客户解决问题的人。所以当我行推出业务时、当客户有需求时,我就和柜面人员积极协商,为客户着想,来合理地引导客户办理业务。由于我行地处城区列车站,流动人口比较多,因此,这里的客户流动性大,现金流动快。所以来我们这里办理速汇通、缴纳电话费、以及其他业务的客户特别频繁。我们的柜员从早忙到晚,工作压力可想而知,既不安全又费心。从我第一天在大堂工作,从开始时的不适应到现在的能很好地融入到这个工作中,我的心态有了很大的转变。刚开始时,我觉得大堂经理工作很累、很烦索,责任相对比较重大,但是,慢慢的,我变得成熟起来,我开始明白这就是工作,每天坐在大堂经理的位置,为客户答疑解惑就是我的工作,大厅里的人和一切事物都是我的工作范围,当我明确了目的,有了工作目标和重点以后,工作对于我来说,一切都变得清晰、明朗了起来。

当客户坐到我的面前我不再心虚或紧张,我已经可以用非常轻松的姿态和亲切的微笑来从容面对,因为我已经熟悉我的工作和客户需求了,在我开始大堂经理的对外工作的前夕,我花了大量的时间在熟悉所有业务,我学习了很多金融基础的业务知识,如何储蓄,开户对公或对个人,怎样密码找回,挂失补办,如何销户,需要带哪些资料,各种汇款手续费,基金,网银等业务,我都有了一定的了解并从中总结出一些要点,向不熟悉银行业务的客户解说,例如,在银行办卡的好处:atm跨行取款收不收手续费、储蓄卡有没有年费、以及年费多少和小额管理费如何收等,当我这样向客户作出解释和说明的时候,他们都对我们的业务有了一个大体的了解,并且愿意在我行办理业务,每当这个时候我都觉得很有收获,并且十分高兴。

如今客户的咨询我基本上都能解答,也能适当的安抚客户,做好自己的工作。通过日常工作我也与同事们慢慢的相互熟悉、协调起来,当我在业务上遇到什么问题他们时,他们都会悉心帮我解答,使我大大提高了对银行业务的综合程度,通过这几个月的工作,我深深的融入了支行的企业文化中,融入了这个集体里。我发自内心的热爱我的工作岗位,因为这个岗位非常适合我,由于我的性格比较热情而温和,所以当顾客提出问题时,我能很耐心的听完顾客的疑问,这样我就能很快的知道客户需要的到底是什么?在这样的情况下,我能够快速、清晰的向客户传达他所想了解的信息,大部分的顾客都能与我良好的沟通,在解答问题的过程中,我的业务知识量也得到了提高,而且也起到了分担营业员压力的重要作用。

我深知大堂经理的一言一行都会在第一时间受到客户的关注,因此要求其综合素质必须相当的高。要对银行的业务知识有比较熟悉和专业的了解,然后在服务礼仪上要做到热情大方、主动规范,而且还要处事机智,能够随机应变。这对于一个大堂经理来讲,具有很大的压力和挑战性。但是我会在有限的工作时间里,大量的吸收知识与能量,散发出自己的光和热,作为一个金融服务人,我感到非常自豪,因为我有较高水平的领导和亲入一家很好的同事,同事之间的和谐气氛和工作热情都是我积极向上、追求进步的力量,当一切事物都能从不能亲力亲为到可以得心应手时,生命就会变得光辉灿烂起来。我会在这样的集体里不断的充实和完善自我,最终成为一个优秀合格的大堂经理。

餐厅大堂经理工作报告总结 餐厅大堂经理聘用合同篇四

聘请方:____________(以下简称甲方)

应聘方:____________身份证号码:____________(以下简称乙方)

甲乙双方遵循合法、平等、诚实信用的原则经友好协商并报经甲方执行懂事批准,决定聘任乙方担任甲方销售经理。为强化甲方企业内部绩效管理,规避财产风险并明确双方的权利与义务,保护双方的合法权益,构建和谐,稳定的劳动关系,特订立本合同,以资甲乙双方共同遵守。

一、聘用内容:

甲方聘请乙方担任甲方区域销售经理。

主要任务为负责区域内经销商的发展并维护与经销商的合作关系。

二,聘用期限:

2、聘任期届满前1个月,对下一年度的聘任问题由甲乙双方平等协商确定并签订合同书。

三、工资福利和社会保险:

在聘用期间,甲乙双方商定甲方支付乙方的薪酬以以下方式进行:

2、业务目标;销售经理所负责的区域达到________个经销商(经销商是指:每月销售额度达到________元及以上的有法定经营能力的销售机构)时底薪为________元。每多发展一个经销商增加________元的提成。

3、业务提成:负责区域招收额经销商销售总额度达到________万元后,甲方按照乙方所负责区域经销商销售额度的________%提取奖励(以货款到帐为准);货款到账后次月发放业务提成。

4、每月给予________元电话费补贴,公共交通可按路线及发票报销。

四、双方的权利和义务:

1、甲方行使下列权利和义务;

1.1公司的经营方针和投资计划的实施;

1.2制定公司的年度财务预算和决算方案并组织实施;

1.3制定公司的利润分配和拟补亏损方案并组织实施;

1.4决定公司管理机构并建立基本管理制度;

1.5指导、监督、控制和管理乙方的工作;

1.6及时、足额支付乙方的薪资和经营管理费用。

2、乙方的权利和义务:

2.2自觉遵守国家的法律、法规和甲方的规章制度;

2.6乙方不得以甲方名义发生任何形式的担保行为;

2.12甲方公司章程或甲方书面授予的其它职权。

五、合同解除:

1、甲乙双方经协商一致,可以解除本聘用合同;

2、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本聘用合同;

2.1在试用期间被证明不适合销售经理职务的;

2.2严重违反甲方的规章制度的;

2.3严重失职、营私舞弊,给甲方照成重大经济损失和损害的;

2.4乙方在本合同存续期间与其他人单位建立劳动合同关系;

2.5被依法追究刑事责任的。

六、合同到期或者提前解除合同时,甲乙双方应就合同执行期间,双方经手的业务资产和书面文件等进行盘查和交接。

七、违约责任:

3、如乙方发生违约行为,甲方有权提前终止合同;

八、合同的修改和终止;

任何一方要提前终止本合同,须在合同期满前3个月书面通知对方;

九、合同生效及文本:

本合同经甲乙双方签字、盖章生效,双方须严格执行。

本合同一式4份,甲乙双方各执2份,

本合同未尽事宜,依照《中华人民共和国民法典》执行,依法订立的合同条款具有约束力,甲乙双方应自觉全面履行。

十、附件

1、《保密协议》

2、乙方身份证复印件

甲方:____________

乙方:____________

餐厅大堂经理工作报告总结 餐厅大堂经理聘用合同篇五

维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;

知识要求:大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识。

技能要求:熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。

令大堂经理最难控制、最不可预测的就是顾客的投诉。任何一家酒店或酒楼的宗旨都是顾客至上,而大堂经理代表酒店或酒楼与客人进行直接的、面对面的接触,首要的职责自然是维护大堂秩序,处理客人投诉,负责向客人提供及时周到的服务,并在必要的时候,调动酒店的所有资源以应对客人的紧急需要。由此可见,大堂经理还是一个冲锋陷阵的角色,可谓风险重重。

1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。

2、协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。

3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。

5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

6、协调各部门之间的关系。

7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。

8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。

9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

11、认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。

12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。 权限:

1、根据预订情况,下达各部门生产、完成任务通知单。

2、重要客人的消费折扣,八八折以内。

3、投诉的处理通知有关部门,并监督执行。 任职条件:

1、大专学历,23岁以上,女性,仪表端庄。

2、较强的语言表达能力和沟通协调能力。

3、懂得公关礼仪、心理学,管理学及有关酒店业务知识,能熟练地开出宴席菜单。

4、一年以上的饭店管理工作经验。

5、能运用电脑操作。

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