2023年小班饼干课教案及反思与调整 小班数学教案分饼干(汇总17篇)

教案是促进高中学生全面发展和综合素质提高的重要教学工具。以下是一些初一教案范文，希望能够帮助大家更好地掌握教案的编写要点和技巧。

小班饼干课教案及反思与调整篇一

在小朋友喜欢的食物中找出饼干，问小朋友如何分呢?

1、让小朋友们摸一摸饼干的形状。

2、小朋友们看见饼干不抢不争。

3、人大一点的小朋友分饼干。

4、引发幼儿学习图形的兴趣。

5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

1、认识圆形和正方形。

2、让小朋友感知饼干的形状。

3、找出生活中常见的圆形和正方形。

1、准备饼干食物。

2、准备圆形和正方形的`图片。

一、课前做游戏：

手指游戏组织上课纪律。

二、新授：

1、创设情境：

嘟嘟龙和小朋友一起分饼干。

2、引导幼儿按照图形的形状进行分类。图形分为圆形和正方形。

3、分发图片感知饼干的图形特征。

4、分发饼干让小朋友享受劳动成果。

1、让幼儿学会发现生活中的圆形和正方形。

2、让幼儿自己勾勒出心目中的圆形和正方形。

小班饼干课教案及反思与调整篇二

小班饼干课教案及反思与调整篇三

1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数。

2、学习将5以内的数量与物体进行匹配。

3、乐意参加操作活动，并能按要求进行操作活动。

1、卡纸房子一座，贴有五种不同小动物的头像。

(小狗1只、小猫2只、小鸡3只、小羊4只、小兔5只)

2、1到5的数字卡和圆点若干。

3、肉骨头、小鱼、毛毛虫、小草、胡萝卜的图片若干。

1、森林里面发洪水，小动物的房子都被洪水冲走了。天气晴了，小动物们一起动手建了一座很的房子。小朋友想不想看看他们的房子?(出示房子)

2、哇!房子好呀!如果再发洪水，它们的房子也不会被水冲走了。我们一起看看小动物的房子盖了几层楼呀?(5层)可是小动物们还没来得及给楼层贴标号，我们一起它们好吗?(一楼贴数字标号1，二楼贴数字2，三楼贴数字3，四楼贴数字4，五楼贴数字5)

3、今天是小动物搬新家的好日子，看，谁来了?(小狗)

今天小狗来得最早了，它搬到了房子的一楼。

喵!两只小猫也来了，住上了二楼;三只小鸡跑来了，它们住在了三楼;咩咩!来了四只小羊，它们高高兴兴地住上了四楼;蹦蹦跳跳来了五只长耳朵的动物，它们是谁?(小白兔)五只小白兔跳到了五楼住下了。

4、小动物搬新家了，我们小朋友给它们送点礼物吧!送什么呢?(幼儿展开讨论，鼓励幼儿说一说自已的想法)好吧，因为它们刚搬新家，家里都没吃的食物，我们就给小动物送点它们最喜欢的.食物吧!要送多少呢?小狗说：“我是一只，我只要一根肉骨头就行了。”请一个小朋友给小狗送一根肉骨头吧。(给小猫、小羊、小鸡、小兔送食物)

刚才，老师接到了象伯伯的电话，象伯伯知道小动物搬新家了，给小动物写了许多的贺卡祝贺它们。可是，象伯伯今天临时有事，它想让我们的小朋友按照贺卡的标号分别送到各楼层的布袋里。(放音乐，让幼儿操作)

小班饼干课教案及反思与调整篇四

1、小兔、小猪、小猫图片各二张。

2、各种图形饼干若干。

3、画有(圆形、三角形、正方形)写有数字的车票若干。

4、磁带一盘。

(一)以游戏的口吻，引起幼儿兴趣

1、师：小朋友你们看，今天谁来我们班做客了?

1、师：你们看，老师准备了一盘饼干。(教师出示一盘有各种图形的饼干)

2、师：咦，盘子里的饼干是怎么样的?它们都有哪些不同?

(师：噢，我准备的有的、小的圆形饼干;有的、小的正方形饼干;还有的、小的三角形饼干)

3、师：小动物们见了这些饼干很高兴，都说自己喜欢吃其中的一种图形饼干，它们到底喜欢吃哪一种呢?那就要请你们看一看，想一想。我已经为你们每人都准备了一盘饼干，现在请你们看看盘子里都有哪些图形的饼干，想一想该送给哪只小动物?好，小朋友我们一起给小动物送饼干吧，送到小动物的盘子里。

(录音：小朋友好!谢谢你们给我们送了那么多好吃的饼干，不过有些小朋友送的饼干还不是我们最喜欢吃的。那么，你们想知道我们最喜欢吃哪一种饼干吗?哈哈!问题可简单啦，只要看看我们的嘴巴就明白啦。)

那么兔妈妈喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃的圆形饼干)兔宝宝喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃小的圆形饼干)猪妈妈喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃的正方形饼干)猪宝宝喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃小的正方形饼干)猫妈妈喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃的三角形饼干)猫宝宝喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃小的三角形饼干)

6、师：刚才我们有没有送错饼干呢?那好吧，我们赶紧把些送错的换过来，给小动物送上他最喜欢吃的饼干吧。

(师：噢，我们看看送对了吗?都送对了，你们真能干，一起来夸夸自己吧!)

(三)游戏《到森林公园》

1号的椅子，如果

2、师：现在，请小朋友上火车吧!(幼儿持票上不同的车厢)，列车员要检票了，请把火车票举起来吧!(教师检查幼儿的对、错)

3、师：小朋友!我们的火车出发啦!(放音乐幼儿走出教室)

小班饼干课教案及反思与调整篇五

在小朋友喜欢的食物中找出饼干，问小朋友如何分呢？

活动目标

1、让小朋友们摸一摸饼干的形状。

2、小朋友们看见饼干不抢不争。

3、人大一点的小朋友分饼干。

4、引发幼儿学习图形的兴趣。

5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

重点难点

1、认识圆形和正方形。

2、让小朋友感知饼干的形状。

3、找出生活中常见的圆形和正方形。

活动准备

1、准备饼干食物。

2、准备圆形和正方形的图片。

活动过程

一、课前做游戏：

手指游戏组织上课纪律。

二、新授：

1、创设情境：

嘟嘟龙和小朋友一起分饼干。

2、引导幼儿按照图形的形状进行分类。图形分为圆形和正方形。

3、分发图片感知饼干的图形特征。

4、分发饼干让小朋友享受劳动成果。

教学反思

1、让幼儿学会发现生活中的圆形和正方形。

2、让幼儿自己勾勒出心目中的圆形和正方形。

小班饼干课教案及反思与调整篇六

1、认识圆形、三角形、正方形、长方形。

2、体验成功的快乐。

3、引发幼儿学习图形的兴趣。

4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

5、引发幼儿学习的兴趣。

1、小鸡圆形房子、小鸭三角形房子、小猫正方形房子、小狗长方形房子若干。

2、圆形、三角形、正方形、长方形饼干若干。

1、幼儿参观各种形状的饼干，请他们说一说饼干的形状。教师小结饼干的外形特征。

2、教师简单讲述饼干的制作过程。

3、幼儿品尝饼干说一说饼干形状和味道。

4、出示小鸡、小鸭、小猫、小狗木偶出来玩闻到了香味说：“我聞到饼干的香味了，我的肚子饿了，饼干在那呢?”

5、小动物们寻找饼干：“哇，原来在这呢，有这么多漂亮的饼干呀。”小鸡说：“我最喜欢吃和我房子一样形状的饼干。”小鸭、小猫、小狗同上。

6、师：“小动物们都想吃和他们房子形状相同的饼干，请宝宝们为它们去到家里去吧

7、幼儿操作：给小动物送饼干，要求每一种饼干都要送到形状相同的小动物家里去。教师巡回指导。

8、活动结束：带着小动物到草地上去玩。

让孩子在游戏探索中对图形产生兴趣，并通过观察、比较、想、动手等，感知不同图形的不同特征。

小班饼干课教案及反思与调整篇七

活动目标：

1、在情景中学习4以内的按数取物。

2、体验给小熊分饼干的快乐。

活动准备：

草地场景、4只小熊、竹席、每人一份操作板。

活动过程：

一、情景导入

价值取向：复习数数，激发幼儿的兴趣。

t：天气真好，草地上来了些朋友，看，他们是谁？

t：数一数草地上来了几只小熊？

t：刚才他是怎么数的？

小结：点一个数一个，数到几就把几记在心里，就知道原来草地上一共来了4只小熊。

二、分饼干

价值取向：在情景中学习4以内的按数取物。

t：小熊在草地上做什么？

t：小熊们玩累了肚子饿了，熊妈妈准备了许多饼干给宝宝们吃。可妈妈一个人忙不过来，想请你们帮忙。

t：看一看这些小熊衣服上有什么？

t：熊妈妈等会儿就请小朋友按小熊衣服上的数字来给小熊分饼干。

t：这只小熊衣服上的数字是几？我们要分它几块饼干？

教师示范给小熊分饼干，我们在分小熊饼干时要说一句好听的话“小熊，我分饼干给你吃”。

t：请你们每人给一只小熊分饼干，看清楚小熊衣服上的数字是几，就给小熊分几块饼干。

幼儿操作：分饼干

t：请你用好听的话给小熊分饼干，那样它才会吃的香香的。

三、检验交流

价值取向：通过检验再次巩固数的经验。

t：我们一起看看小熊都吃饱了吗？

小结：熊妈妈谢谢你们给小熊分饼干吃，现在小熊吃的饱饱开心的回家了。

小班饼干课教案及反思与调整篇八

1、认识圆形、三角形、正方形、长方形

2、体验成功的快乐。

1、小鸡圆形房子、小鸭三角形房子、小猫正方形房子、小狗长方形房子若干。

2、圆形、三角形、正方形、长方形饼干若干。

1、幼儿参观各种形状的饼干，请他们说一说饼干的形状。教师小结饼干的外形特征。

2、教师简单讲述饼干的制作过程。

3、幼儿品尝饼干说一说饼干形状和味道。

4、出示小鸡、小鸭、小猫、小狗木偶出来玩闻到了香味说：“我聞到饼干的香味了，我的肚子饿了，饼干在那呢？”

5、小动物们寻找饼干：“哇，原来在这呢，有这么多漂亮的饼干呀。”小鸡说：“我最喜欢吃和我房子一样形状的饼干。”小鸭、小猫、小狗同上。

6、师：“小动物们都想吃和他们房子形状相同的饼干，请宝宝们为它们去到家里去吧

7、幼儿操作：给小动物送饼干，要求每一种饼干都要送到形状相同的小动物家里去。教师巡回指导。

8、活动结束：带着小动物到草地上去玩。

小班饼干课教案及反思与调整篇九

活动目标：

1、在幼儿无目的随意乱撕纸的'基础上学会定型撕纸——按针孔排列大胆撕出图形,体验成功的快乐。

2、复习对圆形、正方形、三角形的认识。

活动准备：

1、在各色不同质地的纸上用针扎出圆形、正方形、三角形若干。

2、娃娃一个或几个。

活动玩法：

1、先展示娃娃告诉幼儿：娃娃和小朋友一样爱吃饼干，我们今天给娃娃做饼干，看谁的小手最能干，做的饼干又好看又好吃。

2、启发幼儿把纸举起来对着发光的小针眼（小孔）。教师边示范边讲解按小孔把饼干撕下来的方法。

3、幼儿撕好饼干后放在盘子里，并会说“我做的饼干是圆形的”，“我做的饼干是三角形的。”

4、幼儿可随意做许多，最后送给娃娃，享受成功的快乐。

活动建议：

用相同办法可撕食物或动物造型并可编出各种故事情节。

小班饼干课教案及反思与调整篇十

1、学习利用纸浆材料、水果彩印制作纸塑“饼干”。

2、初步了解纸浆与纸塑的特性。

3、在制作纸塑的过程中体会到合作的`快乐。

纸浆、颜料、水果模具、浆糊、倒背衣人手一件。

（一）出示样品，引起兴趣。

成的？

（二）出示材料，感受特性

师：这就是制作饼干要用到的东西，他们分别是纸浆、颜料、浆糊和彩印。

1、摸一摸，认识纸塑材料，猜一猜使用什么做成的？

2、闻一闻，有没有气味？

3、做一做，体验浆糊和颜料的配比情况？

（三）提出制作要求，幼儿制作。

1、操作前穿上倒背衣。

2、制作时不把材料摸到身上。

3、材料填进模具里要压紧。

（四）作品展示

（五）延伸活动：烤饼干

小班饼干课教案及反思与调整篇十一

1、初步感知圆形、三角形、正方形的饼干，正确讲述形状的名称。

2、通过品尝饼干、观察饼干、触摸饼干，感知形状的基本特征，大胆想象其他圆形、正方形、三角形的物体。 3、在活动中愿意大胆的讲述。

1、教具：

圆形、三角形、正方形的饼干若干，放置托盘中，并用盖布盖住。

圆形、三角形、正方形图片各一个。

2、学具

幼儿操作材料每人一份，彩色笔若干。

各种类似圆形、三角形、正方形的物品，例如：圆盘子、书、三角铁、镜子、积木、三角尺、插花等，散放在活动室的四周。

一、各种各样的饼干。

师：（出示托盘）小朋友看！老师这里有个托盘，托盘里面藏着小朋友每天早晨和牛奶一起吃的东西，会是什么呢？（幼儿猜测）

师：（掀掉盖布）呀！原来真的是饼干。请小朋友看看这些饼干的形状一样吗？

幼：不一样。

师：我们一起来看看有哪些形状的饼干？（引导幼儿认识圆形、三角形、正方形）

师：现在请小朋友一个一个上来拿一块饼干，先摸一摸，再尝一尝，边吃边说你吃的是什么形状的饼干。（幼儿吃饼干并介绍自己吃的什么形状的饼干）

二、初步感知圆形、正方形、三角形的特征，想象其它圆形、正方形、三角形的物体。

师：（出示圆形、正方形、三角形的图片）小朋友看！老师给你们带来了哪些图形宝宝？

幼：圆形宝宝、正方形宝宝、三角形宝宝。

师：请小朋友说说圆形宝宝是什么样子的？正方形宝宝是什么样子的？三角形宝宝是什么样子的？（引导幼儿说出圆形、正方形、三角形的特征）

总结：圆形宝宝是圆圆的、正方形宝宝的四条边一样长、三角形宝宝有三条边。

师：小朋友想一想除了饼干外，你还知道哪些圆形的东西？哪些正方形的东西？哪些三角形的东西？（幼儿回答）

总结：是的，皮球、太阳、西瓜……是圆的。桌子、窗户、书……是正方形的。三角铁、三角尺、三角形积木……是三角形的。

三、幼儿操作活动。

师：老师给每个小朋友准备了一些操作材料，我们先来看图说说图上的物品分别是什么形状的？请小朋友把圆形的物品圈起来。然后给三角形的物品图上红色。再请小朋友说说你圈了哪些物品，给哪些物品涂上了红色。

四、游戏：找一找。

师：（圆盘子、书、三角铁、镜子、积木、三角尺、插花等，散放在活动室的四周。）现在请小朋友在我们教室里找一找圆形、正方形、三角形的物品告诉大家。（幼儿回答）

小班饼干课教案及反思与调整篇十二

活动目标：

1、在幼儿无目的随意乱撕纸的基础上学会定型撕纸——按针孔排列大胆撕出图形,体验成功的快乐。

2、复习对圆形、正方形、三角形的认识。

活动准备：

1、在各色不同质地的纸上用针扎出圆形、正方形、三角形若干。

2、娃娃一个或几个。

活动玩法：

1、先展示娃娃告诉幼儿：娃娃和小朋友一样爱吃饼干，我们今天给娃娃做饼干，看谁的小手最能干，做的饼干又好看又好吃。

2、启发幼儿把纸举起来对着发光的小针眼（小孔）。教师边示范边讲解按小孔把饼干撕下来的方法。

3、幼儿撕好饼干后放在盘子里，并会说“我做的饼干是圆形的”，“我做的.饼干是三角形的。”

4、幼儿可随意做许多，最后送给娃娃，享受成功的快乐。

活动建议：

用相同办法可撕食物或动物造型并可编出各种故事情节。

小班饼干课教案及反思与调整篇十三

1、认识物体的形状特征，能正确命名圆形、正方形、三角形。（重点）

2、能按形状标记对图形进行归类。（难点）

3、对图形归类的活动感兴趣，能专心完成自己的活动。

【活动准备】

1、底纸5《分饼干》、多用插板、白磁板、几何图形共18个。

2、分类盒3格、标记卡（形状标记共三个）、磁铁若干。

【活动过程】

一、开始部分

出示派派和麦麦的图片。师：“这是谁啊？它们要和我们一起做游戏，让我们一起来欢迎它们吧！”

二、基础部分

1、介绍情景，激发幼儿兴趣。

师：“派派的饼干店开张了，但是饼干还没有分好，谁想来做小厨师帮忙分饼干啊？”

2、学习图形命名，演示规则。

师：“派派的饼干店里摆好了三个盘子，每个盘子里都有一块饼干，大家看看分别是什么形状的？第一个盘子里的是？第二个盘子呢？第三个呢？（圆形、正方形、三角形）。”

3、师：“这里还有些饼干，我们一起来看看都是什么形状的饼干？”（教师引导幼儿说出有什么形状的饼干）

4、师：“现在我要从这些图形饼干里拿出一块饼干放在盘在里，小朋友们这是什么图形？（正方形）那我就要把它放在有正方形饼干的盘子里，你们看我放的对吗？快给我拍怕手吧！”

5、师：“小朋友们想不想当小厨师将这些饼干分别放到有正方形饼干的盘子里，有圆形饼干的盘子里和有三角形饼干的'盘子里呢？”（教师引导幼儿将饼干按照形状分别放在相应的盘子里）

6、师：“小朋友分的真棒，我们一起来看看，这些全是三角形的饼干，这些全是圆形的饼干，这些全是正方形的饼干。”

7、介绍平行活动。

师：“今天的新活动名字叫做‘分饼干’。除了在底纸上分饼干，还可以在分类盒上玩‘装饼干’的游戏。（出示分类盒及材料盘）小朋友到这几桌玩时，可以先把形状标记卡插到分类盒上，再根据标记放图形。”

8、梳理规则。

师：“我们在来回想一下今天‘分饼干’怎么玩呀？在底纸上怎么做？按标记放图形。那在分类盒里怎么做‘装饼干’？”

9、分组操作，师：“今天小朋友可以自己选择先玩什么，再玩什么。玩过后，把材料收回原样，在换到另外一个组去玩。下面我请哪个小朋友，就请和你轻轻的搬上小椅子过来选活动。”

10、观察指导。

教师巡回观察幼儿是否理解操作规则。个别提问：“你的这盘饼干是什么形状的？这盘呢？”

11、提示常规。

师：“玩过‘分饼干’的小厨师们，请把材料放回原样，然后跟做‘装饼干’的小朋友交换一下。”

三、结束部分

整理。师：“饼干店要关门了，请小朋友收材料，放回到原来的位置上。”

小班饼干课教案及反思与调整篇十四

1、认识圆形、三角形、正方形、长方形。

2、体验成功的快乐。

3、引发幼儿学习图形的兴趣。

1、小鸡圆形房子、小鸭三角形房子、小猫正方形房子、小狗长方形房子若干。

2、圆形、三角形、正方形、长方形饼干若干。

1、幼儿参观各种形状的饼干，请他们说一说饼干的形状。教师小结饼干的外形特征。

2、教师简单讲述饼干的制作过程。

3、幼儿品尝饼干说一说饼干形状和味道。

4、出示小鸡、小鸭、小猫、小狗木偶出来玩闻到了香味说：“我聞到饼干的香味了，我的肚子饿了，饼干在那呢?”

5、小动物们寻找饼干：“哇，原来在这呢，有这么多漂亮的饼干呀。”小鸡说：“我最喜欢吃和我房子一样形状的饼干。”小鸭、小猫、小狗同上。

6、师：“小动物们都想吃和他们房子形状相同的饼干，请宝宝们为它们去到家里去吧

7、幼儿操作：给小动物送饼干，要求每一种饼干都要送到形状相同的小动物家里去。教师巡回指导。

8、活动结束：带着小动物到草地上去玩。

让孩子在游戏探索中对图形产生兴趣，并通过观察、比较、想、动手等，感知不同图形的不同特征。

小班饼干课教案及反思与调整篇十五

1．感知物体的大小、排列的疏密与数量的关系。

2．学习用数字记录操作结果，乐意表达自己的操作发现。

3．体验数学操作活动的乐趣。

4．培养幼儿的观察力、判断力及动手操作能力。

5．发展幼儿逻辑思维能力。

一、看饼干

1．故事情境引入主题。熊妈妈有两个熊宝宝，（出示图片）一只叫大熊，一只叫小熊，它们最喜欢吃妈妈做的饼干。看，这些饼干有什么不一样？（有大有小）

2．看看大饼干有几块？可以用数字几来表示？小饼干有几块？可以用数字几来表示？

二、做饼干

（一）幼儿第一次尝试操作：感知物体数量的多少与物体排列疏密的关系

1．熊宝宝们吃了还想吃，熊妈妈请我们小朋友帮忙再做一些饼干好吗？

2．教师示范用模具印制饼干，并讲述印制饼干的要求。

师：老师给小朋友准备了面皮和模具，选一个模具在铺平的面皮上面印压饼干。印的时候每个饼干不重叠，不交叉，要确保饼干是完整的。看看你能做出几块饼干，并将数量用数字记录纸上的格子里。

3．组织讨论：为什么印出的饼干会不一样多?引导幼儿比较两名幼儿印制的饼干。

4．师小结：同样大的面皮，用同样大的模具印饼干，饼干排列紧，数量多；饼干排列疏，饼干少。

（二）、幼儿第二次探索操作：感知物体数量的多少与物体大小的关系

1．大熊喜欢吃大饼干，小熊喜欢吃小饼干，请你们再帮忙做一些大饼干和小饼干好吗？

2．教师示范用模具印制饼干，并讲述印制饼干的要求。

师：先用一个大模具在铺平的面皮上面印压大饼干。印的时候每个饼干不重叠，不交叉，排列整齐，还要确保饼干是完整的。看看你能做出几块大饼干，并将数量写在记录纸上大饼干后面的格子里。好了以后把面皮反过来，换一个小模具用同样方法印制小饼干，并将数量记录在小饼干后面的格子里。

3．组织讨论：印出来的大饼干和小饼干一样多吗？为什么印出的饼干会不一样多?

4．师小结：同样大的面皮，饼干小，数量多；饼干小大，数量少。

四、吃饼干

1．师："熊妈妈为了感谢我们小朋友帮助她，特意拿了些饼干让我们品尝呢！"

2．幼儿吃饼干，体验帮助别人的乐趣。

小班饼干课教案及反思与调整篇十六

在主题《真好玩》系列活动设计中，“彩虹饼干”无疑将是最能吸引孩子的，美丽的彩虹糖，缤纷的色彩，甜蜜的味道加上香甜的饼干，好看好吃更好玩。在材料的选择上也都是我们很熟悉的一些零食，面粉制作是第一次，孩子的好奇心和游戏欲望就更高了。怎样把简单有趣的活动设计的有意义，而不纯粹是玩乐，是我在课前思考的重点。孩子在活动中会有怎样的反应和表现呢？随着活动的开展我也希望逐步解决了这些问题。

1．学习搓、压的技能，乐意用彩豆装饰小饼干。

2．大胆想象各种造型，体验操作的乐趣。

1．面粉制成的面团，可在面粉中加入适当的油和糖。微波炉

2．分组提供材料。

彩虹组：提供彩虹糖、巧克力豆。

豆豆组：提供各类豆子，花生、青豆等。

1．认识彩虹饼干。

（1）提问：“小朋友都吃过饼干，你吃过的饼干是怎样的呢？”

（2）“今天老师带来了一种彩虹饼干，看看彩虹饼干是什么样的？”

教学建议：教师出示做好的彩虹饼干，引导幼儿看看说说，激发幼儿的尝试欲望。

2．制作彩虹饼干。

“今天我们一起来做彩虹饼干，好吗？”

（1）小面团变变变。

a、“看看做彩虹饼干需要什么？”“你们桌上的小盘子里都有面团，快拿一个小面团和老师一起来做饼干吧。”“小面团软软的，搓一搓，搓一搓，变成一个面球球。”

教学建议：引导认识小面团，练习搓圆的技能。

b、“你们喜欢的饼干是什么形状的？”“压一压，面球球变成了面饼饼，圆圆的、方方的、三角的，面饼形状真有趣。”

教学建议：引导幼儿尝试让小面团变出各种各样的形状，如：圆形、方形、三角形等。

（2）有趣的彩豆装饰。

a、“面饼做好了，彩虹饼干上还少什么？”“这些是什么豆子？”

教学建议：让幼儿认识各种豆子，如花生、青豆、豌豆等。

b、“这些豆子怎么摆在饼干上？”“我的彩虹饼干上的豆子是一种颜色和一种颜色隔开来摆的。你们能用这些豆子摆出有趣的图案吗？”“记住，豆子摆好要压一压，才能陷在面饼里。”

c、豆豆组、彩虹组分组操作。

教学建议：鼓励幼儿进行有规律的色彩间隔装饰；引导幼儿用豆豆拼出有趣的图案。

3．烘烤彩虹饼干。

鼓励幼儿在等待烘烤的时候，继续制作不一样形状和图案的彩虹饼干。

4．品尝活动。

（1）引导幼儿互相说说自己的彩虹饼干是怎样的，评选出幼儿喜欢的彩虹饼干。

（2）幼儿品尝彩虹饼干，体验分享的快乐。

活动设计流程清晰流畅，目标定位也适宜。在开展活动的过程中，孩子的积极性很高，反应也很热烈，尤其在看到彩虹糖和各种辅助材料时都兴奋地欢呼，急于想尝试了，做了一块再做一块，等待微波炉烤时，孩子们都很急切的想品尝了。孩子设计的饼干色彩丰富，形状各异，香甜美味，分享时开心的场面就知道他们今天有多开心了。

在准备材料的过程中，我发现芝麻也是很好的一种辅助材料，而且有黑芝麻白芝麻，烤出的饼干也很香。而一些豆子显然太大了，于是我删除了蚕豆、豌豆，并分了第三组：芝麻组。让小朋友用不同的材料制作出不一样的饼干。孩子在活动中确实表现了独特而有趣的特征，在搓面团时，我示范了用双手手心搓、压的方法，孩子在学习的过程中则运用了桌面搓、手侧压等不同的形式，这些表现是孩子们在平时玩橡皮泥的游戏中学会的，在不知不觉中就运用到了这次活动中。而效果显然是相同的。在欣赏范例彩虹饼干时，我出示了方形、圆形、三角形三种形状，在边做边学时孩子的提议是做圆形饼干，所以我示范的做圆饼干，于是今天大部分孩子做的饼干是圆圆的。当然也有孩子做出了不规则的图形，小动物饼干。在装饰饼干时，彩虹糖无疑时孩子首选的，由于对饼干的图案花纹没有进行事先的欣赏和交流，孩子装饰的随意性就很大，也就谈不上规则了。让孩子了解饼干花纹的过程是必要的，可以事先让孩子欣赏，观察，而不至于幼儿的作品零乱。小朋友的面团都是较小的，其实大大的面团更容易装饰和发挥。在第一盘饼干出炉时，孩子的眼光已经全被香喷喷的饼干吸引过去了，就等着一尝为快了。于是有的小朋友安耐不住想咬上一口了。而欣赏成果，评选最喜欢的彩虹饼干就有点打断孩子的体验情绪了。

小班饼干课教案及反思与调整篇十七

1、学习制作笑脸饼干，体验之作的乐趣。

2、愿意将食物与大家分享。

1、收集不同形状的饼干。到粗放和好面、花生、豆子

2、幼儿用书第三册24、25页。

一、开始部分：

1、出示不同的饼干，让幼儿品味，激发制作饼干的愿望。

2、分享饼干好快乐，大家都这么开心——我们一起制作快乐饼干。

二、基本部分：

（一）我们是小小糕点师——提出制作《笑脸饼干》的要求

洗手——讲卫生——制作精细

（二）教师讲解示范制作笑脸饼干的步骤

1、取大小适宜（幼儿手能握住的）面团在手心团成圆——放在消毒好的面板上压扁成饼状，取红豆做笑脸饼干的眼睛，取花生做饼干的嘴巴。

2、相互欣赏幼儿作品，相互说一说笑脸饼干的特点。好在什么地方，不好在什么地方？

3、请幼儿把笑脸饼干送到厨房，请厨房的阿姨把饼干蒸好。

四、活动延伸

分享自己做的饼干，体验自己动手的乐趣。

观看幼儿用书24、25页笑脸饼干。

活动效果记录及反思：

1、由于小班幼儿手部小肌肉还不是很发达，团面团不错，在压扁过程中没有掌握好要领，饼干最后奇形怪状。

2、幼儿特别爱动手，由于集体教学条件有限，动员家庭多多给孩子提供玩面的机会。