2023年蛋糕店工作总结(汇总8篇)

总结的选材不能求全贪多、主次不分，要根据实际情况和总结的目的，把那些既能显示本单位、本地区特点，又有一定普遍性的材料作为重点选用，写得详细、具体。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？这里给大家分享一些最新的总结书范文，方便大家学习。

蛋糕店工作总结篇一

“她清理了那些残渣，用一块海绵擦掉蛋糕底座上的 糖衣污渍，然后打开糕点盒盒，把新蛋糕拿出来放进玻璃罩。外面天已经黑了，围绕着城市的山丘上，几百座房屋窗口的灯火亮着，就像圣诞树树枝上白色的小灯泡她想到她的孩子们，他们就住在那些山上，正在和他自己的孩子吃晚饭一一那些细皮嫩肉的小男孩小女孩从他们奶奶的拥抱里缩走，外套也不脱，互相窃窃私语着直到离开。窗边有点凉，她打了个哆嗦，往后退了步。”

我竟然不知道说什么了。

只是觉得世间每一个刻薄的人，除了自身的性格之外，会有一些别人理解不了的秘密所在。所以，姑且抱着宽容的心态对待吧。

但是，如果我是那个老太太，我可能会把蛋糕让出来。就算是为了孩子。每一个孩子都是孩子。

但她这样做无可厚非，我们理解不了一个失去孩子的母亲的痛苦。他们可能会对世间所有的孩子都有排斥的心态，因为不公。

我们不能以一个道德高点看世间百态。不能随便呵斥别人，这是毕飞宇说的。

蛋糕店工作总结篇二

自从家里买了烤箱之后，妈妈就爱上了烘焙，这不，妈妈又在做蛋糕了，我得赶紧过去看看。

哇！为了做好这次蛋糕，妈妈买了许多用具，像蛋糕模子什么的都不在话下。原来这能在蛋糕店里看到的用具，在我家居然全部拥有了！

妈妈开始做蛋糕了！“先磕入一个鸡蛋，倒一点细砂糖……”妈妈小声地嘀咕着。突然，妈妈叫过来了爸爸，对爸爸说了几句，爸爸便开始打发鸡蛋了。

打蛋真是个麻烦活儿，只见爸爸一会儿这儿打打，一会儿那儿打打，不一会儿，老爸便挥汗如雨，气喘吁吁。打了大约十几分钟才打好。妈妈说：“幸好咱家用的是电动打蛋器，要是用手动的，那打上一天也打不好。”

妈妈小心地加入了融化的黄油，并把模具擦得干干净净的，最后小心翼翼地把它们倒入了模具里，准备完毕，开始烤！

十几分钟后，“叮”的一声，蛋糕出炉了，我和爸爸迫不及待地一人拿了一块开始品尝。嗯，味道真美啊，口感真松软呀，吃着吃着，我们就不知不觉的对妈妈竖起了大拇指。

这次的蛋糕很成功，希望妈妈以后再给我们做香甜的蛋糕。

蛋糕店工作总结篇三

"老虎、狐狸、小动物"之间的这种强弱对抗的故事，对孩子们来说一直是非常有吸引力的。《第二块蛋糕》这个故事是为数不多的关于小动物（弱者）战胜狐狸（强者）的故事之一，所以故事对于孩子们来说就更加的有吸引力了。本次活动设计力图通过对比狐狸两次抢蛋糕的不同过程和结果，因此采用了老师带领幼儿共同阅读的方式。在故事重复的部分的，就采用几幅图片进行比较的方式，让孩子更好的了解两次抢蛋糕的不同结果。（如：为什么第一次狐狸抢蛋糕，小动物们着急的追出去，第二次小动物还在笑呢？）

1、喜欢阅读图书，能对故事内容进行大胆的猜想。

2、幼儿能观察理解狐狸两次抢蛋糕的不同结果，理解故事情节。

3、体验故事所含的意义，知道欺骗别人最终会得到应有的下场。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

喜欢阅读图书，能对故事内容进行大胆的猜想。

仔细观察狐狸两次抢蛋糕时小动物的不同表情。

《第二块蛋糕》的ppt、大书、幼儿人手一本小图书。

一、聊聊蛋糕：

1、（出示蛋糕图片）你们看这是什么呀？

2、你们吃过蛋糕吗？你们吃过的蛋糕是怎么样的，什么味道的啊？

二、看看讲讲。

（1）看完后提问：你看到了什么？

（2）你们说小狐狸抢走了蛋糕，你从哪里看出来的？

（3）小动物的表情怎么样？会说什么话？（快还给我们，这是我们的蛋糕）它们为什么很着急？（因为这是小动物自己做的蛋糕，被狐狸偷走了。）

（4）狐狸把蛋糕给了谁？

（5）老虎拿到蛋糕后觉得蛋糕好吃吗？从哪里看出来的？（表情）老虎会表扬狐狸吗？

（6）他还会对狐狸说什么呀？听（好吃、好吃！再给我做一块蛋糕，给我吃第二块蛋糕。）

（7）这下狐狸怎么样了？（狐狸不会做蛋糕，有点发愁了）（观察第6幅图）小结并过渡：是啊，狐狸不会做蛋糕，所以发愁了，你们猜猜狐狸会怎么做呢？（幼儿自由猜测）你们各有各的说法，那结果到底怎么样呢，让我们继续看图片吧。

2、幼儿翻阅小图书，理解故事的后半部分。教师引导幼儿翻阅小图书的第六页到第十页。提问：

（1）狐狸第二次偷蛋糕是从哪幅图上看出来的？

（2）小动物的表情怎么样？它们为什么在笑呢？（因为蛋糕里面加的不是巧克力而是烂泥巴）（幼儿猜测）

（3）狐狸第二次抢了蛋糕给老虎，这回老虎吃了怎么样？

（4）老虎第一次吃蛋糕吃的津津有味，为什么这一次却皱起了眉头，火冒三丈呢？（幼儿大胆猜测）

（5）你们猜，这时狐狸的心里是怎么样的？

（6）最后，老虎是怎么样对狐狸的？小结过渡：狐狸还蒙在鼓里呢，挨了老虎的揍。看来狐狸再狡猾也斗不过聪明的小动物，狐狸啊狐狸，你可不能再抢别人的东西，要改邪归正了。老师再把这个故事讲一遍，我们大家一起来分享这个有趣的故事吧。

三、共同阅读大书，教师完整讲述故事。

1、教师与幼儿共同阅读、分享故事，根据幼儿说的内容翻到相应的画面。重点引导幼儿说说狐狸两次抢蛋糕时小动物的表情为什么不一样？抢第二块蛋糕时小动物们为什么不追，反而还站在旁边笑？小动物们为什么要做一个泥巴蛋糕呢？（小动物知道狐狸肯定还会再来抢蛋糕，所以就想好了办法，让狐狸上当。）

活动一开始，我充分调动了幼儿对蛋糕的已有经验，从而引出了课题；接着边猜测边阅读的形式集体阅读大图书；我引导孩子们分两部分进行阅读，第一部分先和孩子们一起阅读狐狸抢第一块蛋糕的情节，在观察与猜测中让孩子理解狐狸抢蛋糕的过程，从中感受小动物们很生气的心情。第二部分，在孩子们已对故事的背景有了了解后，再通过阅读来寻找答案，解决疑惑，使孩子们知道了狐狸抢蛋糕原来是给老虎吃。**后，在孩子们的不同猜测中，让孩子们知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴，从而狐狸得到了被老虎踢下山去的下场；这时，孩子们一下子情绪高涨，非常兴奋，都瞪大着眼睛，忍不住哈哈大笑起来，在笑声中他们感受到了这意想不到的答案的有趣性，同时也从中感受到了狐狸上了小动物们的当以及抢别人东西而得到的不好的下场。

整个活动开展的比较顺利，目标也基本达成。孩子们都能积极主动地参与到活动中，大胆想象、猜测，并用简单的语言进行表达，充分感受了故事的趣味性。但从各个环节看，还有些不足，如，由于时间的关系，在活动中让孩子想象、表达的空间还有些不够，没有满足大多孩子的表达欲望。

蛋糕店工作总结篇四

今天是姥姥的生日，虽然姥姥现在不住在我家，但是我一定要给姥姥一个诚心诚意的祝福。

早上，我一吃完饭，就给姥姥打了电话。“姥姥，今天是你的生日，祝姥姥生日快乐！”我在电话中感受到姥姥非常的愉悦，姥姥激动地表扬了我，夸我长大了，真懂事儿。我的心比吃了蜂蜜还甜。

更让我高兴的是爸爸让我去买生日蛋糕。一想到美味的蛋糕，我的口水就要流出来了。我迫不及待的拿着爸爸给我的钱去蛋糕店订蛋糕。我感到天气格外的好，阳光明媚，我的心情更愉快了，而且脚步也变得轻松了。我来到了蛋糕店，我先对老板说：“我要买一个50元以下的蛋糕。”老板说：“有45元的，还有55元的，45元的小，你订55元的吧，我给你便宜5块钱。”我想了半天，觉得还是50元的划算，就选择了50元的蛋糕。给了钱之后，我告诉老板我爸爸的电话号码，等做好了蛋糕就打电话通知我来拿。

我就兴高采烈地回家了。

回到家，我耐心的等待，盼望爸爸的电话快点响起来。我感觉时间过得非常慢，我真想让时间过得快点。终于等到了老板的电话。我临走前，爸爸反复嘱咐我：“一定要好好拎平了，不要歪了，不然蛋糕就不好看了。”我拍着胸脯，胸有成竹地说：“爸爸，你就放心吧！”回来的路上，我小心翼翼的，生怕歪了，我把蛋糕完完整整的拿回了家。

我一边津津有味的吃着蛋糕，一边想：我一定要努力学习，等我长大了，用自己的钱给姥姥买蛋糕，那该多好呀！

蛋糕店工作总结篇五

活动目标：

1.观察画面，理解故事，引导幼儿感受小老鼠们关爱妈妈的情感。

2.培养幼儿专心听故事的习惯和语言的表达能力。

3.知道3月8日是国际劳动妇女节，幼儿要懂得体谅妈妈的辛苦，关心妈妈。

重点：幼儿养成好的阅读习惯，观察画面，理解故事。

难点：情感迁移，将小老鼠对妈妈的爱迁移到小朋友身上。

教学过程：

1、唱生日歌，引出故事。

师：“祝你生日快乐，祝你生日快乐，……是谁在过生日？”（师出示最后一幅图）

师：“小老鼠们是怎样为他们的妈妈过生日的？知道这生日蛋糕是怎么来的吗？”

2、观察画面，理解故事

师：他们拿出了自己的零花钱，可是这点钱只够买张大饼，怎么办呢？他们会

想什么好办法呢？

师：看，他们把大饼变成了什么？

师：老鼠妈妈看见了大饼，觉得怎么样？

师：为什么鼠妈妈说这是她吃过的世界上最好吃的蛋糕。

师：老师告诉你们这个故事的题目就叫“最好吃的蛋糕”。

幼儿自主阅读“好吃的蛋糕”。

3、情感迁移

师：你们喜欢故事中的小老鼠吗？为什么？

师：3月8日是谁的节日？你是怎样给妈妈庆祝节日的？

（让幼儿在讨论中懂得关心妈妈，体会妈妈的辛苦）

蛋糕店工作总结篇六

摘要：为了充实自己的暑假生活，同时提升自己的实践能力，让自己在学校所学与实践相结合，20xx年暑假我参加了自己人生中的第一次暑期社会实践—在蛋糕店的工作。

关键字：社会实践，蛋糕店，收银，销售

一，寻找工作的艰难的历程

20xx年炎炎的夏日暑期里，我有幸能找到一个实践地点，能在本地的一所蛋糕房进行实践。

暑假开始我在家休息了一段实践，然后完成了自己的一些基本任务，看了一些书我就准备去找一份工作开始自己的社会实践。大概休息二十天后我就四处寻找适合自己的工作地方。但是一开始，事情并不像自己原来预想的那样简单，自己曾试过找过很多的地方，但是很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，自己也更加坚定了通过社会实践来磨练自己意志的信念。终于功夫不负苦心人在一个蛋糕店找到了一份工作。第二天，我便开始了我的寒假社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能在一个蛋糕店里当一个伺候别人的小伺者，但是自己转念一想自己是来磨练自己的，并不是来享福的，自己应该苛求自己！放弃，是懦夫的行为！所以，我自己就坚持了下来。

…… …… 余下全文

蛋糕店工作总结篇七

冒着小雨，我和妈妈走在步行街的路上。我发现一条长龙似的队伍，我也随着人流过去看了一看。

“这不是一样的吗？”我大声叫道。因为在水果湖菜场出口处也有一家蛋糕店。妈妈对我说：“这就相当于找不同的游戏”。经过我的仔细观察，两家店果然有许多不同之处。

味道不同：在蜂蜜蛋糕店里面放的蜂蜜多于豆腐蛋糕店，所以蜂蜜蛋糕店比豆腐蛋糕店的蛋糕受人喜爱。

形状不同：在蜂蜜店里面的蛋糕像一个个大中瓶，上大下小。而豆腐蛋糕店的蛋糕比蜂蜜蛋糕大，像一块块的小豆腐。

速度不同：在蜂蜜店里做蛋糕的师傅，称蛋糕的人以及打鸡蛋的人速度非常快。连搅拌机都有二个，而豆腐蛋糕店打鸡蛋的人很笨拙地往盆里打鸡蛋，搅拌机也仅仅只有一个。

价钱不同：在蜂蜜店里，蛋糕十元八角一斤，买一斤送二元；豆腐蛋糕店也是十元八角一斤，买一斤送三元。

两个店中，你喜欢哪一个？我是蜂蜜蛋糕店的粉丝。你觉得哪家蛋糕店能够争霸呢？

蛋糕店工作总结篇八

其实，妈妈也是一个名副其实的“美食高手”，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水“飞流天下三千尺，疑是银河落九天”。

今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。

接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋平铺均匀，就可以放入烤箱里了。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀！

叮叮叮，哦！蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇！简直是太美味了。

从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待！