冷链仓储工作报告总结
“报告”使用范围很广，按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。优秀的报告都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编帮大家整理的最新报告范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
冷链仓储工作报告总结篇一
（即冷藏商品在仓储过程中遵循原则）
1、加工过程应遵循3c、3p原则
“3c原则”是指：冷却（chilling）、清洁（clean）、小心（care）。也就是说，要保证产品的清洁，不受污染；要使产品尽快冷却下来或快速冻结，也就是说要使产品尽快地进人所要求的低温状态；在操作的全过程中要小心谨慎，避免产品受任何伤害。
“3p原则”是指：原料（products）、加工工艺（processing）、包装（package）。要求被加工原料一定要用品质新鲜、不受污染的产品；采用合理的加工工艺；成品必须具有既符合健康卫生规范又不污染环境的包装。
2、贮运过程应遵循3t原则
“3t原则”是指：产品最终质量取决于冷链的储藏与流通的时间（time）、温度（temperature）、产品耐藏性（容许变质量）（tolerance）。“3t原则”指出了冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。冷藏食品的品质变化主要取决于温度，冷藏食品的品温越低，优良品质保持的时间越长。由于冷藏食品在流通中因温度的变化而引起的品质降低的累积和不可逆性，因此对不同的产品品种和不同的品质要求都有相应的产品控制和储藏时间的技术经济指标。
3、整个冷链过程的3q、3m条件
“3q”条件：即冷链中设备的数量（quantity）协调，设备的质量（quality）标准的一致，以及快速的（quick）作业组织。冷链链中设备数量（能力）和质量标准的协调能够保证农产品总是处在适宜的环境（温度、湿度、气体成分、卫生、包装）之中，并能提高各项设备的利用率。因此，要求产销部门的预冷站、各种冷库、运输工具等，都要按照农产品物流的客观需要，互相协调发展。快速的作业组织则是指加工部门的生产过程，经营者的货源组织，运输部门的车辆准备与途中服务、换装作业的衔接，销售部门的库容准备等均应快速组织并协调配合。“3q”条件十分重要，并具有实际指导意义。例如，冷链中各环节的温度标准若不统一，则会导致食品品质极大地下降。这是因为在常温中暴露1小时的食品，其质量损失可能相当于在-20℃下贮存半年的质量损失量。因此，对冷链各接口的管理与协调是非常重要的。
“3m”条件：即保鲜工具与手段（means）、保鲜方法（methods）和管理措施（management）。在冷链中所使用的贮运工具及保鲜方法要符合农产品的特性，并能保证既经济又取得最佳的保鲜效果；同时，要有相应的管理机构和行之有效的管理措施，以保证冷链协调、有序、高效地运转。
在上述条件中，属于产品特性的有原料品质和耐藏性；属于设备条件的有设备的数量、质量，低温环境和保鲜贮运工具；属于处理工艺条件的有工艺水平、包装条件和清洁卫生；属于人为条件的是管理、快速作业和对食品的爱护。其中，有些因素是互相影响的，如设备条件对处理工艺、管理和作业过程均有直接影响。
4、质量检查要坚持“终端原则”
冷藏食品的鲜度可以用测定挥发性盐基氮等方法来进行。但是最适合冷藏食品市场经济运行规律的办法，应以“感官检验为主”，从外观、触摸、气味等方面判定其鲜度、品质及价位。而且，这种质量检验应坚持“终端的原则”。不管冷藏链如何运行，最终质量检查应该是在冷藏链的终端，即应当以到达消费者手中的冷藏食品的质量为衡量标准。
5、建立现代化生产、加工、贮运、解冻、销售……等设备保证体系
这是冷链的硬件保证条件之一。发展和建设冷链应该有合适的冷藏库。有专业生产企业，能生产国产的质优价廉的速冻装置、冷藏保温车、冷藏集装箱、冷藏柜、解冻装置、与生产冷冻食品相关的辅助设备。
冷链仓储工作报告总结篇二
（一）认真学习宣传。在春节前省局安排对《河南省粮油仓储单位备案管理暂行办法（讨论稿）》征求意见时，我局就组织有关人员对讨论稿进行了认真学习讨论。大家一致认为，开展粮油仓储单位备案管理，是推进粮油仓储管理规范化管理的重要举措，也是推进粮食依法行政的有力工具。应将其作为当前粮食行政管理工作的重要任务之一认真组织开展。所以我局积极做好该项工作的前期准备。首先对全县范围内的粮油仓储单位及其粮油仓储设施等状况作了调查摸底。然后在省局3月中旬正式文本下发后，我局经认真研究准备，于4月1日制发了《xx县粮食局关于粮油仓储单位备案管理有关事项的通知》（内粮字[20xx]7号），发放到全县所有粮油仓储单位，要求认真学习，按照要求做好备案准备工作。
（二）积极组织实施。省局5月14日培训会议后，按照会议的具体安排和省局文件的要求，我局于5月19日组织召开了县内有关粮食仓储单位业务负责人参加的会议，对《粮油仓储管理办法》和《河南省粮油仓储单位备案管理暂行办法》进行了宣讲，对备案工作进行了具体的培训安排。培训会后，我局负责办理此项工作的同志多次积极主动地深入有关备案单位，了解备案软件的安装使用情况，现场解决软件安装使用等方面的难题，详细耐心解答工作中的疑问。指导督促各单位及时收集整理有关资料、正确登录填报有关数据信息，及时上报备案文件。同时做好有关现场核查工作。
（三）严格审查把关。对各单位上报的`备案文件和有关材料，我局按照《粮油仓储管理办法》、《河南省粮油仓储单位备案管理暂行办法》的有关规定，认真审查、严格把关。对材料齐备规范、各项要件符合规定的，准予受理并通过备案。对材料不规范不齐备，或有关要件达不到规定条件的，明确指出整改要求。止6月20日，我局已审核通过备案粮油仓储单位14家。其他7家应备案单位因某些方面不符合备案条件，正在整改或不予受理。
（一）辖区内的粮油仓储单位未能按时全部通过备案。据调查，我县粮食仓容量达500吨以上应备案的粮食经营企业（库点）共21家，其中：粮食购销经营企业16家，面粉及食品加工企业3家，饲料加工企业1家，个体粮食仓库1家。此次（批）通过备案单位（库点）只有14个，全部为地方所属的国有粮食购销企业，共备案粮食仓库289座、容量149430吨。其他7家企业未通过备案的主要原因是：2家粮食购销经营企业的共3座总容量达35000吨的储粮仓库均为金属结构加彩钢板搭建的简易仓房、3家面粉及食品加工企业的7座容量约51000余吨的原料仓库也是简易搭建的或其它非正规仓房，我们认为其仓储设施建设不符合有关技术规范、不具备粮食安全储藏条件。1家饲料加工企业和1家个体粮食仓库的专业技术管理人员配备达不到规定要求。
（二）备案操作软件本身存在一定问题和不足。一是其安装运行环境受局限，多个单位的办公电脑上根本无法安装此软件，或安装后无法打开运行。二是“企业用户”版中，录入的是“仓容量”，导出后却进了“罐容”的笼子。三是“建仓时间”局限于xx年及以后，xx年以前建成的仓库无法如实反映建成时间。四是有关表格、备案通知书等文件无法导出另处打印。
一是粮油仓储单位备案管理工作是一项新的工作，是规范粮油仓储单位的粮油仓储活动、维护粮食流通秩序、保障国家粮食安全的一项重要的基础工作。各级都应加大宣传，把它提升到同《粮食收购许可证》同等重要的高度，并在以后的工作中把同时取得“一证一书”作为取得粮食收购资格的条件开展监督检查和日常管理。
二是改进和完善备案操作软件，使之设计更科学、使用更方便。总之，xx县粮食局的粮油仓储单位备案管理工作在市局的精心指导和我局领导的高度重视认真组织下，如期完成了首批备案工作。但今后的规范管理工作仍然任务艰巨、责任重大，我们将继续努力工作，争取把此项工作做得更实更细更好。
冷链仓储工作报告总结篇三
委托方： (以下称“甲方”)__________________
受托方： (以下称“乙方”)__________________
第一条 业务合作范围
1. 甲方租用乙方提供的仓库;
二次包装、销毁等服务时，应在合理时间内提前告知乙方，并在双方对服务标准及价格达成一致的情况下，由乙方提供上述服务。
第二条 甲、乙双方义务
1. 甲方义务：
1) 甲方保证具备履行本合同项下义务的权力能力及主体资格;
2) 甲方保证遵守国家相关法律、法规及本合同的约定，合法经营;
3) 甲方应遵守乙方执行仓储管理的各项管理制度和安全制度;
5) 甲方保证按照本合同约定时间支付各项费用;
2. 乙方义务：
1) 乙方保证具备履行本合同项下义务的权利能力和主体资格;
2) 乙方遵守国家相关法律、法规及本合同的约定，合法经营;
3) 乙方负责仓库的安全保卫工作，按照甲、乙双方确认的货物存储标准对货物进行保管。根据甲方要求，乙方可代甲方为其存储在乙方仓库内的货物购买保险，相关费用由甲方承担。
4) 因乙方原因造成甲方委托货物的货损，乙方根据甲方提供的《产品货值表》进行相应赔偿，但最高赔偿数额不超过甲方产品的销售价格。
5) 因自然灾害或其他不可抗力原因，甲方货物遭受损失的，乙方不承担责任。“不可抗力”取自《民法典》的有关定义，包括：战争、动乱、飞行物体坠落、商品自身问题或温湿度引起的变质、变色、发霉等非甲乙双方的原因造成的爆炸、火灾、风、雨、洪水、雪、地震等。
第三条 服务费用及标准
1. 本业务的具体费用标准详见《物流服务收费标准》。
2. 本业务费用决定的前提条件
1) 本业务相关的报价(以下称“本报价”)表示的前提条件是《仓配物流收费标准》中指定的服务内容,如果超出指定的服务内容之外,报价另行商定。
第四条 结算及付款方式
1. 结算方式：
2. 付款方式：甲方以银行转帐形式汇至乙方指定的以下帐户。
开户名称：__________________
开户银行：__________________
银行帐号：__________________
3. 逾期付款违约金：若甲方逾期支付支付乙方本合同项下物流服务费用的，则须向乙方支付逾期付款违约金。违约金的计算公式：违约金总金额=甲方应付当期物流服务费总金额×0.5%×逾期天数。
如果甲方逾期支付乙方物流服务费用超过60日，乙方有权终止合同，并要求甲方承担因此给乙方造成的一切损失。
第五条 协议有效期及终止
1. 本合同自甲、乙双方盖章之日起生效，有效期至_____ 年_____ 月_____ 日。
2. 甲、乙任何一方违反本协议时，对方可立即停止履行本协议;
3. 在甲、乙任何一方未违反本合同的情况下，如合同任何一方在本合同期限届满前3个月未书面通知对方对方本合同结束后不再续约，，则本合同自动延续一年，以此类推。
4. 本合同之终止并不影响本合同协议项下未完成之结算或任何一方付款义务以及其他在终止前已产生的权利和义务。
第六条 保密条款
甲乙双方在本合同履行期间，所了解的对方企业信息，即使本合同终止后，在事先没有得到对方的书面同意的情况下，不能向任何第三方透露。
第七条 适用法律及争议处理
1. 本合同适用中华人民共和国法律;
3. 如双方协商不成，交由乙方所在地法院裁决。
第八条 其他
1. 本合同的附件与本合同一样具有法律效力。
2. 本合同未尽事宜，由甲乙双方另行商定。对本合同任何变更、补充均须双方协商一致并签署书面文件确认。
3. 本合同一式二份，双方各执一份，具有同等法律效力。
4. 本合同自双方代表签字并加盖公章之日起正式生效。
(以下无正文)
甲方(盖章)：__________________
甲方法定代表人或授权代表：__________________
乙方法定代表人或授权代表：__________________
乙方(盖章)：__________________
冷链仓储工作报告总结篇四
一、免疫规划疫苗、注射器管理
按照疾控要求于每月底，根据儿童数按时上报下月免疫规划 疫苗和注射器领取计划。所使用疫苗全部为疾控中心分发领取疫苗，有完整的接受、储存、分发、使用记录。每月帐、库存于免疫规划信息系统数量一致。接收疫苗时有生物制品批签发合格证明复印件，有本次疫苗运输过程温度监测记录。18年过期报废疫苗交由疾控中心统一处置。
二、冷链管理
冷链有管理制度，有接种人员专人负责管理，有冷链电子档 案，并与纸质版相符，冷链设备完好，正常使用，冰箱中无疫苗之外的其他物品、杂物，专箱专用，并配备有应急发电设备，保证冰箱的温度需求。
三、温度监测管理
接种人员每天上下午监测冰箱温度，并如实登记，填报管理 系统。冰箱为疫苗专用冰箱，温度自动监测。疫苗全部在接种室使用，无分发情况。
四、冷链基本情况
目前冷链设备有海尔冰箱一台、冷藏包3个、冰排6块。
五、信息化管理 应用了河北省疫苗冷链存储运输管理系统，做到了系统互联 互通，实行冷链温度监测信息化管理。
2018.6.27
冷链仓储工作报告总结篇五
（一）不畏艰辛、克服困难，全力做好本职工作我是xx年09月10日进入公司，也是我踏入社会工作的第一天。面对陌生的环境，陌生的工作，当时无从下手，充满了迷茫，对业务操作是一窍不通，连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下，很快便对工作业务有了一定掌握，较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。现任马士基系统操作组长和参与三运仓库管理，至今顺利完成马士基仓库100票入仓的系统操作。完成马士基仓库出入库流程图绘制。组织员工进行马士基系统培训。完成核查、修改马士基系统历史遗留尺寸差异。绘制三运仓库平面草图。参与新秀丽审计盘点等。能准确、及时地与客户协调处理异常情况，能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。
（二）对本职工作的认识。
1、对仓库的认识：熟悉马士基、三运仓库基本情况，包括库房库区、货架、货品摆放等。
2、对流程的认识：熟悉马士基仓库的进出库操作流程和系统流程、三运仓库的操作流程和系统流程。qc流程。增值服务操作流程。异常处理流程。盘点流程等。
3、对管理的认识：较好地熟悉了5s管理。仓库安全管理。库区规划。货品摆放。成本节约。人员安排等。
4、对职责的认识：明白了团队的重要性。工作合理安排、保障效率的重要性。较好地协调本组人员的工作和保障准确性。对工作能够负责和能够按时顺利完成。
（一）高效服务，全力做好客户服务工作我们的工作本职是服务，服务客户是我们赖以生存的主旋律，只有做好了客户服务，得到了客户的认可。客户才会真正地认同我们。能做到高效服务，对于客户的电话咨询，我都耐心解释并给予解决，客户提到的问题和需要，都能及时解答和解决。
（二）专业学习是做好工作的动力源泉我们的工作价值是什么？是在工作中，得到不断地提升，不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后，那么我们的价值将会一降再降，直到自己都不能认可自己。专业的学习，使自己的实际操作得到理论的支持，理论知识得到实际操作的验证，不断地提升不断地进步，才真正是我们的工作价值。点的精通，线的发展，交织成面的扩张，使自己能够覆盖更大的领域，才能在各方面不断地提升自己。
（三）因势而变，顺势而为，全力做好自己在各种突发情况和紧急中，我迅速转变思路，找准自己的工作定位，积极和同事讨论改进方法。讨论在工作过程中的问题，有一些专业上不懂的地方我虚心向其他有经验的同事学习。