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2023年工厂计划书(汇总5篇)

时间: 作者:BW笔侠 2023年工厂计划书(汇总5篇)

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

工厂计划书篇一

一、遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。

二、维护公司声誉,保护公司利益。

三、服从领导,关心下属,团结互助。

四、爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。

五、不断学习,提高水平,精通业务。

六、积极进取,勇于开拓,求实创新。

员工管理制度

一、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。

三、周一至周六为工作日,周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的,由各部门负责人填写加班审批表,报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

四、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

五、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。

七、旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。

八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。

九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第七条规定处理。

十、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时,必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

十一、经总经理或分管领导批准,决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的,每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准,值班人员不得空岗或迟到,如有空岗者,视为旷工,按照本制度第七条规定处理;如有迟到者,按本制度第五条、第六条规定处理。

十二、员工的考勤情况,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。

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工厂计划书篇二

面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。

酵母的工作原理

在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。发酵粉的.用量宜多不宜少,发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。

工厂计划书篇三

民以食为天!食堂已不再是简单的就餐场所,而是员工进行交流的重要场合,因此,这是一个展示企业文化的窗口。

现代企业的食堂已不再是简单的裹腹之地。一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食计划。

以前简单的“大鱼大肉”食堂餐饮文化,现已无法满足日益上进的品味需求。饭堂不再是传统意义上的食堂,而是越来越象个餐厅。对饮食文化、就餐环境、营养健康越来越重要。

管理也是生产力。随着市场经济的高速发展,工业化高度发达的今天,现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境,将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归属感,从而充满激情全身心投入工作中,转为为企业发展的生产力。

满意无止境,服务无终点。社会分工的日益增强,决定了每个行业的工作内容和方向的差别。食堂作为后勤工作重地。用热情、微笑为员工送上良好的服务,已成为食堂工作者们的天职。

为做好贵公司食堂承包经营工作,特制定职如下计划书

(略)

1、从事餐饮行业 年,任厨师长 年,具有丰富的专业知识;

2、20xx年,主持承包食堂,得到客户的肯定与赞扬,具有承包大企业食堂的管理经验。

3、拥有一支经验丰富的厨师队伍,能制作鲁菜、川菜等多种菜式,适应范围广,可以满足不同口味的需求。

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备、及水、电、燃料费用。(或可根据贵方的实际情况另定)

2、贵公司有条件尽量提供员工住宿房间。

3、承包期间必须添置或需要更换的厨房设备,由我方提出申请,经贵公司同意后并负责添置,经营期间如人为损坏,由我方照价赔偿,自然损耗除外。

4、食堂工作人员的工资、福利及其它费用由我方负责。

以刷卡实际发生额结算,一个月结算一次。

(一)、食堂员工实行岗位责任制,各负其责、相互配合,共同监督。

(二)、原材料采购

1、周期菜单计划:根据厨师科学搭配,提前一周交付厂方核定。

2、做到新鲜质优达到国家食品卫生标准,首先所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择,油类来自大卖场的正规品牌、肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明,蔬菜采购蔬菜基地。大米、调料品来自符合有关标准的单位。食品实行"四不"制度;a采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;b保管验收员不收腐烂、过期或三无原料;c加工人员不用、过期或三无原料;d服务人员不卖、过期或三无食品。

(三)、食品验收

每天由主管人员专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜;荤菜不变质;调料符合规格要求,在保质期内。

(四)、食品置放加工与清洗

1、食品置放

(1)肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷冻。

(2)大米等易霉食品的储存注意干燥防潮。

(3)油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

(4)食品储存按入库次序、生产日期和类别,按"先进先出"原则摆列整齐。

2、食品加工

按类进行加工、切配,蔬菜先挑出黄、烂叶子,荤菜按要求加工。

3、食品清洗

荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟,再清洗然后过净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。

(五)、食品烹饪

食品烹调过程严格防止污染,半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。

a烹饪需注意煮透煮熟;

b尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间,烹饪后的菜肴加盖以防污染。

c如有确实需要储存冰箱的食物,必须待彻底冷却后才能放入冰箱。

d上浆腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物变质。

e同类食品烹饪多样化。

(六)、开餐服务

1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食,并加盖。

3、开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。

4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。

5、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。

(七)餐具餐厅清洁与环境卫生

1、先把餐具、炊具分类、实行"四过关":一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。

2、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。

3、厨房卫生

(1)每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。

(2)设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。

(3)桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净 无积水,无"四害"。

(4)熟食盛器消毒后,方能使用。

(5)各种器具和抹布必须生、熟专用,并有明显标志。

(6)各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。

(7)废弃物及时入专门盛器内并加盖,泔脚及时清理。

4、保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。

(九)、冰箱、冰柜

冰箱保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。

(十)、安全教育与管理

1、上岗人员保证持有效食品从业人员健康证,上岗前严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育,注意正确操作工具(切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用),正确使用消防器材。

2、采取制度化管理。

(十一)、离岗善后工作

要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗,并做好记录。

1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定,所有的厨房人员一律凭有效的"健康证"上岗,每年统一体检身体。

2、开展灵活多样的服务方式:如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等,针对贵公司员工伙食的实际需求,制定不同的伙食方案,让员工用得安心、吃得放心。

3、每周菜谱由营养师专业调配,使营养结构更合理。

4、了解员工意见,根据员工反馈的信息不断加以改进

1、我方在提供饭菜时如有杂物,员工有权要求退换,我方无条件执行,并向各人解释、道歉。

2、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的,或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。

3、我方员工必须遵守贵方厂规厂纪,若有违反受贵方处理。

4、承包期间我方服从管理及检查,如遇处罚应接受并赔偿。

通过以上的计划,我相信我有能力能经营管理好贵公司的员工食堂,肯请贵公司给我这次合作的机会,我将以最大的努力和最大的诚意来为贵公司员工服务。

工厂计划书篇四

一、公司宗旨:

让更多的人享受生活。

二、创新做法:

业务创新和经营手法的创新。

三、合作方式:

首先我拟与当地的其它大中型广告公司合作,共同受益,共同承担风险;其次,将与对广告业有兴趣的职业学校签订中长期人才推荐合同,既可为在校学生提供实习的场所,又可增强公司的技术人才储备。

一、公司名称

拟定为“江苏洋河益众广告传媒公司”

二、公司性质

集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

三、公司宗旨

让客户以最低的广告成本达到最佳的传播效果。

四、公司目标

让更多的人低成本地享受生活。

五、创业理念

通过有效的资本运作,实行各种方式联合或兼并其它小公司,在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起,以精益求精的服务态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的势力范围。

我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,为我们的每一个客户提供专业化,科学化的服务。

六、公司服务

1、专业化的广告服务

--为我们的客户提供详细准确的行业咨询,包括数据调查资料和分析结论,从而使得客户的投资更合理、科学。

--成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论框架和知识体系,丰富自身文化内涵。

--与媒体建立战略伙伴关系,代理或完全买断某些媒介的部分广告版面和时间,由我们单方面对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

2、个性化的业务服务

--努力创立成洋河新城第一家含有婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。 --为客户出租宣传、庆典等活动中必须的大型升空气球、充气拱门、卡通人等宣传造势工具。

--代理联系举行活动所需的礼仪小姐。 --为客户提供准确、科学的市场调查。

一、市场前景

中国的广告业近年一直保持着顽强的发展态势。20xx年中国广告经营额达亿元,比20xx年增长亿元,增长率为。20xx年中国广告市场总投放同比增长,突破5000亿元大关至亿元。20xx年,中国经济开始回暖,企稳向好的基础逐渐稳固,这一势头带动了广告业的复苏。经历了国际金融危机的“寒冬”,中国广告业不仅挺过来了,而且迎来了发展黄金期。20xx年,中国的广告开支为亿美元。随着内需的拉动,中国将有机会从全球工厂转变为全球市场。面对空前广阔的市场,中国广告业也将迎来自身发展的春天。预计xx期间,我国经济将继续稳健增长。鉴于此,广告市场前景依然十分乐观。

洋河作为宿迁城市的副中心、经济增长极、中国酒都、旅游新城,正处于大开发、大建设时期,同时洋河的文化需求层次高,地方经济实力强,都为洋河新城的广告业的发展提供了广阔的市场前景。

二、目标市场

1、学校活动的宣传。校内各类活动、比赛、检查宣传; 2、洋河新城境内店面广告招牌制作(政府要示统一更换而且更换速度要快); 3、机关、企业、单位、房地产开发等庆典活动。

三、目标客户

目标客户初期主要定位中小学以及洋河新城区内各企业、商铺、经营生产门面业主。

四、建设进度

工厂计划书篇五

在延长县七里村油矿的河对面,一个新兴的非公经济企业——延长福兴石磨面粉加工厂,就坐落在这里,知道的人都解下,这里就是延长县的王良沟。

王良沟,原本是延长县附近一个名不见经传的山沟小村子。因了延马高速公路擦村边而过,这个村子立马就活泛了起来。有经济头脑的,立刻就择路而居。首先是修车的,卖汽车配件的,接着是开店的,卖粮油的,卖烟酒的,卖副食的……再后来,就是延长县最早的非公经济第一企业大亨杨益平,他的弟弟——杨小平也瞄上了这里,于是,这里就有了延长福兴石磨面粉加工厂。

面粉加工,在当今世界,早已不是什么鲜见的活什。大到企业生产线,小到作坊小钢磨,只要电闸一推,呼呼噜噜一阵子,一袋子小麦一会就成了面粉,真正是立等可取。在一切都逐步走向现代化的今天,人们在享受着便利的同时,却怀念着另一种东西,那便是石磨面粉。

在我们儿时,农村的石磨那是我们每家每户都必须拥有的磨面工具。集体化的岁月里,为了赶上工,鸡不叫,人们就得到生产队的饲养室里把毛驴牵回来,把毛驴套到磨道里,给毛驴遮上“眼壳壳”,把麦子倒在磨顶上,还要插上一二根“咯枝”。一切准备停当,只要“嘚”的一声令下,小毛驴就会奋起四个蹄儿,蹄蹄腾腾走起来。一会儿磨盘上就堆起了像小山峰一样的面粉坯子,这时候,你就得赶紧拿起罗面的罗子,把磨盘上的面粉坯子揽起来,放到木涵里去来回罗筛,罗净后,落在木涵里的是白面,留在罗子里的就是麸子。一遍完了,就把麸子再倒上去。这样周而复始,一般情况下,要五遍以后,麦子就磨净了。那时候,磨一斗麦子(30斤),往往需要三四个小时,因此,干这个活什,实际上是个苦差事。

可不知是什么原理,这石磨上磨来的面,就是霸外的好吃。在屋子里蒸着一锅馍馍,从院子外走过的人,都能闻到馍香味。蒸出来的馍,拿到手里,轻如棉花。吃到嘴里,回味无穷。往往吃的人肚子里都装不下了,嘴里还想吃。爸妈们看着儿女们的馋样,就只有偷偷地乐了。

曾几何时,在土里刨食的农村人,不多的年份,就都流到了城里。留守在农村的老年人,再也没人养毛驴了。农村人也不种麦子了。儿女们用打工挣来的钱,给老人们买回来的都是一袋袋的精粉、富强粉。说不好,蒸出来的馍比雪花还白,说好,吃到嘴里,却没有一丝馍香的味道。这时候,只要想起石磨面粉的香味,就只能是望着石磨兴叹了。现在的农村,家里有石磨的'人,也早已是凤毛麟角了。

杨小平的家庭,在祖上也是农村人。他的父辈们,就是吃石磨面粉长大的。对石磨面粉的记忆,那是刻骨铭心的。尽管他的父辈们和他们一家人很早就都融入了这个城市,而且都是在延长县干大事业的人,也是延长县的有钱人。经济宽裕,物质富有,可以说在现时社会,应该是要什么有什么,可是要吃农村的石磨面粉,却成了比金子都难求的金贵之物了。

企业家的目光总是超前的。杨小平从自己一家,感受到了石磨面粉的生机。通过市场走访,看到了潜在市场的需求。随即便做出了一个大胆的决定:在延长县兴办一个石磨面粉加工厂!

说干就干。办企业的路子,他是熟知的。办营业证,办法人证,办企业代码证,办税务登记证。七证八证,先办了一大堆证。接着,就融资。100万不行就300万,300万不够就500万,到了500万时,终于可以了。202月12日,杨小平走马上任了。厂子虽然不大,但应有尽有。按照面粉厂的章程,召开了第一次会议,建立了组织机构,确定了组织人员。当时的人员组成是这样的:

厂长:杨小平

副厂长;刘爱林

采购员:赵金忠

安全员:刘文明

库管:呼建安

车间生产:呼海涛

技术员:李兴旺

会计:呼春婵

出纳:杨婷

原料筛选:杨舒翔

人员有了。石磨从远在山东的某厂子里也购回来了。经过短期的技术培训,延长县第一家石磨面粉厂就这样堂而皇之的开张了。当第一袋石磨面粉于当年呈现在延长人面前的时候,延长人笑了,杨小平也笑了。

笔者慕名前去到石磨面粉厂采访的时候,总以为他们一定还是用小毛驴推磨呢。心思那得有多少小毛驴啊?及至到了他们厂时,看到的竟是传统的石磨和现代的加工设备相结合的完美设施了。副厂长刘爱林,如数家珍般的给我一一介绍了各加工机械的工作性能和流程。从小麦进入车间的脱净去杂、伴水,上料,到面粉的出口,麸皮的流向,全都是封闭式一条龙的流水线作业。爱林还介绍说,这种设备,不但能加工小麦,还能加工玉米,荞麦等杂粮。看着这庞大的机器,飞速转动的石磨,一袋袋装起的面粉,我的心里流淌着的净是一股股惬意了!

厂长杨小平听说我来他们厂里采访,就紧投慢赶的回到了厂里。熟人相见,没有客套。他给我详细地介绍了一遍厂里的情况,谈的最多的,还是厂子的经营,销售。他说,去年到现在,厂里先试生产了一批面粉,经有关部门检验,完全符合qs认证标准。可在办理最后一道手续:qs质量认证手续时,却遇到了相关部门因机构变革,人员调离,不知最后落到了谁手里,迟迟拿不回来,至今还不能放开大规模生产,真把人纠结的简直就是猴上树哩!他这几天也就是正在跑这回事呢!

当谈到今后的企业发展的前景时,小平信心百倍。他说,我们这个企业,是咱们延长县的唯一一家的先进工艺技术企业。在现今的激烈市场竞争中,我们首先要做到的就是:“做市场的先锋,走品牌的路线,创一流的企业”。按照“传承古法,凿制精品,打造绿色健康食品”的宗旨,全面加强管理,以独特的生产工艺,完善的服务措施,质量的品质保证,为客户提供优质产品,为企业创造最佳效益,为员工谋求最大福利,为社会做出更大贡献。同时,也为延长人民和社会奉上一份放心,可心,舒心的延长绿色石磨面粉!

听着眼前小平铿锵的话语,看着眼前小平坚毅的神情,我相信他说到的就一定能做到!愿小平的石磨面粉qs质量认证手续能早日办回来。

愿延长福兴石磨面粉加工厂能早日大规模投入生产。

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